Lékařská dieta číslo 10 C, se srdečními chorobami

Dieta číslo 10 C je indikována pro aterosklerózu ovlivňující srdeční cévy, mozkové cévy a další orgány; s hypertenzí na pozadí aterosklerózy.

Je třeba poznamenat, že dieta 10 C je léčebným stolem doporučovaným v lékařských nemocnicích Ruské federace a její předpisy se neshodují s dietními představami lékařů z jiných zemí, ani s nejnovějšími vědeckými objevy.

Cíle diety číslo 10 C:

• zpomalení rozvoje aterosklerózy;
• snížení metabolických poruch;
• zlepšení krevního oběhu;
• snížit nadváhu;
• poskytování výživy, která nepřetíží kardiovaskulární a centrální nervový systém, játra, ledviny.

Lékařská dieta číslo 10 C znamená snížení obsahu živočišných tuků a snadno stravitelných sacharidů. Množství proteinů zůstává ve fyziologické normě. Stupeň redukce tuků a sacharidů je ovlivněn tělesnou hmotností, která je zobrazena ve dvou verzích diet. Při současné obezitě se používá druhá možnost. Spotřeba soli, tekutin, extrakčních látek, cholesterolu je omezená a naopak množství spotřebovaných vitamínů C a B, kyseliny linolové, omega-3 kyselin, vlákniny, lipotropních látek, hořčíku, draslíku, stopových prvků, které jsou bohaté na zeleninu oleje, mořské plody, tvaroh. Při vaření se sůl nepoužívá, jídlo lze solit u stolu. Ryby a maso by měly být vařeny, zelenina a ovoce obsahující hrubé vlákno by mělo být nasekané a vařené. Doporučuje se obvyklá teplota konzumovaných potravin.

Chemické složení první verze terapeutické stravy № 10С:

• 80 g proteinů, z nichž 50-55% tvoří zvířata;
• 70-80 g tuku, z toho 35% zeleniny;
• 350-400 g sacharidů, z nichž 50 g je cukr.

Energetická hodnota terapeutické stravy číslo 10 se rovná 2400-2500 kalorií.

Chemické složení druhé verze stravy:

• 80 g proteinů;
• 70 g tuku;
• 250-300 g sacharidů s vyloučením cukru;
• 1,2 litru tekutiny;
• 8-10 g soli.

Energetická hodnota stravy je 1900-2100 kalorií.

Doporučuje se pět jídel denně v malých porcích.

Doporučení produktu

Chléb, moučné výrobky

Povolil konzumaci pšeničného chleba z mouky prvního a druhého stupně, žita ze semen, loupané mouky, loupaných, obilných, lékařského chleba. Doporučují se suché a chudé sušenky, stejně jako pečené zboží vařené bez soli, s přídavkem tvarohu, ryb, masa, smíšené s sójovou moukou a mletými pšeničné otruby.

Je zakázáno konzumovat výrobky z pečiva a listového těsta.

Polévky

Zeleninové polévky jako polévka, boršč, polévka z červené řepy, stejně jako vegetariánské polévky s přidáním brambor a obilovin, polévek s ovocným mlékem.

Masové, rybí a houbové vývary, polévky s luštěninami nesmějí jíst.

Maso a drůbež

Můžete jíst různé druhy masa a drůbeže, ale pouze nízkotučné odrůdy. Mohou vařit, péct nasekané nebo kousky.

Spotřeba tukových odrůd, kachen, hus, jater, ledvin, mozků, uzenin, uzeného masa, konzervovaného zboží je zakázána.

Ryby

Můžete jíst ryby s nízkým obsahem tuku ve vařené, pečené, řezané a nasekané. Mořské plody jsou také povoleny. Toto se odkazuje na hřebenatku, mořské řasy, mušle.

Není dovoleno jíst mastné druhy, solené, uzené ryby, konzervované potraviny, kaviár.

Mléčné výrobky

Mléko a nápoje z kyselého mléka se sníženým obsahem tuku, nízkotučný tvaroh nebo tvaroh s obsahem tuku 9%, pokrmy z nich se mohou jíst. Povolena konzumace nízkotučné, lehce solené sýry. K jídlu lze přidávat zakysanou smetanu.

Spotřeba soleného a mastného sýra, těžké smetany, zakysané smetany a tvarohu je zakázána.

Vejce

Povolené proteinové omelety. Maximálně 3 krát týdně můžete jíst měkká vejce. Počet žloutků je omezený.

Krupice

Z pohanky, ovesných vloček, jáhel, ječmene a dalších obilovin můžete připravit drobivé cereálie, kastroly a krutony. Množství rýže, krupice, těstovin je omezené.

Zelenina

Povolena konzumace různých pokrmů ze zelí všeho druhu, mrkve, řepy, která by měla být jemně nasekaná. Je povoleno jíst cukety, dýně, brambory, lilek. Ve formě bramborové kaše, můžete jíst zelený hrášek. Čerstvé okurky, rajčata, salát, zelení jsou povoleny.

Zakázané ředkvičky, ředkvičky a houby.

Občerstvení

Dovolila konzumaci vinaigret a salátů s rostlinným olejem, který může zahrnovat mořský kapusta, saláty s mořskými plody, vařené solené ryby a maso, nasáklé sleďy, nízkotučné slané sýry, dietní klobásu, nízkotučné šunky.

Je zakázáno konzumovat tučné, kořeněné a slané potraviny, kaviár, konzervované potraviny.

Ovoce, sladké

Můžete jíst syrové ovoce a bobule, sušené ovoce. Povolena spotřeba kompotů, želé, pěn, sambuky, musí být polosladká nebo s přidáním náhražek cukru. Počet hroznů, rozinek, cukru, medu, džemu je omezen. S obezitou jsou tyto potraviny obecně zakázány.

Zakázaná čokoláda, výrobky se smetanou a zmrzlina.

Omáčky, Koření

Povolena spotřeba omáček na zeleninové vývar, oblečený se zakysanou smetanou, mlékem, rajčaty, ovocnými a bobulovými omáčkami. V kuchyni můžete přidat vanilku, skořici, kyselinu citrónovou, v omezeném množství - majonézu, křen.

Je zakázáno konzumovat maso, ryby, omáčky, hořčici, pepř.

Nápoje

Můžete pít slabý čaj s citronem, mlékem; slabá přírodní káva, kávové nápoje, zelenina, ovoce, bobulové šťávy, šípkové dekorace, odvar z pšeničné otruby.

Zakázaný silný čaj, silná káva, kakao.

Tuk

Při vaření můžete použít máslo a rostlinný olej. Rostlinné oleje se přidají do nádobí. Doporučený příjem dietního oleje.

Všechna masa a oleje na vaření jsou zakázány.

Příklad menu zdravotnické stravy číslo 10

Pro první snídani, můžete jíst nízkotučné tvarohový pudink, drobky pohankové kaše, čaj.

Při druhé snídani si můžete dovolit pouze čerstvé jablko.

Oběd se skládá z perlové ječmenové polévky s rostlinným olejem, steaků z dušeného masa, dušené mrkve a kompotu.

Na oběd můžete pít vývar boky.

Na večeři se doporučuje konzumovat zeleninový salát s mořskou kapustou, ochucený rostlinným olejem, ryby, pečené pod mléčnou omáčkou, vařené brambory, čaj.

Před spaním bude užitečné jíst kefír.

Tajemství správné výživy pro posílení zdraví srdce a cév

Kardiovaskulární systém (CCC) hraje v životě člověka klíčovou roli. Bez nadsázky, všechny procesy v těle závisí na jeho stavu, protože krev dodává kyslík k výživě orgánů, mozku, tkání, to znamená, že se nepřímo podílí na práci všech orgánů a systémů lidského těla.

Bez normálního fungování kardiovaskulárního systému je fungování organismu nemožné, proto se doporučuje věnovat pozornost především. A jedním z hlavních faktorů zdraví srdce a cév je správná, vyvážená strava, což potvrzují četné studie.

Jaké faktory ovlivňují zdraví CAS?

Stav kardiovaskulárního systému je ovlivněn mnoha faktory, včetně:

• ekologie;
• dědičnost a genetická predispozice;
• příjem potravy;
• životní styl;
• povahy práce.

Na mnoha faktorech člověk není schopen ovlivnit, ale kontrolovat svou stravu je možné pro každého. Tento faktor však hraje klíčovou roli, protože správná výživa může napravit mnoho dědičných a geneticky inherentních problémů, zatímco nedostatek pozornosti ke zdravé výživě a životnímu stylu může negovat pozitivní vrozené schopnosti těla.

7 principů výživy

Postoj ke stravě by měl být založen na některých zásadách, za kterými se nesmí ustoupit. Je také nutné vzít v úvahu individuální vlastnosti organismu, protože často touha po jídle určitého produktu hovoří o jeho potřebě. V tomto případě nemluvíme o produktech, jejichž potřebu umělci uměle vytvořili: čipy a čokoládové tyčinky ve světlých baleních, soda v krásných bankách atd.

Zde jsou klíčové body:

1. Je nutné upustit od tukových potravin. Tučné maso vepřového a jehněčího masa je lepší nahradit kuřecí, krůtí nebo rybí. Ryby by v zásadě měly být přítomny ve stravě, protože výhody, včetně kardiovaskulárních, jsou mnohem větší než dávky masa a drůbeže. Doporučuje se dávat přednost divokým mořským a říčním rybám. Užitečná treska, pollock, okoun, losos obecný, sumec, kapr, losos bílý, pražma, losos bílý, omul, jeseter. Všechny tyto ryby jsou hojně loveny a produkovány v Rusku.
2. Zahrnout do stravy zdravé pro srdce zeleniny a ovoce, stejně jako bobule. Výhody přírodního ovoce a zeleniny jsou obrovské. Zároveň je důležité pozorovat sezónnost, protože pro pěstování některých z nich se mimo sezónu používají látky nebezpečné pro člověka, které mohou způsobit více škody než užitku. V zimě je lepší dávat mraženou zeleninu a ovoce. To vše potvrzuje i výzkum.
3. Systematizujte potraviny. Je známo, že tělo lépe absorbuje potraviny, pokud je „užívá“ každý den ve stejnou dobu.
4. Opustit nepřirozené omáčky. Čerstvé potraviny nepřitahují nikoho, ale zároveň by měly být upřednostňovány domácí omáčky nebo přírodní, neobsahující konzervační látky a další přísady, jejichž cena je obvykle vyšší.
5. Sledujte spotřebu vody. Doporučuje se konzumovat 1 až 1,5 litru vody denně. V tomto případě by měla být spotřeba snížena s výskytem oteklosti nebo nepříjemných průvodních pocitů. Edém může znamenat onemocnění ledvin. Pokud jde o význam vody pro kardiovaskulární systém, přečtěte si samostatný článek.
6. Sledujte spotřebu soli a cukru. Spotřeba soli a cukru ovlivňuje stav srdce. Co se týče cukru, jeho tělo je lepší získat z přírodních zdrojů - ovoce, med, atd. Spotřeba soli významně závisí na individuálních potřebách těla, musí být udržována v rozmezí 3,5 až 5 gramů denně.
7. Odstraňte alkohol. Konzumace alkoholu je přípustná v malých dávkách, upřednostňuje se vysoce kvalitní alkohol a červené suché víno.

15 produktů, které naše srdce potřebuje

Mezi nejdůležitější produkty pro udržení zdravého srdce patří:

1. Banány. Vysoký obsah draslíku je činí nepostradatelnými pro pacienty s hypertenzí a pacienty trpícími jinými kardiovaskulárními onemocněními.
2. Citron Příznivý účinek na stěny cév a normalizuje krevní tlak.
3. Granátové jablko. Nepostradatelné ovoce pro jádra, jehož působení je srovnatelné s pokročilými léčivými přípravky, které mají tonizující účinek. Granátové jablko má příznivý vliv na tvorbu krve a cévní stav.
4. Rajčata. Je také nasycený draslíkem, díky kterému normalizuje tlak a působení srdečního svalu.
5. Kalina. Vhodné pro arytmie v důsledku normalizace tlaku.
6. Hrozny Má pozitivní vliv na hypertenzi.
7. Ořechy Mají posilovací účinek na srdce, cévy a tělo jako celek.
8. Sušené ovoce. Význam sušeného ovoce díky bezpečnosti živin po celý rok.
9. Zlato Odstraňuje krevní cévy, zabraňuje napadení a infarktu, normalizuje stav při tachykardii.
10. Mléčné výrobky. Lepší vstřebávání v raném věku.
11. Ryby Tuk obsažený v rybách není škodlivý. Pro tělo je to nepostradatelné. Spotřeba ryb převyšuje spotřebu rybího oleje z lékáren z hlediska stravitelnosti.
12. Hořká čokoláda. Vzhledem k nízkému obsahu cukru nejsou přínosy devalvovány poškozením srdce.
13. Káva Stejně jako červené víno, to je dobré pro srdeční funkce, za předpokladu, že je velmi mírný příjem.
14. Zelený čaj. Nápoj má tonizující, tonizující a čistící účinek s nízkým obsahem kofeinu.
15. Červené víno Suché červené víno je velmi užitečné pro tvorbu krve a normalizaci funkce srdce.

Lidové léky

Kromě jednotlivých výrobků existují i ​​speciální receptury, které vykazují vysokou účinnost.

Pasta Amosova

Těstoviny jsou směsí medu, ořechů a sušeného ovoce. Plně přírodní, nemá prakticky žádné kontraindikace a může být nebezpečný pouze v případě alergických reakcí na jeho složky nebo nesnášenlivosti vůči některým složkám.

Pojmenován na počest slavného ruského lékaře a akademika, který je také dlouho-játra.

Amosovovy těstoviny jsou užitečné jak pro „jádra“, tak pro všechny lidi, kteří cítí energetický deficit, způsobený nedostatkem hodnotných živin. Amosov se specializoval na srdeční choroby. Předpokládá se, že jemný účinek pasty podle jejího receptu je schopen obnovit funkci srdce a posílit celkový stav těla.

Dekorace a nálevky

Následující dekory a infuze mají zvláště příznivý účinek na CAS:

• matka - pro léčbu anginy pectoris a hypertenze;
• Melissa - má sedativní účinek;
• Hawthorn - chrání před arytmií.

Ukázkové menu na týden

Každý má své vlastní potravinové preference, proto je níže uvedené menu přibližné nebo podmíněné. To může být upraveno v souladu s individuálními potřebami těla a zvyk distribuce potravin konzumovaných během dne. Obecně platí, že následující nutriční doporučení zohledňují poměr bílkovin, sacharidů a tuků a jejich spotřebu v závislosti na denní době.

Pondělí

• Snídaně - ovesné vločky na vodě, míchaná vejce ze dvou vajec, sklenici pomerančové šťávy, šálek zeleného čaje.
• Oběd - boršč s hovězím masem, salát s řepou, vlašské ořechy a gorgonzolla, divoká rýže s krůtem.
• Večeře - ryby (dle preferencí) s vařenými růžičkovými kapustami.

Úterý

• Snídaně - jáhlová kaše, šálek kávy, míchaná vejce z jednoho vejce s rajčaty.
• Oběd - polévka s kuřecím masem, rybí placičky, čočka, salát s mořskou kapustou.
• Večeře - dušená kuřecí prsa, malé množství tvrdých těstovin se sýrem.

Středa

• Snídaně - kukuřičné lupínky s mlékem, šálek zeleného nebo bílého čaje, půl granátového jablka.
• Oběd - sýrová polévka, avokádový salát, pohanková kaše s kuřecími prsíčky.
• Večeře - těstoviny s mořskými plody a smetanou.

Čtvrtek

• Snídaně - tvarohový kastrol nebo sýrové koláče se zakysanou smetanou, šálek kávy.
• Oběd - rybí polévka s lososem, rajčaty a okurkovým salátem se zelení a olivovým olejem, aza z hovězího masa s perlou-ječmen s houbami a červenou paprikou t
• Večeře - Caesar s kuřecím masem a lehkým dresinkem.

Pátek

• Snídaně - ovesné vločky s jablky a banán, zelený čaj, mrkvová šťáva.
• Oběd - polévka s kuřecím masem, kachní prsa s brokolicí nebo květákem.
• Večeře - špenát s telecími kotletkami, sklenka suchého červeného vína.

Sobota

• Snídaně - míchaná vejce s křepelčími vejci, toasty a zelený čaj.
• Oběd - salát s tuňákem a vinným octem, vařená divoká rýže, krůtí medailonky.
• Večeře - vařené hovězí maso se zeleninou (mrkev, brokolice, květák nebo růžičková kapusta).

Neděle

• Snídaně - rýžová kaše, ovocný salát, kefír.
• Oběd - polévka s kuřecím masem, červenými fazolkami s hovězím masem nebo kuřecím masem, dušená s švestkami.
• Večeře - salát s rukolou a mozzarellou, vařené kuřecí prsa.

V intervalech mezi jídly, ořechy, ovocem nebo sušeným ovocem se doporučuje v závislosti na ročním období. Snack by měl být také zdravý.

S pocitem hladu se doporučuje uhasit jablek, banány, nízkotučné jogurty bez výplní, tvaroh. Je také důležité konzumovat dostatek vody.

Vlastnosti potravin u některých nemocí

Různé nemoci kardiovaskulárního systému vyžadují úpravu stravy.

Ischemie

Požadováno omezení spotřeby: první kurzy.

Je nutné vyloučit: čerstvý chléb, muffiny, fazole, tučné maso a solené ryby, uzená masa, solené ryby, kořeněná, okurky.

Doporučuje se také zvýšit počet jídel denně až 6krát.

Aterosklerotická cévní choroba, kardioskleróza, hypertenze

Při těchto onemocněních se doporučuje omezit spotřebu živočišného tuku, rychlé sacharidy.

Strava je zároveň obohacena o polysaturované mastné kyseliny. Požadováno ke konzumaci: mořské plody a mořské kale.

Množství spotřebované tekutiny se doporučuje snížit na 1 litr, včetně čaje, kávy, polévek a přírodních šťáv, které jsou dobré pro CCC.

Hypertenze

Nezapomeňte snížit množství soli spotřebované na 2-3 gramy. Kalorický obsah všech jídel během dne se doporučuje omezit na 2700. Pro snížení spotřeby kávy, eliminujte kouření.

Infarkt myokardu

V prvním období po útoku se doporučuje připravit jídlo v polotekuté formě. Všechny dráždivé látky střevní motility jsou ze stravy vyloučeny.

Výrazně snížený příjem soli.

V průběhu času musí být dieta upravena.

Související videa

Doporučujeme také sledovat video níže:

Dodržování pravidel konzumace potravin, omezování alkoholu, tuku, odvykání kouření, obohacení těla vitamíny může tedy nejen chránit před problémy s kardiovaskulárním systémem, ale také napravit následky utrpěných nebo nesených nemocí. Při přípravě stravy je důležité brát v úvahu individuální vlastnosti těla, stravitelnost potravy.

Mimochodem, stravitelnost se dramaticky zvyšuje se systematizací jídel a udržováním spánkových vzorců. Je důležité chodit více, věnovat pozornost životnímu prostředí, eliminovat stres. Je důležité si uvědomit, že srdce a cévy musí být pečlivě ošetřeny, více odpočívat, aniž by byl systém těla nucen pracovat pro opotřebení. Je těžké obnovit CAS, ale je to možné, zatímco je mnohem snazší ho zachránit.

Lékařská výživa při kardiovaskulárních onemocněních

15. září 2011

Vědci dlouho prokázali existenci přímého vztahu mezi tím, co a jak člověk sní a jeho nemocí. Odborníci na výživu vyvinuli 15 dietních stolů, na jejichž základě byla zvolena individuální strava v závislosti na onemocnění. Jde o kardiovaskulární onemocnění, která jsou na prvním místě z hlediska úmrtnosti. Nemoci, jako je koronární srdeční onemocnění, srdeční vady, arteriální hypertenze, mrtvice, infarkt myokardu, ateroskleróza a křečové žíly, by měly být léčeny nepřetržitě a komplexně. Správná výživa přispívá k účinnosti léků a může také prodloužit život pacientů. Kromě toho, správná výživa je prevence onemocnění srdce a cév, zejména v přítomnosti rizikových faktorů. Rizikovými faktory pro rozvoj onemocnění kardiovaskulárního systému jsou dědičnost, kouření, špatná výživa, nadměrná konzumace alkoholu, věk (po 40 letech), vysoký krevní tlak, diabetes, obezita, stres a sedavý způsob života.

Dietní terapie kardiovaskulárních onemocnění je zaměřena na korekci metabolických poruch, zmírnění srdeční aktivity a zvýšení účinku léčiv. Při jmenování klinické výživy se bere v úvahu stadium a průběh onemocnění, stav trávení a přítomnost souvisejících onemocnění.

Hlavním principem výživy pro tyto nemoci je frakční dieta s častým jídlem, omezení ve stravě tekutých a sodných solí a zároveň obohacení stravy o vitamíny a draselné soli.

Dieta číslo 10, jako hlavní dieta pro kardiovaskulární onemocnění

Při předepisování dietetické terapie kardiovaskulárních onemocnění se používají diety č. 10, 10a, 10c, 10i. V obtížných případech lze použít specializované diety, jako je draslík, hypo-sodík, ovoce a zelenina a další.

Při onemocněních kardiovaskulárního systému, při ateroskleróze, revmatismu, srdečních vadách, hypertenzi i po infarktu myokardu je předepsána dieta č. 10. Tato dieta přispívá k rychlé obnově poškozeného krevního oběhu, zlepšuje metabolismus a také podporuje rychlou eliminaci metabolických produktů z těla a stimuluje činnost ledvin a jater.

Strava se vyznačuje omezením spotřeby soli (až 5 mg), hrubých vláken a kapalin (až 1,5 l) a zvýšením příjmu potravin obsahujících vápenaté soli. Jedná se o sušené meruňky, data, švestky, hrozny, banány, pečené brambory, brokolici, citrusové plody a zelí. Stejně jako produkty obsahující hořčíkové soli, pohanka, ovesné vločky, otruby, ořechy. Hlavním cílem diety číslo 10 je snížit zatížení srdce během trávení.

Zásady výživy v souladu s dietou číslo 10:

• potraviny by měly být co nejrůznější;
• omezení produktů, které jsou zdrojem rostlinných vláken;
• zvýšení stravy v potravinách, které přispívají k normalizaci metabolismu tuků;
• zvýšení obsahu potravin obsahujících alkalické sloučeniny (mléko, zelí, mrkev, jablka, citrony);
• zvýšení obsahu vitamínů (skupiny A, B, PP, E, retinolu, kyseliny askorbové), mikro- a makroelementů ve stravě (draslík, vápník, fosfor);
• častá jídla 5-6 krát denně v malých porcích.

Dieta číslo 10 je plnohodnotná, hyponatrická, ale obsah živin v ní je snížen, stejně jako látky, které stimulují nervový systém (silná káva, čaj, vývar), celkový obsah kalorií - až 2800 kcal. Jídlo vařené, pečené nebo dušené.

Co můžete jíst s vaskulární a srdeční choroby

Při kardiovaskulárních onemocněních doporučují odborníci na výživu následující produkty:

• pšeničný chléb, otruby, lehce sušené, sušenky bílého a šedého chleba, libové pečivo;
• zeleninové, mléčné a velké polévky s bramborami bez soli, polévka z červené řepy (půl porce - 250 g);
• libové maso (králík, telecí maso, libové hovězí maso), drůbež (kuřecí, krůtí), ryby (okoun, kapr, treska, cejn). Masové a rybí pokrmy se používají ve vařené nebo pečené formě ve formě vařeného masa;
• zelenina a máslo - ve formě přísad do hotových jídel, másla - nejvýše 10 g denně;
• vařená, pečená a syrová zelenina, obiloviny vařené ve vodě a mléko a těstoviny jako příloha;
• jako předkrm si můžete připravit saláty z čerstvé zeleniny, vinaigrety, saláty z mořských plodů s přídavkem rostlinného oleje;
• brambory a zelí - omezené;
• z mléčných výrobků kefír, jogurt, tvaroh, acidophilus je doporučeno; zakysanou smetanou a smetanou - v nádobí;
• ne více než 1-2 vejce denně, jako doplněk k hlavním jídlům nebo jako parní omeleta;
• jakékoliv syrové a pečené ovoce, bobule, sušené ovoce, sušené meruňky, švestky, rozinky;
• od nápojů - slabá káva s mlékem, černý a zelený čaj, ovocné a bobulové šťávy, želé, želé.

Co jíst, podle diety číslo 10

Pro onemocnění kardiovaskulárního systému je nutné omezit spotřebu soli a tekutiny (až 5 šálků denně), stejně jako živočišné tuky. Dietní terapie při kardiovaskulárních onemocněních nedoporučuje konzumovat masové a houbové polévky, vývar, smažené maso a ryby, vejce, mastné okurky, luštěniny ve stravě. Strava také nezahrnuje potraviny, které obsahují mnoho cholesterolu - játra, mozek, ledviny, stejně jako jakékoli kořeněné a tučné potraviny, uzená masa, klobásy, houby, pečení, čokoládu, koláče, koření, kořenící koření. Zelenina se nedoporučuje používat cibuli, česnek, šťovík a ředkvičky. Nápoje nemohou pít silnou kávu, kakao, čaj, sycené nápoje.

Vzorové menu pro den, podle diety číslo 10

Snídaně (8:00) - tvaroh se zakysanou smetanou, krupicí nebo rýžovou kaši s mlékem, chléb s máslem, čaj s mlékem.

Oběd (13 hodin) - zeleninová mletá polévka, parní kotlety v bílé omáčce, drobivá rýžová kaše, pečená jablka nebo ječmenová polévka se zeleninou, vařené maso s mrkví pyré, čaj.

Čas na čaj (16 hodin) - míchaná vejce a pyré z mrkve, šípková infuze.

Večeře (19 hodin) - kastrol z pohankového tvarohu, zeleninové kotlety se švestkami, želé nebo tvarohový pudink, brambory s vařenými rybami, želé.

Pozdní večeře (22 hodin) - sklenka jogurtu nebo ovocné šťávy, sušenky.

Jiné diety pro kardiovaskulární onemocnění

Dietní číslo 10a je předepsáno pro kardiovaskulární onemocnění s těžkými oběhovými poruchami. Celkový kalorický obsah stravy je až 2000 kcal, spotřeba bílkovin, sacharidů, tuků, tekutin a vlákniny je snížena. Sůl vaření je zcela vyloučena. Jídelní lístek se skládá z vegetariánských polévek, dušeného masa a rybích pokrmů, pyré, jogurtu a nízkotučného tvarohu. Slané, smažené a tučné potraviny, uzená masa a houby jsou zcela vyloučeny ze stravy.

Základem výživy s dietou Carell je dávkovaná dieta z odstředěného mléka s postupným zvyšováním jeho množství (až 2 litry denně). Nicméně, kvůli méněcennosti stravy, změny byly později dělané k této dietě.

Vědec M.I. Pevsner navrhl dietu s ovocem a zeleninou pro osoby s nadváhou s hypertenzí. Tato dieta má nižší energetickou hodnotu, omezuje příjem sodíku a tekutin a zároveň zvyšuje příjem draslíku. Doporučujeme zeleninu, ovoce a pokrmy z nich - vinaigrety, saláty, bramborovou kaší, džusy, kompoty.

Při nedostatečném krevním oběhu, hypertenzi a otoku se používá draslíková dieta, ve které se dietní hodnota stravy postupně zvyšuje, spotřeba sodíku je značně omezena, sůl je vyloučena. Dieta je obohacena o draslík. Jídlo je odebíráno 6krát denně, stejné potraviny jako ve stravě č. 10 jsou vyloučeny ze stravy a kromě stravy č. 10 se doporučují potraviny bohaté na draslík - sušené ovoce, jablka, banány, zelí, divoká růže, brambory.

Dieta rýže-kompot (Kempner) - jedna z odrůd diety draslíku. Jeho rysem je prudký pokles obsahu bílkovin a tuků ve stravě, stejně jako sodíku. Jako součást této stravy - rýžové kaše, vařené bez soli a kompotu. Rýžová kaše - 2x denně, kompot - 6 sklenic denně. Vzhledem k méněcennosti může být tato dieta použita nejdéle 3–4 dny.

S nedostatečným krevním oběhem, na pozadí aterosklerózy a hypertenze, je předepsána dieta Yarotsky. V jeho složení - čerstvý nízkotučný tvaroh a zakysanou smetanou. Má výrazný diuretický účinek, stejně jako lipotropní účinky.

Dieta hořčíku pomáhá snižovat krevní tlak, cholesterol v krvi, zvyšuje močení a má protizánětlivý účinek. Je založen na dietě č. 10 se zvýšením obsahu potravin bohatých na hořčík. Jedná se především o ovesné vločky, proso, pohanka a zelenina, zelenina, fazole, ořechy.

S symptomatickou hypertenzí a hypertenzí, s vaskulární aterosklerózou, se používá hypo-sodíková dieta, která pomáhá zlepšovat funkci ledvin, snižovat krevní tlak a excitabilitu centrálního nervového systému. V hyponatrické dietě je množství rafinovaných sacharidů sníženo, obsah soli a tekutiny je omezen a množství vitamínů a buněčných membrán je zvýšeno. Zeleninové a vegetariánské polévky, vařená a pečená zelenina, libové maso a ryby, obiloviny a těstoviny, mléčné výrobky, ovoce.

Také v případě cévních a srdečních onemocnění mohou být dny nalačno prováděny 1-2krát týdně. Může to být například den vykládky jablek, kdy se denně konzumuje 1,5 kg pečených a syrových jablek, okurka (1,5 kg čerstvých okurek denně bez soli) nebo salát, kdy se 300 g salátu denně podává 5krát denně. zeleninu nebo ovoce, bez soli, se zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem.

Zvláštnosti výživy u různých typů kardiovaskulárních onemocnění

Ateroskleróza je chronické onemocnění, které postihuje tepny. Různé tukové látky (cholesterol) pronikají stěnami tepen, což vede k tvorbě aterosklerotického plátu, který se postupně zvyšuje, zužuje lumen tepny a brání cirkulaci. Vývoj onemocnění je podporován zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi v důsledku podvýživy, kouření a hypertenze. Obvykle se ateroskleróza vyvíjí v mladém věku a v žádném případě se neprojevuje. Plavidla postupně ztrácejí svou elasticitu, plaky přispívají ke zúžení jejich mezer, což vede k tomu, že tkáně a orgány nedostávají dostatek živin a kyslíku. V důsledku toho mohou nastat komplikace - mrtvice, infarkt myokardu a další. Bohužel, nemoc je velmi častá a první srdeční infarkt končí v každém třetím případě.

Aby se zabránilo rozvoji aterosklerózy, je nutné jíst správně, snížit spotřebu potravin bohatých na cholesterol, stejně jako živočišné tuky, alkohol. Dieta s kardiovaskulárními chorobami vám umožní oddálit vývoj nemoci, normalizovat hladinu cholesterolu v krvi. Díky dietě budou vaše krevní cévy „čisté“ a zdravé déle.

Pokud trpíte aterosklerózou, vaše jídlo by se mělo měnit. Místo masa si vyberte drůbež, ryby a luštěniny. Části libového masa a drůbeže by neměly překročit 100 gramů. v konečné podobě. Je nutné vyloučit ze stravy uzené maso, slaninu, klobásy, klobásy, hranolky, hamburgery. Při vaření používejte jakýkoliv rostlinný olej (až 2 lžičky denně). Omezte používání jater, mozků, cukrovinek, zmrzliny. Vařte vařené a pečené jídlo, dušené. Sůl může být během jídla.

Pokud se doporučuje ateroskleróza:

• obiloviny a celozrnný chléb;
• nízkotučné mléčné výrobky - 1% kefír, tvaroh, neslazený jogurt;
• zelenina a ovoce - nejméně 400 g denně, mohou být v salátech s přidáním rostlinného oleje;
• mořské plody bohaté na jód;
• sušené ovoce, vlašské ořechy, mandle;
• nápojů doporučil zelený čaj, kompoty, přírodní šťávy.

Ischemická choroba srdeční je onemocnění způsobené snížením krevního zásobení srdečního svalu. Toto onemocnění zahrnuje infarkt myokardu, anginu pectoris, srdeční selhání. Hlavní příčinou onemocnění je ateroskleróza. Dieta pro koronární srdeční onemocnění je zaměřena na prevenci výskytu aterosklerózy. Pokud je onemocnění doprovázeno krátkým dechem a výskytem edému, pak je sůl téměř vyloučena ze stravy a příjem tekutin je omezen na 800 ml denně.

U pacientů s infarktem myokardu, kdy se nekróza vyskytuje v oblasti svalové sítě srdce, ke které dochází v důsledku poruch oběhového systému, pomáhá lékařská výživa obnovit funkce srdce. Správná výživa také zabraňuje rozvoji komplikací, jako jsou poruchy rytmu a nárůst mrtvé části srdečního svalu. Strava je zaměřena na stabilizaci činnosti střev, normalizaci metabolismu a prevenci tvorby krevních sraženin. Po záchvatu onemocnění se sníží chuť pacientů a ošetřující lékař předepíše výživu v závislosti na stavu pacienta. Sůl je vyloučena ze stravy, příjem tekutin je omezený, jídlo je rozděleno do 8 recepcí. Všechny potraviny jsou předepsány ve vařené, teplé a tekuté formě. Když se stav pacienta zlepší, je mu předepsána dieta č. 10 a Yarotského dietu lze také přičíst.

Hlavním příznakem hypertenze je zvýšený krevní tlak. Je to velmi časté onemocnění, více než 50% lidí nad 65 let trpí. Pacientům s arteriální hypertenzí je předepsána dieta č. 10 s omezením soli, tekutin (až 1,1 l denně), přípravků obsahujících živočišné tuky a zvýšené spotřeby potravin obsahujících draselné, hořečnaté soli. Jídlo pro kardiovaskulární nemoci by mělo být úplné a rozmanité, ale ne kalorické. Jídlo se podává v malých porcích, každé 2-3 hodiny.

Nemoci kardiovaskulárního systému jsou velmi časté a častěji než jiné jsou příčiny zdravotního postižení a smrti, takže je mnohem lepší zabránit jejich rozvoji pozorováním správné výživy.

Výživa pro onemocnění kardiovaskulárního systému

Účinnost prevence a léčby KVO do značné míry závisí na životním stylu pacienta a na tom, jak disciplinovaně dodržuje zásady racionální a zdravé výživy.

Dieta pro onemocnění kardiovaskulárního systému

Výživa pro onemocnění kardiovaskulárního systému spočívá v tom, že pacient dodržuje dietu číslo 10, zaměřenou na optimalizaci práce krevních cév a srdce, boj proti obezitě a zlepšení celkového stavu pacienta. Zvažte pět základních principů této stravy:

1. Maximální vyloučení z denního menu složek, které mají stimulační účinek na nervový systém (alkohol, kofeinové a energetické nápoje, silný čaj, kořeněná a kořeněná jídla atd.)
2. Omezení snížení spotřeby živočišných tuků, vedlejších produktů, uzeného masa, konzerv, mastných a smažených potravin.
3. Tvrdé omezení přísunu soli, přispívající k retenci tekutin v těle - a v důsledku toho významné zvýšení zátěže na kardiovaskulární systém.
4. Obohacení stravy dietami nasycenými Omega-3 kyselinami (rybí olej, mořské ryby, mořské plody atd.), Zodpovědné za normalizaci krevního tlaku a množství cholesterolu, stejně jako prevenci trombózy.
5. Organizace frakční výživy (5-6 krát denně, v mírných porcích), minimalizující zátěž na těle, včetně cév a srdce.

Produkty pro kardiovaskulární onemocnění

Strava pro pacienty s onemocněním kardiovaskulárního systému se doporučuje vytvořit na základě následujících složek:

• Pšeničný chléb, otruby, bílé a černé suchary, těstoviny;
• Nesolené vegetariánské nebo mléčné polévky;
• libové maso, vařené nebo dušené;
• mořské plody a ryby s nízkým obsahem tuku, vařené nebo pečené;
• obilná kaše;
• čerstvá, vařená a pečená zelenina (brambory a zelí - v mírném množství);
• nízkotučné mléčné výrobky;
• vejce (vařené nebo ve formě parní omelety) - až 2 kusy denně;
• Zelenina, ovoce a sušené ovoce;
• zelenina a máslo (omezené);
• kompoty, čerstvé džusy, zelený nebo slabý černý čaj, ovocné nápoje a želé

Slaná, kořeněná, smažená a mastná jídla, rychlé občerstvení, potraviny bohaté na cholesterol pro kardiovaskulární onemocnění jsou kontraindikovány. Kromě určených nutričních složek by pacient měl upustit od konzumace cibule, česneku, ředkvičky, šťovíku, masových polévek, jídel z hub a luštěnin, stejně jako sodové vody, pečení a čokolády.

Výživa pro onemocnění kardiovaskulárního systému: přibližné denní menu

Dieta pro nemoci kardiovaskulárního systému, s ohledem na dostatečnou rozmanitost povolených produktů, umožňuje, aby denní menu pacienta bylo nejen užitečné, ale také rozmanité. Výživa pacienta během dne může vypadat takto:

1. snídaně: pšeničný chléb, vařený kuřecí a zeleninový salát, pohanková kaše s mlékem, kompot ze sušeného ovoce.

2. snídaně: pečená jablka.

Oběd: žitný chléb, zeleninová polévka se zelení, dušené kuřecí karbanátky, zeleninové dušené maso, ovoce a bobulové želé.

Oběd: tvarohový kastrol, ovocná šťáva.

Večeře: tvaroh se zakysanou smetanou, dušené mrkev s švestkami, čaj s mlékem.

Na noc (1-2 hodiny před spaním): sklenka ryazhenky nebo kefíru.

Dieta číslo 10 - s onemocněním kardiovaskulárního systému

Srdce je jediným svalem v těle, který pracuje nepřetržitě a pumpuje krev, aby zásobovalo celé tělo živinami a kyslíkem.

Jak moc to bude fungovat efektivně závisí také na tom, co jíme.

Lékaři jsou si jisti, že nutriční systém „dieta č. 10“ vyvinutý již dávno umožňuje zlepšení krevního oběhu a zvládání prvních příznaků srdečních onemocnění.

Základní principy výživy při kardiovaskulárních onemocněních:

1. Eliminovat ze stravy potraviny, které vzrušují nervový systém. Za prvé je to kofein a kofeinové nápoje: koktejly, energetické nápoje a dokonce i všechny druhy cola. Zvyšují srdeční frekvenci a navíc načítají srdeční sval.

Lékaři zahrnují silný čaj, bohaté vývary a pokrmy obsahující velké množství koření do stejných vzrušujících produktů.

2. Snižte příjem živočišného tuku. Mastné potraviny živočišného původu - masové konzervy, vepřové maso, tučné ptactvo, všechny druhy vedlejších produktů, klobásy, uzená masa a sádlo - jsou bohaté na škodlivý cholesterol, který je uložen v nádobách ve formě plaků. Mohou narušit průtok krve, a to i v cévách, které se živí samotným srdcem.

Ale v nabídce je místo pro nízkotučné telecí maso, králík, kuře a krůtu. Vařte, vařte nebo pečte - jakákoliv metoda vaření, která neumožňuje přidávání tuku navíc.

3. Snižte množství soli ve stravě. Tím se sníží množství tekutiny, která je zadržena v těle a sníží se zátěž na srdce, což je nuceno pumpovat zvýšený objem krve. Zejména se vyvíjí zvýšený krevní tlak, včetně retence tekutin.

Snažte se opustit okurky a marinády, nekupujte hotové omáčky, uzená masa a klobásy. Ze stejného důvodu je lepší upustit od rychlého občerstvení, občerstvení a potravin, které jsou často zvýšeným obsahem soli.

4. Omega-3 mastné kyseliny přidejte do své stravy. Tyto živiny pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle, narušují proces krevních sraženin a snižují krevní tlak.

Většina ze všech Omega-3 v rostlinných olejích a rybím oleji. Odborníci doporučují zvolit ne příliš mastné ryby a mořské plody. Nejlepší je vařit je, ale můžete smažit bez tuku. Ale solené, uzené a konzervované ryby do srdce jsou škodlivé - kvůli nadměrnému obsahu soli.

5. Jíst frakční. Při onemocněních srdce vede přeplněný žaludek a nadýmání k podráždění autonomních nervů zodpovědných za fungování srdce. A to zase přerušení jeho práce.

Lékaři se domnívají, že 4–5 malých jídel během dne bude snadno strávitelných a nevyvolá další stres na nervový a tedy kardiovaskulární systém.

Obecná doporučení pro výživu pro kardiovaskulární onemocnění

Zdravím vás, čtenáři!

Fráze "kardiovaskulární onemocnění" již dávno přestává vyděsit. Většina lidí je tak zvyklá na to, že všude, jako siréna, jsou tato slova slyšet, že na ně prostě přestaly správně reagovat. Přesněji řečeno, přestali úplně reagovat. Ale statistiky jsou zároveň neúprosné. Takže kardiovaskulární onemocnění jsou hlavní příčinou smrti většiny lidí na planetě. Žádná jiná nemoc nezpůsobuje tuto úroveň úmrtnosti obyvatelstva v žádné zemi. Ačkoliv existuje jasný vzor - čím vyšší je úroveň příjmu na obyvatele v zemi a čím vyšší je kultura potravin, tím menší je počet případů s těmito strašnými nemocemi. To naznačuje logický závěr, že výživa v kardiovaskulárních onemocněních hraje klíčovou roli. Pojďme pochopit, jaká je role toho, co jíme pro naše tělo a proč se správná výživa může stát všelékem na nejhroznější nemoci srdce.

Co je to srdce?

Srdeční sval plní funkci pohybu krve cévami a dodává je do všech orgánů našeho těla.

Důležitou roli hraje výživa pro dlouhodobé onemocnění srdce. Čím více mastných, kalorií bohatých potravin, sladkostí, rychlého občerstvení a smažených lahůdek v naší stravě, tím více naše srdeční pumpa trpí a arytmie jsou ovlivněny.

Příčiny onemocnění:

1. Koronární vaskulární okluze. Vyplývá to ze skutečnosti, že se na stěnách tepen vytvářejí určité plaky, které buď zužují lumen v cévě, nebo jej zcela uzavřou. To narušuje normální cirkulaci krve v těle a prodává srdeční rytmus, dochází k arytmii. Plaky se mohou rozpadat a tvořit sraženiny;
2. Zánět koronárních cév oběhového systému. Tento jev vede k:
3. Kouření;
4. Obezita a nezdravé potraviny;
5. Hormonální poruchy.
6. Nedostatek fyzické aktivity a stresu. Spolu se špatnou nepravidelnou výživou a nekontrolovanou medikací může způsobit nejen časté arytmie, ale i chronické srdeční selhání.

To je samozřejmě neúplný seznam příčin srdeční arytmie. Ale toto je úplný seznam toho, na co má obyčejný člověk plný vliv. Jejich odstranění, riziko pádu do počtu případů několikrát klesá. Ale i když má někdo diagnostikované srdeční onemocnění, jeho průběh může být regulován pomocí speciálních diet a jíst správné potraviny. Dodržování speciální stravy může minimalizovat účinky onemocnění.

Nedostatek draslíku způsobuje arytmie

V lékařství se dieta pro draslík pro srdce osvědčila. Pointa je, že draslík je regulátor tepu v těle. Jeho chronický nedostatek může dokonce vést k zástavě srdce. Povaha tohoto jevu je poměrně jednoduchá. Tak, srdeční sval - myokard, stejně jako jiné svaly našeho těla, může bobtnat, pod vlivem nedostatku draslíku a nadbytku sodíku (to je draslík antagonista substance), retence tekutin začíná v těle, což způsobuje otoky buněk. Srdce z toho velmi trpí a především reaguje se symptomem arytmie a v pokročilých případech se srdečním selháním.

K vyloučení takovýchto účinků stačí použít dostatečné množství draslíku. Výrobky, ve kterých je přítomen ve velkém množství:

• Zelí;
• Banány;
• Ořechy;
• Pohanka, pšenice, ovesné vločky;
• Pláště brambory;
• Sušené ovoce.

Pokud se v těle nachází nedostatek draslíku, může být doplněn pomocí draslíkové stravy, která je připravena na podporu zdraví srdečního svalu. Možnost denního napájení:

Oběd: zeleninová polévka s bramborami, vařený kuřecí řízek, salát z zelí.

Oběd: pečená jablka nebo banán, uzvar.

Večeře: bramborová kaše s dušeným filetem z mořských ryb, kompot.

Produkty, které se budou skládat z užitečného menu, by měly být co nejčerstvější. Není třeba používat zmrazené maso. Dieta je také omezit příjem soli, který je škodlivý pro srdeční onemocnění. Existují i ​​jiné stejně účinné diety pro jiná onemocnění kardiovaskulárního systému.

Koronární onemocnění a další srdeční choroby - příznaky, příroda, výživa

Mezi nejčastější onemocnění patří první místo ischemické choroby. Nejčastěji se projevuje formou aterosklerózy a koronární insuficience. Riziko koronárních onemocnění je, že člověk necítí nemoc, ale kdykoliv může taková neznalost vést k infarktu myokardu (druhé nejčastější onemocnění srdečního svalu). Také projevem onemocnění je hypertenze nebo vysoký krevní tlak. Pokud není toto onemocnění včas diagnostikováno, může tělo utrpět nevratné následky ve formě poruch fungování orgánů a systémů, zhoršení zraku, pracovní schopnosti a nakonec i mrtvice, která je v některých případech fatální.

Časté příznaky srdečního onemocnění

Nejhorší je, že všechna onemocnění krevních cév, vedoucí k srdečním onemocněním, jsou asymptomatická. Člověk nemusí dávat význam arytmiím a cítit první zvony vážnějších onemocnění. Takže pokud máte pocit:

• Dlouhodobý nepříjemný pocit nebo bolest na hrudi je možným příznakem infarktu myokardu;
• Pocity bolesti v levém předloktí, paži, čelisti, které se táhnou dozadu, mohou také znamenat infarkt;
• Náhlá slabost v obličeji, znecitlivění jakékoli části těla, obtížnost vizuálních schopností může signalizovat mrtvici;
• Závrat, náhlá ztráta koordinace, silné bolesti hlavy také naznačují možnost cévní mozkové příhody.
• Palpitace srdce, ke kterým dochází náhle a také rychle procházejí, mohou indikovat tachykardii;
• Dušnost, rychlé dýchání, únava - známky arytmie.

První věc, kterou lékař doporučí v případě vážné srdeční choroby, je kvalitní léčba, ale druhým a nepostradatelným momentem jeho pozitivního výsledku a uzdravení pacienta je dieta.

Dieta pro srdeční choroby

Musí obsahovat: pšeničný chléb z 1 nebo 2 druhů mouky, zeleninových a mléčných polévek, ne tučné vařené nebo pečené maso, ne tučné mořské a říční ryby, mléko, mléčné výrobky, tvrdé sýry, obiloviny, ovoce a zelenina, čerstvé a po tepelném ošetření, rostlinného oleje.

Vyloučené výrobky: velmi čerstvý chléb, těsto z pečiva, silné masové a rybí vývar. Nemůžete luštěniny, tučné maso, droby, konzervy, uzené klobásy, mastné a solené ryby. Slaná a marinovaná zelenina a ředkvičky, cibule, houby jsou nežádoucí. Nemusíte jíst pikantní občerstvení, rybí kaviár, silné čaje, kávu, infuze.

Vzpomínka na takové jednoduché potraviny a nutriční principy, musíte vytvořit svůj denní stravu. Nejzajímavější je, že strava je v praxi jednoduchá a že držet se takového režimu pro onemocnění srdce není pro organismus jako celek obtížné a velmi zdravé. Můžete zhubnout, což nepochybně jen zlepší sebeúctu, náladu a povede všechny systémy těla k pracovnímu řádu. Je to velmi podobné jídlu pro dítě.

Ukázkové menu na týden

Ráno: mléčná pohanková kaše, zelený čaj.

Druhou snídani: měkké vejce.

Oběd: zeleninová polévka, pečené maso na zeleninovém polštáři, ovocné želé.

Večeře: bramborová kaše, zeleninový salát s rostlinným olejem.

2 hodiny před spaním: sklenka kefíru

Ráno: mléčné ovesné vločky se sušenými meruňkami, bylinkovým čajem.

Druhá snídaně: hrst sýra z kyselého mléka.

Oběd: polévka na druhém kuřecím vývaru, bramborová kaše s kukuřičnou krupicí s omáčkou, džus.

Čas na čaj: mléčný koktejl s banánem.

Večeře: rybí guláš se zakysanou smetanou, teplý salát s dýní, mrkví, ochucený olivovým olejem.

2 hodiny před spaním: sklenka jogurtu bez plnidel

Ráno: dušená omeleta, černý čaj (slabý).

Druhá snídaně: pečené jablko.

Oběd: zelná polévka, dušené bramboráky s masovými karbanátky, kompot.

Oběd: tvarohový kastrol

Večeře: makarony a sýrový kastrol, řepný salát s ořechy.

2 hodiny před spaním: želé

Ráno: krupice kaše s mlékem, kávový nápoj s mlékem.

Druhá snídaně: strouhaná mrkev s medem nebo cukrem.

Oběd: polévka z červené řepy, pečené brambory s krůtími prsy a cuketou, džus.

Oběd: ovocný salát s kysanou smetanou s nízkým obsahem tuku.

Večeře: dušené pohankové kotlety, salát s zelím a zelení.

2 hodiny před spaním: 100 gramů nízkotučného tvarohu

Ráno: dýňová kaše, vařené vejce.

Druhá snídaně: želé

Oběd: nudlová polévka, dušené zelí se švestkami a telecí steak, kompot.

Bezpečná, pečená jablka.

Večeře: kukuřičná kaše s rybím řízkem a zeleninovou omáčkou, salát s rajčaty a okurkami.

2 hodiny před spaním: bylinný čaj se sušičkou

Ráno: müsli se sušeným ovocem na vodě s olejem, bylinkovým čajem.

Druhá snídaně: tvarohový pudink.

Oběd: polévka s perlou ječmene a zakysanou smetanou, brambory dušené s paprikou, želé.

Večeře: cuketa kastrol s mletým kuřecím masem, vinaigrette.

2 hodiny před spaním: sklenka kefíru

Ráno: kaše z rýžového mléka, zelený čaj.

Druhá snídaně: vinaigrette.

Oběd: bramborová-mrkevová polévka se zakysanou smetanou, rýže se zeleninou, mors.

Oběd: ovocný salát.

Večeře: těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce, salát ze sezónní zeleniny s olivovým olejem.

2 hodiny před spaním: jogurt

- lehké cvičení v dopoledních hodinách formou dobíjení;

- dlouhé procházky na čerstvém vzduchu;

- chůze rychlým tempem alespoň hodinu po celý den;

- přísná dieta předepsaná lékařem pro všechny druhy srdečních onemocnění.

Je důležité pochopit, že dieta pro jakékoli kardiovaskulární onemocnění je prostě nezbytná. Vědět o nemoci a pochopení její podstaty jsou dvě úplně jiné věci. Dodržování jednoduchých pravidel, výživy a cvičení během nemoci, může nejen minimalizovat účinky nemoci, ale často zapomenout na špatné srdce navždy.