Hlavní

Hypertenze

Výživa s mikroprocesem mozku

Mikrokroce se ve většině případů vyvíjí na pozadí onemocnění doprovázených metabolickými poruchami. Správně organizovaná výživa pro akutní oběhové poruchy mozku je klíčovým bodem, který je důležitý pro rychlé zotavení. Zdravá strava pomáhá pacientovi kontrolovat krevní tlak a hmotnost, snižuje riziko opakované cévní krize, pomáhá rychleji se vrátit k normálnímu životu. Odborníci na výživu Yusupovskogo nemocnice, aby individuální menu pro každého pacienta, s přihlédnutím k doporučení ošetřujícího lékaře.

Profesionální kuchaři dbají na přání každého pacienta. Připravují jídla z přírodních produktů vysoké kvality. Váš lékař určí typ dietního stolu, soubor jídel a frekvenci příjmu potravy. Jídlo po mikrokroku pro ženy a muže je stejné.

Pacienti během ústavní léčby jsou v pohodlných odděleních s vysokou úrovní služeb. V každé komoře jsou klimatizační jednotky, které zajišťují optimální tepelné podmínky. Pacientům jsou plně poskytnuty produkty osobní péče. Pozorný a pohotový personál rychle řeší všechny problémy.

Neurologové předepisují léky, které pomáhají obnovit krevní oběh v postižených oblastech mozku. Pacienti dostávají nejúčinnější léky, které mají minimální vedlejší účinky. Díky inovativním metodám rehabilitace a integrovanému přístupu k léčbě dochází k rychlému obnovení jejich zhoršených funkcí.

Dieta po mikrokroku

Po akutním narušení mozkové cirkulace potřebují pacienti plnohodnotnou dietu, která zajistí, že se do těla dostane vyvážené množství bílkovin, tuků a sacharidů. Nezbytnou součástí zdravé výživy je dostatečné množství vitamínů a minerálních látek v potravinách. Po úderu je důležité sledovat vodní režim.

Při výběru produktů, z nichž budou připraveny pokrmy, odborníci na výživu doporučují dávat přednost celému zrnu nebo výrobkům z nich vyrobeným. Po mikrokroku byste měli jíst oranžové a tmavě zelené potraviny, jídla z hrachu a fazolí. Každý den by mělo být v nabídce dostatek čerstvého, mraženého nebo sušeného ovoce a bobulí.

Ve stravě by měly být nízkotučné mléčné výrobky. Nejvhodnější je poskytnout tělu živočišnou bílkovinu, bílou drůbež, telecí maso, libové ryby. Hlavními zdroji tuku jsou ořechy a ryby. Pacienti po mikrokroku by se měli vyvarovat konzumace tuku, margarínu, minimalizace porcí másla.

Strava po cévní mozkové příhodě je zaměřena na snížení rizika recidivy. Při výběru potravin by měla být věnována pozornost následujícím kritériím:

  • nutriční hodnota (kalorie);
  • přítomnost tuku;
  • přítomnost nasycených a trans mastných kyselin;
  • je tam nějaký cholesterol;
  • obsah solí a vláknových vláken.

Omezení příjmu trans mastných kyselin sníží hladinu cholesterolu v krvi, což má velký význam pro poškození mozku. Strava bohatá na nasycené tuky zvyšuje hladinu cholesterolu, přispívá k rozvoji kardiovaskulárních onemocnění, aterosklerózy mozkových cév. Mnoho z nich je obsaženo v Smaltse, tvrdých sýrech, vaječných žloutcích, zmrzlině, kokosovém oleji a oleji z palmových jader. Omezení použití těchto přípravků je zvláště důležité pro pacienty po mikro-mrtvici trpící cukrovkou.

Co můžete jíst po mikro-mrtvice

Aby se snížilo množství nasycených tuků ve stravě, doporučuje se nahradit máslo dietním margarínem, sýrem s nízkým obsahem tuku. Když děláte dietu po mikrokroku, můžete zahrnout ne obyčejnou zmrzlinu ve stravě, ale zmrazené ovocné šťávy nebo nízkotučné chlazené jogurty. Namísto mastných omáček a obvazů na saláty se doporučuje používat olivový olej. Po akutním narušení mozkové cirkulace je nutné zvolit výrobky, na jejichž obalu je uvedeno, že obsahují přírodní rostlinné oleje a neobsahují trans tuky.

Ve stravě lidí, kteří utrpěli mikroproces, by měly být smažené potraviny nahrazeny pečené na grilu nebo v troubě, vařené ve dvojitém kotle nebo vařené. Pro omezení obsahu cholesterolu v potravinářských výrobcích se doporučuje řezat viditelný tuk z masa a kůže z ptačího masa. Jedna porce masa by neměla obsahovat více než 150 gramů. Pacienti s vysokým rizikem akutní cerebrovaskulární příhody, trpící arteriální hypertenzí, by měli snížit obsah soli ve stravě. Přispívá k zadržování tekutin v těle, což vede ke zvýšení krevního tlaku. Stolní sůl může být nahrazena bylinami a kořením.

Co nejíst po mikrokroku

Po mikro-mrtvici je nutné zcela vyloučit veškeré pečení, chléb, koláče, housky, margarín, sladkosti a máslo ze stravy pacientů. V menu by neměla být jídla z tukových mas a ryb, uzeného masa a okurek. Po akutním narušení mozkové cirkulace jsou u pacientů kontraindikovány smažené potraviny, vepřové maso, jehněčí maso.

Neurologové z Jusupovské nemocnice doporučují pacientům po mikro-mrtvici vzdát se alkoholu v jakékoliv formě. Jedinou výjimkou, která může být učiněna, je přírodní červené víno. Váš lékař musí objasnit, kolik tohoto nápoje lze konzumovat.

Kuchaři z Yusupovské nemocnice připravují pokrmy s dodržováním neškodných technologií: dušení, vaření v páře, v troubě. Během vaření nepřidávejte žádné oleje a sůl, odstraňte vrstvu tuku vytvořeného na povrchu výrobků. Oni používají různé recepty, které umožňují diverzifikovat menu, aby pokrmy chutné a zdravé.

Jídlo po mikrokroku doma

Po léčbě v nemocnici Yusupov pacienti pokračují v rehabilitaci doma. Jeho nedílnou součástí je dieta. Je navržen tak, aby splňoval všechny lékařské standardy. Odborníci na výživu Nemocnice Yusupovskogo berou v úvahu přítomnost komorbidit, gastronomických preferencí osoby.

Doma můžete snadno připravit mnoho zdravých jídel. V pacientově dietě po mikro-mrtvici by mělo být dostatečné množství lilku, zelí, cukety, mrkve a ředkvičky. Na den by měl jíst až 400 gramů ovoce a zeleniny. Nevzdávejte se používání banánů. Jsou bohaté na draslík, což má pozitivní vliv na stav cév.

Při konzumaci luštěnin je tělo nasyceno kyselinou listovou, což snižuje riziko recidivy mikro-mrtvice o 20%. Je těžké přeceňovat výhody borůvek v období po mrtvici. Anthokyanosidy, které jsou obsaženy v bobulích, nedovolují, aby se červené krvinky držely pohromadě a chránily cévy před destrukcí, což může zabránit opakované akutní poruše mozkové cirkulace.

Být doma po mikroprocesu byste neměli odmítat mléčné výrobky bez tuku. Ve stravě by měl být tvaroh, ryazhenka a kefír. Lékaři doporučují domácí pití šťávy, kompot ze sušeného ovoce, šípkový vývar a slabý čaj.

Ve stravě po úderu musí obsahovat vitamíny a minerály. Vitamin B6 je přítomen v následujících produktech:

  • mrkev;
  • slunečnicová semena;
  • vlašské ořechy;
  • špenát;
  • hrach;
  • sleď;
  • losos

Draslík je bohatý na luštěniny a celá zrna a kyselina α-pinolová se nachází v mořských rybách. Důležitou součástí jídelního lístku po mikrokartu je ovoce a zelenina, semena a ořechy. Energetická hodnota výrobků spotřebovaných denně by neměla překročit 2,5 tis.

Voláním se můžete dohodnout s lékaři Yusupovovy nemocnice. Po výsledcích vyšetření a testů neurologové společně s odborníkem na výživu určí optimální dietu zaměřenou na zotavení z mikrokroku. V kombinaci s drogovou terapií a fyzickou rehabilitací bude spolehlivým prostředkem prevence cévních onemocnění mozku.

Základní principy výživy v mikrokroku

Mikrokroce je krátkodobá cirkulační porucha v mozku. Výskyt tohoto stavu může způsobit rozvoj hemoragické nebo ischemické rozsáhlé mrtvice. Aby se zabránilo těmto následkům, je nutná léčba. Jedním z opatření terapie je dieta po mikrokroku.

Proč je strava důležitá?

Dietní výživa není zbytečná, je nejdůležitějším měřítkem v boji proti mikrokroku. Jeho účinnost je vědecky prokázána. Úkoly stravy jsou následující:

  1. Snížit množství špatného cholesterolu a škodlivých tuků v krvi, aby se zabránilo jejich hromadění.
  2. Normalizujte krevní oběh v celém těle a zejména v hlavě.
  3. Zabránit rozvoji recidivy mikrokroku a výskytu rozsáhlé mrtvice.
  4. Zlepšit celkovou pohodu pacienta, pomoci mu rychleji se zotavit.

Vědci ukázali, že dieta je zvláště důležitá v prvním týdnu po menším cévním mozku. Správně zvolená tabulka umožňuje prodloužit životnost pacienta na mnoho let.

Jaká je podstata stravy po mikrokroku?

Pozorování diety pomocí mikroprocesu pomáhá rychle a úspěšně rehabilitovat tělo a významně snížit riziko vzniku rozsáhlé mozkové mrtvice. Podstatou výživy je, že ve stravě by neměly být přítomny produkty, které nepříznivě ovlivňují stav cév, kvalitu krve.

Menu proto vylučuje mastné, smažené potraviny, omezuje spotřebu soli a cukru. Větší preference ve vývoji stravy je dána zelenině a ovoci, protože obsahují mnoho vitamínů, vlákniny a minerálů.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat způsobu vaření. Ideální volba je vaření. Můžete také péct, dušené maso. Ale v žádném případě nesmíte smažit jídlo, protože v tomto procesu zmizí všechny živiny potravin a místo nich jsou nebezpečné karcinogeny.

Jíst s dietou po mikroprocesu by mělo být vždy prováděno ve stejnou dobu a nejlépe v pravidelných intervalech. Jíst je třeba 4 krát denně, ale v malých porcích, aby se zabránilo přejídání. Kalorií za den by nemělo být více než 3000.

Také strava vyžaduje pitný režim. V den, kdy je pacient povinen vypít alespoň 1,5 litru. To umožní rychlejší odstranění škodlivých látek z těla, které jsou schopny blokovat mozkové cévy.

Zakázané výrobky

Výživa s mikroprocesem mozku vždy vyžaduje opuštění specifického seznamu produktů. A nejzajímavější je, že člověk musí z menu vyloučit jídlo, které miluje nejvíce.

Mezi zakázané produkty patří:

  1. Rychlé občerstvení
  2. Mastné mléčné výrobky, masné výrobky.
  3. Cukrovinky.
  4. Čokoláda
  5. Smažené jídlo.
  6. Majonéza, horká omáčka.
  7. Uzené maso.
  8. Klobásy.
  9. Konzervy.
  10. Vaječné žloutky.
  11. Alkohol, silný čaj a káva.

Je také důležité omezit příjem soli. Povoleno za den používat pro vaření ne více než 3 g.

POZOR. Pacient musí jasně pochopit, že používání těchto výrobků je přísně zakázáno, i když se objeví neodolatelná touha. V opačném případě se zotavení těla zpomalí a riziko opakování mikrokroku se zvýší.

Povolené produkty

Jídelní lístek muže nebo ženy po mikro-mrtvici je vytvořen lékařem. Současně je založen na stavu pacienta, existujících patologií v těle. Za prvé, lékař doporučí zvýšit množství čerstvé zeleniny a ovoce ve stravě.

Obsahují mnoho vitamínů, minerálů, vlákniny. Díky jejich použití se metabolismus normalizuje, cévy se zbavují depozitů cholesterolu. Trávicí systém zvládá trávení ovoce a zeleniny, takže jsou zařazeni do menu všech pacientů. Je užitečné jíst jablka, banány, mrkev, zelí, dýně.

Pro buněčné dělení, boj proti nekróze a atrofii tkání potřebuje lidské tělo získat dostatek bílkovin. Proto by ve stravě měly být potraviny bohaté na ně. Můžete získat bílkoviny z libového masa, mořské ryby, luštěniny.

PAY ATTENTION. Lékaři nedoporučují po mikrokroku, aby se zapojili do pokrmů z masa, i těch s nízkým obsahem tuku. Je dostačující, aby pacienti jedli maso třikrát týdně.

K zajištění zdravých tuků tělo doporučují lékaři použití rostlinných olejů. Důležitým prvkem pro pacienty je draslík. To je nalezené v datech, rozinky, švestky, ořechy, mořské kale, celá zrna. Také je nezbytné pro tělo během rehabilitace vitaminu B6, který pomáhá předcházet ateroskleróze. Můžete si ho jíst špenátem, pšeničnými klíčky, brokolicí, vlašskými ořechy.

Pro milovníky sladkostí je povoleno použití marmelády, medu, bonbónů, ale bez čokolády. Pokud pacient stále trpí cukrovkou nebo obezitou, pak jsou tyto sladkosti zakázány.

Microstroke a alkohol

Lidé, kteří mají velký zájem o alkoholické nápoje, se většinou podrobují rozvoji malé mozkové mrtvice. Alkohol nepříznivě ovlivňuje stav plavidel, nejprve je rozšiřuje a pak je ostře zužuje. Z tohoto důvodu jsou stěny tepny poškozeny, existuje vysoké riziko krvácení.

Alkohol je zvláště nebezpečný pro lidi, kteří již trpěli mrtvicí. Často se stává, že pacient, který je pitnou osobou, odmítá ze své stravy odstranit alkohol. Jako výsledek, v krátké době on bude předběhnut opakující se mrtvicí, který často končí smrtí.

Proto lékaři důrazně doporučují pacientům, aby se vzdali užívání alkoholu. Pokud člověk trpí alkoholismem, měl by nasměrovat veškerou svou sílu k boji s touto závislostí. Jinak bude i pomoc lékařů neúspěšná.

Principy výživy po mikro-mrtvici

Klinický typ poruchy mozkové cirkulace v akutní formě je považován za mikrokroku. I jeden případ výskytu této patologie vyžaduje zvláštní pozornost a povinnou prevenci porušení. Podle oficiálních statistik se více než 40% jedinců, kteří utrpěli mikroproces, během prvních 3 let po incidentu opakuje, ale ve formě závažnějších onemocnění: přechodný ischemický záchvat, mozková hypertonická krize, hemoragická mrtvice.
Lékaři si už dávno všimli, že dědičná predispozice, nezdravá strava, nadváha, diabetes, zvýšené hladiny cholesterolu v krvi a v některých vzácných případech meteorologické podmínky přispívají k porušování mozkové cirkulace. Proto je jedním z nejvýznamnějších a nejúčinnějších preventivních opatření proti mrtvici budování systému správné výživy.

Proč je důležité dodržovat dietu po mikrokroku

Muži jsou náchylnější k mikrokroku, důvodem jsou špatné návyky - kouření nebo alkohol. U žen se mikrokroky vyskytují v důsledku silných negativních zkušeností. Často poslouchají doporučení lékařů a pečlivě sledují dietu po mrtvici.

Dodržování stravy po cévní mozkové příhodě je zaměřeno na obnovu oslabeného těla, zlepšení krevního oběhu, normalizaci metabolismu, snížení cholesterolu, odstranění rozvoje diabetu. Zvláštní dieta po mikro-mrtvice je předepsána ošetřujícím lékařem, v závislosti na oblasti poškozeného mozku, stále v nemocnici.

Při určování budoucí domácí stravy, musíte věnovat pozornost hmotnosti pacienta: při nadváhy, je doporučeno snížit objem porcí o polovinu, aby se zabránilo snížení zatížení trávicího systému - vyloučit pekárna a výrobky obsahující cukr. Jinak jsou základy výživy po mikro-mrtvici doma obecně podobné. Pojďme pochopit - co můžete jíst po mikro-mrtvice doma?

Principy vyvážené tabulky po mikrokroku

Už v prvních dnech po nekróze mozkové tkáně je důležité začít jíst správně. Dieta s mikroprocesem doma vyžaduje dodržování základních pravidel:

  1. Je nutné zcela přestat kouřit a pít alkoholické nápoje.
  2. Jídlo by mělo být vyvážené, s nízkým obsahem tuku.
  3. Měly by být sníženy porce.
  4. Denní příjem potravy by měl být zvýšen na 5-6 krát pro měřený, stabilní tok potravin do trávicího traktu.
  5. Je nutné vařit bez přidání soli, protože drží kapalinu, zvyšuje tlak, což vede ke zvýšení zátěže na cévách mozku.
  6. Jídlo se doporučuje vařit v páře nebo ve vodě.
  7. Vyloučit jídlo a pití, provokovat zvýšenou excitaci centrální nervové soustavy.
  8. Při nadváhy konzumovat tekutiny až jeden a půl litru.
  9. Energetické denní kalorické potraviny by neměly být větší než 2500 kcal.

Ukázkové menu pro dietu po mikrokroku

Strava by neměla být zbavena užitečných stopových prvků a látek potřebných pro tělo. Chcete-li jíst správně a chutné, použijte recepty s následujícími složkami:

  1. Kultury fazolí. Jíst hrášek a fazole - kyselina listová v jejich složení pomůže snížit riziko relapsu.
  2. Maso Nemůžete červené maso, pouze nízkotučné odrůdy - kuřecí nebo krůtí, telecí nebo králičí.
  3. Mořské plody a ryby. Fosfor je nezbytný pro metabolismus mozku ke zlepšení metabolismu. Jeho nejlepším zdrojem jsou řasy a ryby, jako je treska nebo platýs. Mělo by se jíst nebo pečené.
  4. Mléčné výrobky. Mnozí, kteří trpěli mikroobjemem, zcela odmítají mléko, což je v zásadě špatné. Vyloučit z menu je smetana, sýr, kondenzované mléko - to znamená výrobky s vysokým obsahem mléčného tuku. Ale kefír nebo ryazhenka, tvaroh k odchodu do stravy.
  5. Ovoce a zelenina. Lékaři jim nedoporučují zanedbávat v období po mrtvici. Denní norma je jíst až 500 gramů ovoce a zeleniny. Pro optimální fungování cévního systému vyžaduje tělo draslík. Jedním z nejvíce nasycených tímto stopovým minerálním ovocem je banán. Nicméně, nebyte jen na to. Menu by mělo být vyvážené. Nezapomeňte na zeleninu populární v naší zemi - cuketa nebo lilek, rajčata, zelí (méně bílé, více brokolice a chřest - zdroje kyseliny listové), mrkev a ředkvičky - je snadné najít v obchodě, a recepty na nádobí z nich se nepočítá.
  6. Nápoje. Žádná káva ani silný čaj. Výhody více ve vývaru z bobulí divoké růže, kompot ze sušeného ovoce, kvas, želé, ovocné šťávy nebo šťávy. Pokud jste zvyklí na pití čaje, je to přípustné, ale pouze slabé.
  7. Borůvky Borůvky jsou užitečné v období po mrtvici, protože obsahují anthokyanosidy a antioxidanty - látky, které chrání cévy a zabraňují adhezi červených krvinek, stejně jako podporují celkový zdravotní stav osoby.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Přípravky užívané při léčbě mikrokroku by neměly obsahovat soli, transgenní tuky (často se vyskytující v majonéze), všechny druhy konzervačních látek - dusičnany a dusitany. Kontraindikovaný alkohol a soda, žloutky, sladkosti a rychlé občerstvení, moučné výrobky a zmrzlina, klobásy, máslo a houby.

Mnozí se domnívají, že dietní jídla nejsou vůbec vkusná, protože většina vašich oblíbených surovin, koření a koření je zakázána. Nicméně, vždy můžete najít blízké chuti, ale ne tak škodlivé, náhradní. Místo obvyklých majonézových nebo tukových zálivek je lepší používat jogurt s nízkým obsahem kalorií nebo olivový olej; kuřecí vejce jsou nahrazena křepelkou, nebo zbývá pouze protein; vaření na grilu je také možné, ale bez oleje; Alternativou k klasickým sýrům je tvaroh.

Závěr

Je třeba mít na paměti, že správná výživa a sledování váhy není nová tendence, nýbrž především - starost o vlastní zdraví, prevenci nemocí, přinášející výsledky pouze spolu s odmítáním špatných návyků a mobilním životním stylem.

Pokud se problém nepodařilo a došlo k mikro-mrtvice, zkuste změnit stravu, vyhnout se stejným denní jídlo. Mohou se rychle zbavit potravy a začít nepříznivě ovlivňovat náladu a zdraví. Čím důkladněji pacient splňuje doporučení lékaře a výběr produktů pro menu po mrtvici, tím rychleji se vrátí k obvyklému způsobu života. Přísná dieta urychlí regeneraci organismu a sníží opakování onemocnění.

Správná výživa lidí po mrtvici

Bohužel, v naší moderní době, mrtvice se stala poměrně častým onemocněním, a, jak odborníci poznamenávají, věk pacientů se zhoršeným kardiovaskulárním systémem se snížil. Není neobvyklé, že mladí lidé do 30 let trpí onemocněním, z nichž většina je postižena ekologickou situací, stresem a samozřejmě nezdravou stravou. Vášeň pro rychlé občerstvení, smažené, mastné a příliš kořeněné jídlo způsobí nenapravitelnou ránu celému tělu a zejména cévám. Proto lidé, kteří již trpěli mrtvicí, musíte přísně sledovat jejich stravu. Takže, co je jídlo ukázané nejlepšími specialisty po mrtvici, než krmit pacienta, aby rehabilitace byla co nejdříve?

Skrytý nepřítel

A v naší době lékaři nemohli identifikovat všechny důvody pro rozvoj této nemoci. Mezi nejčastější patří:

  • zúžení tepny v mozku;
  • prasknutí plavidla;
  • prudký skok krevního tlaku;
  • onemocnění oběhového systému;
  • jiné onemocnění, které nesouvisí s kardiovaskulárním systémem, ale které způsobilo zánět mozkové kůry;
  • nezdravé jídlo;
  • nedostatek fyzické aktivity, špatné návyky.

Samozřejmě, že je to špatná strava, která způsobuje hlavní škody na našich plavidlech, a v důsledku toho dochází k problému s plavidly. Jaká je strava pro mozkovou mrtvici, spálte na ní níže.

Jak nezdravé potraviny vyvolávají mrtvici

Podle nejnovějších údajů, lidé, kteří dávají přednost jíst mastné jídlo více než jednou denně, riziko mrtvice se zvyšuje o 3-4 krát. A pro ty, kteří odstranili rychlé občerstvení a přešli na zdravé potraviny, se po třech měsících riziko tohoto onemocnění snížilo o 20%. Takže, co můžete jíst po mrtvici, a proč je správná výživa tak důležitá? Jak víte, ve stejném rychlém občerstvení převažují ve větší míře tuky a sacharidy, které mají destruktivní účinek na celý organismus a nejvýznamnější poškození je způsobeno kardiovaskulárním systémem.

V důsledku konzumace tukových potravin se hromadí cholesterolové plaky, které ztuhnou cévu a později ji mohou zcela ucpat. To vyvolává ischemickou mrtvici. Při ukončení normálního průtoku krve prudce stoupá tlak v tepnách, což vede k hemoragické mrtvici.

Během zotavovacího období je pacient povinen dodržovat základní pravidla stravování po mozkové mrtvici, pouze přísné dodržování doporučení povede k rychlému zotavení. Pacient je spolu s lékařem povinen po porážce vytvořit menu a dodržovat stanovenou dietu. Podívejme se tedy podrobně na to, co je doporučeno jídlo po mrtvici doma?

Základní nutriční požadavky pacienta

Krmení pacienta v nemocnici závisí na závažnosti onemocnění. Často člověk v důsledku mrtvice spadá do kómy, výživa takového pacienta se provádí intravenózně pomocí speciálních roztoků nebo produktů v tekuté formě injekční stříkačkou, kterou se pacientovi podává nosní průchod.

Pokud má člověk ztrátu motorické funkce paže, pak se urážka učí jíst s druhou rukou, pomáhá zvládnout nejjednodušší pohyby, často se živí lžící a pitnou mísou. Hlavní věcí je, aby se pacient po mrtvici nespěchal, aby byl netrpělivý, protože jen zpožďuje proces zotavení. Můžete jíst v malých porcích 5-6 krát denně, všechna jídla by měla být podávána ve vyhřívané formě, ale ne být horká.

Co by měla být postavena výživa s mozkovou mrtvicí:

  • Ve stravě je nezbytné zahrnout proteiny a „správné“ sacharidy, které zásobují mozek stavebním materiálem;
  • dieta po mrtvici doma by měla obsahovat minimum živočišného tuku;
  • Je nutné použít dostatečné množství vitamínů a mikroprvků;
  • obohatit mozkové buňky kyslíkem, který potřebujete jíst potraviny obsahující antioxidanty;
  • je také nutné jíst potraviny bohaté na látky, které posilují cévy;
  • Pro zlepšení aktivity mozku je nejlepší použít nervové impulsy potraviny bohaté na stopové prvky, zejména hořčík.

Samozřejmě, pro lidi, kteří utrpěli mrtvici, denní dieta zcela vylučuje smažené potraviny s olejem, protože obsahují mnoho cholesterolu, všechny potraviny by měly být vařené nebo dušené a poprvé po nemoci by mělo být jídlo uzemněno, protože je lépe absorbována sedavým člověkem.

Výživa ischemické mrtvice pole

Ischemická cévní mozková příhoda je onemocnění, při kterém dochází k narušení krevního oběhu v mozkových tkáních. Po dobu rehabilitace, spolu s komplexní léčbou, musí pacient dodržovat správnou výživu po ischemické mrtvici. Hlavní věc v procesu obnovy je zabránit dalšímu útoku, takže v žádném případě byste neměli pít alkohol, a to ani v malých dávkách. Alkohol zvyšuje riziko opakované mrtvice na 70%.

Hlavní věc, která je povinna obsahovat dietu po ischemické cévní mozkové příhodě, je žitný sůl bez chleba, často se takový výrobek prodává v oddělení diabetických výrobků, pokud takový chléb neexistuje, pak si můžete udělat oběd a večeři s jedním tenkým plátkem chleba. Můžete jíst s mrtvicí a mléčnými výrobky, zakysanou smetanou, pouze obsah tuku v těchto produktech by neměl překročit 1,5% pro kefír a další a 10% pro zakysanou smetanu, mléko je lepší zvolit nonfat, také nízký obsah tuku by měly být sýrové výrobky a všechny druhy sýrů. Dieta pro ischemické cévní mozkové příhody vám umožní používat vejce, ale ne více než 2 týdny týdně, ve formě míchaných vajec nebo vajec s měkkým tělem.

Můžete také jíst po mrtvých rostlinných polévek a obilovin, vařeného mléka a vody 1: 1. Doporučuje se dvakrát týdně na noc parní pohanka s 1% kefíru. Ve stravě po cévní mozkové příhodě je nutné vyloučit moučné výrobky, sladká jídla a také tučné ryby a maso, houby, konzervy, uzené a kořeněné pokrmy.

Jídlo po hemoragickém typu mrtvice

Nejdůležitější věc, která by měla obsahovat potravu po hemoragické mrtvici, jsou produkty obsahující velké množství hořčíku a draslíku. Pokud se u pacientů vyskytne náhlý nárůst tlaku, měli by se pod přísnou kontrolou krevního tlaku přejít na dietu bez soli.

Stojí za zmínku, že je také nutné kontrolovat hmotnost, takže produkty s mrtvicí by měly být nízkokalorické. Opět platí, že žádný alkohol a tabákové výrobky. Po cévní mozkové příhodě bude dobré vyčistit cévy aterosklerotických plaků, a to alespoň jednou týdně.

Jídlo po microstroke

Jaká by měla být strava s mikrokrokem? Stojí za zmínku, že pokud nechcete zásadně revidovat svou stravu, pak můžete očekávat útok ischemické nebo hemoragické mrtvice. Proto je nutné tuto chorobu brát velmi vážně, za prvé, zcela vyloučit nápoje a potraviny, které přispívají k obezitě:

  • po mikrokroku, žádný alkohol;
  • přísně zakázáno je také rychlé občerstvení;
  • smažené, kořeněné, uzené, polotovary - navždy na to zapomeňte.

Správná výživa po mrtvici tohoto typu sníží riziko, že se několikanásobná mrtvice.

Povinná dieta by měla zahrnovat čerstvou zeleninu, ovoce, ořechy, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, masa a ryb s nízkým obsahem tuku.

Výživa s mikroprocesem je nesmírně důležitá, protože nemoc je předzvěstí skutečného neštěstí - plnohodnotná ischemická nebo hemoragická cévní mozková příhoda, takže byste měli postupovat předem.

Jak změnit stravu

Mnoho lidí, jejichž příbuzní trpěli výše zmíněným onemocněním, se zpočátku ztrácí, spíše než krmení pacienta, jak správně obnovit svou stravu. Zde jsou tedy možnosti nahrazení jednoho produktu jiným:

  • máslo - lehký margarín;
  • sýr s vysokým obsahem tuku - tvaroh nebo lehce tavený sýr;
  • tuk tvaroh - bez tuku nebo 1%;
  • majonéza, tučné zálivky na saláty - olivový olej, přírodní jogurt s nízkým obsahem tuku;
  • tučné vepřové nebo hovězí maso - bílé kuřecí maso, králičí maso, krůta;
  • kuřecí vejce - kuřecí vejce, křepelčí vejce;
  • smažená jídla - pečená nebo grilovaná bez oleje.

Také stojí za to odmítnout ty produkty, které obsahují trans tuky (nejčastěji se jedná o pečivo ze skladu a další sladkosti), protože zvyšuje riziko opětovného napadení, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, což vede k tvorbě aterosklerotických plaků. Stojí za zmínku, že inspektoři by měli přísně kontrolovat množství spotřebované soli, protože je to přesně to, co vede k retenci tekutin v těle, což zase vyvolává nárůst krevního tlaku.

Stojí za to připomenout, že prevence onemocnění je zdravá strava, normální váha, vyhýbání se špatným návykům a fyzické aktivitě. Pokud striktně dodržujete dietu po utrpení nemoci, můžete urychlit proces obnovy a snížit riziko opětovného vývoje onemocnění.

Jídlo po microstroke

V tomto článku se zabýváme doporučeními správné výživy po mikro-mrtvici u dospělých.

Základy výživy

Dodržování řádné a racionální výživy po vzniklé mikro-mrtvici hraje v procesu rehabilitace obrovskou roli. Pozornost by měla být věnována tomu, zda výsledek mikroprocesu byl porušením žvýkání nebo polykání svalů, protože v tomto případě by měl pacient jíst potravu pouze v tekuté nebo otřené formě, v závislosti na celkovém stavu pacienta.

Potraviny by měly být dobře zpracovány tepelně a mechanicky, nejlépe ve vařené formě. Výživa pacientů bez dostatečně výrazných komplikací by měla být zaměřena na posílení imunitně-ochranných sil těla, což omezuje denní stravu akutních, mastných, slaných potravin.
V první řadě, za účelem posílení imunitního systému, se doporučuje konzumovat ovoce a zeleninu obsahující velké množství vitamínů nezbytných pro tělo denně v dostatečném množství.

Je nutné konzumovat produkty pravidelně, nejméně 3 - 4 krát denně, s celkovým obsahem kalorií 2500 - 3000 tisíc kcal. za den. Doporučuje se užívat potraviny v pravidelných intervalech (průměrně 2–3 hodiny), aby nebyl vyvíjen tlak na fungování vnitřních orgánů.

Také musíte zvýšit příjem tekutiny na 1 - 1,5 litru. v den, výrazně urychlit proces vyvideniya s tělem různých toxických látek, ucpání lumen krevních cév mozku.

Co můžete jíst po mikro-mrtvice?

  • čerstvá zelenina (zelí, cibule, mrkev, brambory, petržel, dýně, okurky, rajčata), které zvyšují imunitu organismu díky obsahu velkého množství užitečných stopových prvků a vimany;
  • ovoce (mandarinky, pomeranče, banány, maliny, borůvky, rybíz, jablka, kiwi) obsahují obrovské množství vitamínů hořčíku a draslíku, které jsou nezbytné pro normální mozek a kardiovaskulární systém;
  • libové maso;
  • polévka (pohanka, rýže, ovesné vločky) nebo zeleninový vývar;
  • mléčné obiloviny;
  • mléčné výrobky (mléko, zakysaná smetana, tvaroh) jsou velmi užitečné po mikro-mrtvici, protože obsahují velké množství různých vitaminů, které jsou nezbytné pro normální kardiovaskulární systém;
  • mořská ryba;
  • v malém množství se doporučuje užívat med každý den, pomáhá zlepšovat práci mozku;
  • Měli byste pravidelně pít vodu, džus, džus, ovocné šťávy.

Jaké produkty se nedoporučují?

  • smažená, kořeněná jídla (pepř, hořčice, kečup);
  • slané potraviny, přitěžující účinek na cévy;
  • různá ochrana;
  • těstoviny;
  • kategoricky kontraindikovaný cukr a různé pečivo;
  • uzené maso;
  • rajčata;
  • voda nasycená oxidem uhličitým;
  • káva a kofeinové nápoje, přispívající k prudkému zvýšení krevního tlaku s rozvojem hypertenze.

Pamatujte: dodržení správné stravy a diety po mikro-mrtvici významně urychluje celkový rehabilitační proces (zotavení), stejně jako zabraňuje možnému rozvoji nežádoucích komplikací (srdeční selhání, angina pectoris).

V tomto článku jsme se zabývali základy výživy po mikrokroku.

Dieta s microstroke

Oficiální medicína je přesvědčena, že neexistuje nic takového jako mikroproces, tj. jedinou konečnou diagnózou, která je učiněna osobě, je mrtvice. Ten je porušením krevního oběhu v mozku v důsledku ischemické cévní mozkové příhody (vyskytuje se častěji u starších lidí a je spojen s deformací hlavních tepen, zhoršenými krevními vlastnostmi (reologickými)) nebo hemoragickou mrtvicí (netraumatická hemoragie v mozku spojená s hypertenzí, krevními chorobami, krvácením v mozku). v důsledku zneužívání alkoholu, kouření, přítomnosti nadměrné hmotnosti atd.).

Mozkové symptomy nebo jejich ohnisková varianta během mrtvice přetrvávají déle než 24 hodin. Existují však stavy, ve kterých se všechny příznaky mrtvice objeví během několika minut nebo hodin, po kterých zmizí. V tomto případě, nejčastěji během následných MRI vyšetření, se ukazuje, že pacient měl přechodný ischemický záchvat na mozek, v důsledku čehož mikrotrombus dočasně blokoval určitou část mozku, ale průtok krve byl přirozeně obnoven přirozeně poměrně rychle.

Tato verze vývoje nemoci neformálně odpovídá mikrokroku.

Příznaky tahu

Dnes, tahy a mikro tahy jsou mnohem „mladší“ a ovlivňují lidi ve věku 25 let a starší. Proto je nutné znát hlavní příznaky, aby oběť včas pomohla. Pokud má člověk bolesti hlavy, objeví se emetické nutkání (zvracení je jednorázový charakter), ztratil vědomí, objevily se známky paralýzy, došlo ke zvýšení napětí ve svalech zadní části hlavy, pak by měl být požádán:

  • úsměv (s mrtvicí, často jeden z rohů úst nemůže zvednout);
  • zvedněte ruce (jedna z rukou může pracovat špatně);
  • říci něco (s mikro-mrtvice, řeč je narušena);
  • vytrhnout jazyk (zakřivení a upuštění tohoto orgánu indikuje utrpený útok);
  • se zavřenýma očima natáhněte ruce dopředu dlaněmi nahoru (odchylka jedné ruky dolů a bokem je potenciálním znamením mrtvice).

Identifikované porušení by mělo být okamžitě nahlášeno sanitce, aby zavolala resuscitaci.

Je velmi důležité, aby se oběť okamžitě přesunula do rukou lékařů, protože příčinou mikrokroku je křeč malých krevních cév, což má za následek přesné krvácení vedoucí ke smrti části buněk. Buňky vymírají asi 6 hodin, po kterých začíná postupná regenerace poškozené části mozku. Pokud pacient dostane léčbu do 3 hodin od okamžiku identifikace relevantních příznaků (vazodilatancia, metabolismus, protidestičková léčiva, angioprotektivní léčiva, nootropika), pak je vysoká pravděpodobnost jeho úplné obnovy.

Aby člověk vyloučil mikroproces, musí vést zdravý životní styl, nebere příliš mnoho fyzického a psychického stresu. Stejně důležité pro prevenci a konzumaci potravin.

Je známo, že zvýšený cholesterol, diabetes mellitus, extra libry, nezdravé jídlo a v některých případech i meteorologická závislost a samozřejmě dědičná predispozice přispívají k získání mrtvých mozkových příhod. Proto je lepší se starat o kvalitní výživu předem.

Základy výživy po porážce

Pokud by však došlo k nepříjemné události, dieta bude předepsána lékařem a produkty silného solení a tuky živočišného původu (tučné maso) budou z ní primárně vyloučeny. Budou nahrazeny rostlinnými tuky, nízkotučným tvarohem, mléčnými výrobky, zeleninou a ovocem (obsahují mnoho vitamínů nezbytných pro regeneraci).

Kromě toho budete muset zcela opustit tonické nápoje (černý čaj, káva, atd.) Ve prospěch šťáv, ovocných nápojů, bylinných. Výživa po útoku by měla být zlomková - až 4-5 jídel denně, v malých porcích s obsahem kalorií až 2500 kcal. Sladké a moučné výrobky (cukr, těstoviny, sladkosti), potraviny s mnoha konzervačními prostředky, uzené potraviny, kořeněná jídla (paprika, hořčice, kečup), rajčata a voda sycená oxidem uhličitým se nedoporučují.

Nedávné studie provedené na 1,6 tisíc pacientech a 127 tisíc zdravých dobrovolnících ukázaly, že draslík hraje významnou roli v procesech zotavení a prevenci mrtvice a mikrokroků. Pomáhá snižovat systolický a diastolický tlak o téměř 3,5 mm Hg. a 1,96 mm Hg proto vylučuje sodíkové sloučeniny z těla. Při užívání více než 4 gramů draslíku denně se významně snižuje riziko vzniku hypertenzních krizí a mozkových příhod. Norma WHO je v tomto případě nejméně 3,5 gramu draslíku denně. Proto, dieta po mrtvici nutně zahrnuje použití fazole, hrách, ořechy, data, ryby, chléb a petržel. Většina draslíku se nachází v kakaových bobech, avšak tento produkt má vysoký obsah tuku a kalorií, proto není vždy vhodný pro výživu „mrtvice“.

Populární recepty na podporu zdraví

Strava po mikroprocesu často zahrnuje recepty tradiční medicíny, která vám poměrně účinně umožňuje vyrovnat se s onemocněním, někdy překračuje všechna očekávání. Například vědci ze Spojených států zjistili, že užívání tinktur a odvarů z šišek může významně zlepšit stav pacienta, pokud je užíván za půl roku. Účinnost výrobku získaného doma je dána tím, že šišky obsahují mnoho vitamínů, éterických olejů a taninů, které mohou snížit počet umírajících mozkových buněk.

Aby bylo možné lék připravit, musíte sbírat zelené kužely prvního roku od 21. června do 26. června, vzít 5 kusů, opláchnout ve studené vodě, nasekat a nalijte vodku nebo sklenku alkoholu. Pak ho nechte vařit po dobu dvou týdnů na tmavém místě, denně třepte nádobu s kužely a pak po jídle vezměte jednu čajovou lžičku ráno.

Často, dieta po mikroprocesu předpokládá, že pacient by měl úplně odstranit alkohol ze stravy. V tomto případě není připravena tinktura, ale odvar z šišek. To také vezme 5 kuželů umytých od špíny, je řez docela jemně, položený v půl litru vody. Poté se nádoba umístí na oheň, bujón se přivede do varu a udržuje se na nízké teplotě po dobu 5 minut.

Přijato 0,25 šálku každé ráno po jídle. Je třeba poznamenat, že šišky mohou být alergeny, takže lidový lék by měl být zkoušen opatrně. Nedoporučuje se pro osoby po 60 letech, pacienty s problémy s játry a ledvinami během těhotenství.

Po mikrokroku, můžete zahrnout do svého jídelníčku odvar z březových listů, který je připraven na základě 8 gramů drcené suroviny pro 2 šálky vařící vody. Infuze se vaří po dobu 20 minut, trvá 5 hodin, po čemž se několikrát denně podává v množství 0,1 litru. Marin kořen také pomáhá hodně, které je třeba vyzvednout na špičku nože a vařit s jednou sklenicí vroucí vody a vypít 30 ml denně, třikrát před jídlem.

Ke zlepšení elasticity krevních cév přispívá fitosboron valeriánu, hlohu a jitrocelu s kopřivy, která se vaří rychlostí lžičky surovin na 0,4 litru vroucí vody. Tyto rostliny zabraňují vzniku krevních sraženin, tvorbě krevních sraženin, které jsou často příčinou mikro-mrtvice.

Po konzultaci s lékařem jemně upravte váhu

Výživa, která eliminuje předpoklady, například pro nadváhu, také pomůže zabránit re-mikrokroku. Takoví pacienti kromě výše uvedených doporučení stanovili limit kalorií. Pokud například váha osoby při dělení jeho výškou v metrech na čtvereček (index tělesné hmotnosti) dává více než 25, musí se pacient omezit ve stravě, dokud index neklesne na 24,9.

Chcete-li zjistit příjem kalorií denně pro optimální hmotnost, musí být vyšetřeni lidé s plným rozlišením, aby se zjistili příčiny tohoto onemocnění (mohou být hormonální poruchy atd.), A pak vypočítat, kolik potřebují ke spotřebě kalorií denně, aby byla hmotnost optimální. Za tímto účelem se bere jako základ aktuální hmotnost, dokonce i hmotnost navíc.

Dále je vypočtena hladina hlavního metabolismu u žen, které mají častěji nadváhu, jako součet konstanty 655 + (9,6 x váha) + (1,8násobek výšky měřené v centimetrech) - (4,7násobek věku osoby). V některých zdrojích se doporučuje, aby se získaná hladina hlavního metabolismu vynásobila 0,75 - 0,8, aby se vzorec upravil.

Získaný počet kalorií se dále násobí 1,2 - 1,38 (spotřeba kalorií pro lehkou fyzickou námahu, protože těžký po mikro-mrtvici je kontraindikován) a 0,8 - 0,85 (snížení diety o 15 - 20% pro snížení hmotnosti). ).

S postupným snižováním stravy o 15-20% se postupně sníží váha v průběhu několika měsíců, po které se provede nový přepočet hladiny hlavního metabolismu (snižuje se, což umožňuje používat ještě méně kalorií). Snížení stravy o více než 20% se nedoporučuje, protože Metabolické procesy se v těle spontánně zpomalí, což je nežádoucí při stavu po mrtvici.

Dodržování výše uvedených pravidel výživy pomůže účinně překonat následky utrpěné rány v kombinaci s lékařskou gymnastikou, masážemi a akupunkturními sezeními předepsanými lékařem. Je však lepší nepřivést tělo do takového stavu. Pak se nebudete připojovat k 400 000 lidem, kteří každý rok v Rusku trpí mrtvicí.

Sdílejte to se svými přáteli a určitě s vámi budou sdílet něco zajímavého a užitečného! Je to velmi snadné a rychlé, stačí kliknout na tlačítko služby, které používáte nejvíce:

Co může a nemůže jíst s mrtvicí

Dlouhodobá rehabilitace po cévní mozkové příhodě zahrnuje celou řadu aktivit. Léky, fyzioterapie, posilovací gymnastika a speciální cvičení zaměřená na obnovu řečových a jemných motorických dovedností pomáhají v boji proti následkům poruch mozkové cirkulace.

Pro zvýšení jejich účinnosti a prevenci relapsů je také nutné upravit stravu nemocného, ​​kompetentně organizovat jeho jídlo po ischemické mrtvici.

Úrodná půda

Zdvih není selektivní. Jeho oběťmi jsou ženy a muži různého věku, povolání, sociální postavení. Od jeho vývoje nikdo není imunní. Ale lidé, kteří se nestarají o vyváženou stravu, pravidelně konzumují mastné a nasycené sacharidy, jsou vystaveni vysokému riziku. Takové jídlo ohrožuje celé tělo a zejména kardiovaskulární systém.

Stimuluje tvorbu aterosklerotických plaků. Vyvíjející se na stěnách cév, způsobují jejich zúžení a pak ucpávání. Jako výsledek, ischemic mrtvice nastane, který je pravděpodobný opakovat jestliže pacient nepochopí to zdravé potraviny mohou být jeden.

Blokování lumen krevních cév vyvolává aterosklerotické plaky rychlý nárůst tlaku. V důsledku toho se vyvíjí hemoragická mrtvice, jejíž důsledky mohou být nevratné. Aby se z něj mohl rychle zotavit a aby se předešlo zhoršení jeho stavu, musí pacient splnit všechna doporučení lékaře, včetně správného stravování.

Proto je důležité vědět, co můžete jíst po mrtvici, a jaké potraviny jsou přísně zakázány.

Proč potřebujete dietu?

Dieta pro ischemickou mrtvici je určena k:

  1. Snižte hladinu škodlivého cholesterolu a tuku v krvi, zabráníte jejich hromadění.
  2. Vytvořit podmínky pro normalizaci mozkové cirkulace.
  3. Zabránit opětovnému rozvoji patologického procesu a zhoršení stavu pacienta.
  4. Urychlit rehabilitaci pacienta, pomoci mu rychleji se zotavit a vrátit se k aktivnímu životnímu stylu.

Vědecké studie potvrdily, že výživa v souladu se stravou je zvláště důležitá v prvních dnech po mrtvici. Správně vyvážená strava pomáhá vyhnout se komplikacím a významně snižuje proces regenerace. Bylo také prokázáno, že jednotlivé produkty s mrtvicí mohou negovat úsilí lékařů, což způsobuje další útok.

Klíčová doporučení

Výživa mozkové mrtvice zahrnuje:

  • častá konzumace potravin v malých množstvích;
  • dodržování denních kalorií (asi 2500 kcal, ale ne více);
  • zaměřit se na potraviny bohaté na vlákniny. Pomohou vyhnout se zácpě;
  • účetnictví biochemického složení nádobí. Každý den musí pacient jíst jídlo, které obsahuje dostatek bílkovin, vitamínů a minerálů, jakož i tuky a komplexní uhlohydráty rostlinného původu;
  • obohacení stravy o antioxidační vlastnosti. Zvyšují zásobování mozkových buněk kyslíkem a zabraňují rozvoji tkáňové hypoxie;
  • zahrnutí produktů obsahujících elektrolyty (draslík, vápník, hořčík, sodík). Ve správné vzájemné kombinaci přispívají k vedení impulsu mezi nervovými buňkami;
  • příjem látek schopných posílit cévní stěny.

Všechny produkty pro mrtvici jsou rozděleny do 3 skupin. První zahrnuje užitečné. Jedí se podle principu „čím více, tím lépe“, ale v rozumných mezích. Druhá skupina se skládá z produktů, které lékaři nedoporučují, ale stále umožňují v malých množstvích a zřídka. Ve třetí - ty, které mohou ublížit osobě po ischemické mrtvici. Absolutně nemohou jíst.

Pro pacienty, kteří trpěli porušením mozkové cirkulace, doporučil léčebný stůl na čísle 10. Také pro ně je vhodná středomořská strava.

Požadováno k použití

Správně organizovat jídlo po mrtvici doma pomůže lékaři. Poskytne podrobná doporučení týkající se složení stravy na základě historie, závažnosti stavu pacienta, prognóz. Lékař rozhodně poradí, jak maximalizovat podíl ovoce a zeleniny v něm. Jejich použití po mozkové mrtvici o 30% snižuje riziko opětovného vývoje patologického procesu.

Zelenina je bohatá na vlákninu a obsahuje mnoho kyseliny listové. Pomáhají normalizovat metabolismus a čistit krevní cévy z cholesterolu. S trávením zeleniny tělo nemá potíže. To vám umožní bezpečně zahrnout je do diety pro pacienty, kteří byli upoutáni na lůžko po mrtvici. Saláty z dýně, zelí, špenátu, mrkve a řepy jsou chutné a zdravé pokrmy.

Ovoce je další podstatnou složkou stravy. Ale používejte je opatrně, vzhledem k přítomnosti souběžných onemocnění (diabetes, alergie).

Jak krmit pacienty náchylné k alergickým reakcím? Odpověď je jednoduchá - jablka a lepší než zelená. Jakékoliv citrusové plody nebo hrušky, které jedí po mrtvici, jsou kontraindikovány. V případě diabetu bude třeba podíl ovoce v denním menu nahradit zelení a zeleninou.

Buňky lidského těla používají jako stavební materiál proteiny rostlinného a živočišného původu. Proto bude správné, aby pacient pravidelně krmil produkty s vysokým obsahem. To umožní, aby se jeho tělo účinněji vypořádalo s nekrotickými a atrofickými změnami, které v něm nastaly.

Strava by měla být pestrá jídla od:

  • libové maso (lepší, pokud se jedná o ptáka nebo telecí maso);
  • mořské ryby;
  • fazole;
  • sója.

Ale maso nezneužívejte. Tam je mrtvice, to je žádoucí, aby maximálně 2-3 krát týdně. Místo živočišných tuků je lepší používat zeleninu. Obsahují oleje: slunečnice, olivy, řepky, lněné semínko.

Draslík pacienta bude zajištěn banány, datly, jablky, rozinkami, sušenými švestkami, sušenými meruňkami, piniovými oříšky, mandlemi, fazolkami, bramborami, řepy, řasami, celozrnnými obilovinami. Vitamin B6, který snižuje hladinu homocysteinu, který stimuluje rozvoj aterosklerózy, - špenát, brokolice, vlašské ořechy, klíčky pšeničných klíčků, slunečnicová semínka.

Pro pacienty, kteří leží vleže, je obtížnější se zotavit. Borůvky a brusinky jim pomohou překonat následky nemoci. Být přírodní antioxidanty, zvýší vitalitu a povzbudí tělo. Pro porušení mozkové cirkulace, odborníci doporučují jíst více zeleniny a ovoce fialové barvy: tmavé hrozny, červené zelí, lilek.

Mají mnoho antokyaninů, které snižují riziko recidivy onemocnění. Tyto tipy by měly být také vzaty v úvahu u pacientů s mikrokrokem.

Zásady stravování

Strava po mrtvici doma pokračuje až do konce rehabilitačního období. V této době je nutné omezit příjem soli a změnit vodní režim (snížit denní objem tekutiny spotřebované na 1,2 litru). Zákazem budou produkty, které:

  • těžko stravitelné;
  • dráždí kardiovaskulární systém a ledviny;
  • může způsobit nervové vzrušení.

Je těžké mít milovníky kávy a milovníky silného čaje. Tyto nápoje, jako každý alkohol, správné výživy, předepsané lékaři po vývoji mrtvice, nepřijímá. Můžete nahradit je odvarů užitečných bylin, dogrose infuze, zelený čaj s přidáním máty nebo meduňky.

Mléčné výrobky zahrnují ve stravě pacienta opatrně. Pro mnoho lidí, dokonce i ve formě bez tuku, způsobují nadýmání střev. Zpožděná stolice bude kontraindikací jejich příjmu.

V důsledku stravy by se hladiny cholesterolu měly snižovat, takže se nedoporučuje jíst potraviny. To může být vařené nebo dušené. Ideální pro pacienta možnost - dávat přednost dušená jídla.

Často se stává, že po mikrokroku nebo plné mrtvici se chuť pacientů výrazně zvyšuje. V tomto případě lékaři doporučují rozdrcení porcí. Pokud je objem jídla, který je plánován ke konzumaci během dne, rozdělen do 5-6 částí, což zvyšuje frekvenci jejich příjmu, nebude nutné ho překročit na úkor stravy.

Zakázané výrobky

Dieta s mozkovou příhodou vylučuje:

  • tučné potraviny: mléčné výrobky (zakysaná smetana, máslo, tučné mléko a smetana), masné výrobky (tučné vepřové maso, kachna, sádlo), koláče a zákusky, margarín, majonéza;
  • potraviny s vysokým obsahem sacharidů: jakýkoli muffin, bonbóny, čokoláda a jiné sladkosti;
  • uzené maso;
  • Klobásy a klobásy;
  • horké omáčky;
  • Konzervované a nakládané potraviny;
  • houby.

Pokud osoba trpí cukrovkou, do tohoto seznamu se přidává ovoce a cukrovinky. Pacient po cévní mozkové příhodě by měl mít jasnou představu, že nemůže být konzumován ani se silnou touhou. Použití těchto přípravků ztěžuje proces rehabilitace, může zhoršit stav pacienta a dokonce způsobit nový útok.

Vejce jsou užitečná, ale ne více než 2 kusy během týdne. Je lepší odmítnout polotovary. Při vaření se sůl nepoužívá. Jeho přípustné množství je 1 lžička. za den. Aby nedošlo k překročení, sůl je již připravené jídlo při podávání.

Pokud pacient leží

Pokud cévní mozková příhoda zbavila pacienta pohyblivosti, přeměnila ho v nemocného na lůžko, dieta vyžaduje zvláštní léčbu vyvinutou podle individuálních indikací s přihlédnutím k závažnosti poruch. Kompetentně to může udělat pouze ošetřující lékař.

Kojení pacientů s poruchou polykání se provádí v nemocnici. Proveďte to pomocí speciální zkumavky se směsí živin, která obsahuje všechny prvky nezbytné pro to, aby tělo žilo a obnovovalo se. Lze použít běžné výrobky, ale v tekutém stavu: pyré polévka, mléko.

Stejně tak jsou krmeni pacienti s duševními poruchami způsobenými mrtvicí. Mohou se projevit vědomým odmítnutím jíst. Pacient ztrácí zájem o život a nereaguje na požadavky příbuzných. Poté, s jejich souhlasem, je umístěn ve zdravotnickém zařízení, kde je vykonáváno jídlo. Krmte pacienta přes sondu tolik dní, kolik je potřeba pro vznik pozitivní dynamiky.

Pokud je pacient při vědomí, ale nemůže se pohybovat samostatně, použijte misku na pití nebo mu dejte jídlo, jako dítě, ze lžíce. Při částečné paralýze je pacient postupně trénován, aby používal pohyblivou ruku. Užitečné jsou doma nerozbitné nádobí a podnos. Nebuďte nadbytečnými ubrousky a ručníky.

Je lepší pro nemocné s poruchou mozkové cirkulace, aby poskytli tekuté nebo polotekuté potraviny. Je snazší polykat a rychleji se vstřebává. Je důležité vzít v úvahu kompatibilitu produktů s drogami a řídit se doporučeními pro užívání léků (před jídlem nebo po jídle).

Menu variabilita

Menu po mrtvici by nemělo být monotónní a bez chuti. Recepty založené na povolených výrobcích vám umožňují vařit mnoho pokrmů, což omezuje pouze použití soli, tuku, pepře a jiných koření.

Saláty z čerstvé zeleniny a ovoce, polévky, polévka z červené řepy, obiloviny, soté, vařené makarony, parní kotlety, kotlety z kuřecích prsou, rybí souffle, otrubový chléb nebo obilný chléb, nízkotučný jogurt, proteinová nebo zelená pečená omeleta, pudinky, kastrol z tvarohu nebo mrkev, syrniki, toasty, galetnye cookies, marshmallows, marmeláda, kompot, želé, ovocné želé, bonbóny, pěny, marmeláda, med - není úplný seznam možností.

Pokud bez soli, jídlo se zdá bez chuti, můžete ho sezonovat s drceným česnekem, čerstvými bylinkami (petrželkou, koprem), mořskou kapustou. Podáváme teplé, ale ne příliš horké.

Jak správně jíst a jaké produkty by měly být opuštěny - otázky, které by se měly týkat i zcela zdravých lidí. Podle populární moudrosti, "jsme to, co jíme." A co se týče takové nebezpečné nemoci jako mrtvice, je to naprosto pravda. Dieta se doporučuje nejen lidem, kteří zažili její následky, ale také těm, kteří jsou ohroženi nebo jen pozorně sledují své zdraví. Koneckonců, aby se zabránilo rozvoji patologického procesu, je mnohem snazší, než vypořádat se s jeho komplikacemi.