Dieta pro hemoroidy
Když zánět žil obklopující konečník, krev v nich stagnuje, mění se struktura žil, stávají se zvlněnými a rozšířenými. To vede k tvorbě krevních sraženin a rozvoji takové nemoci jako hemoroidy.
Jedním z hlavních příznaků hemoroidů je krvácení z patologicky změněných žil, ke kterým dochází v průběhu a po pohybu střev, zácpě a bolesti a nepohodlí v řiti.
Uvádí dietu
Cílem, který bude následovat dietu pro hemoroidy (akutní i chronické) - je stimulace a normalizace motorické funkce střeva.
Zdravotní výživa pro nemoc musí být kompletní a musí splňovat všechny fyziologické potřeby těla. Hlavním cílem léčebného stolu pro hemoroidy je dosažení pravidelných pohybů střev (a židle by měla být měkká) a úplné trávení potravy. Tím se zabrání mechanickému poškození sliznice konečníku, které je nestráveno hrubými částicemi potravy.
Souhlasím s Pevznerovou klasifikací, dieta pro hemoroidy odpovídá léčebné tabulce č. 3. Energetická hodnota tabulky č. 3 by měla být 2900-3600 kcal a chemické složení stravy je následující:
- proteiny - 100-120gr, z nichž polovina jsou živočišné proteiny;
- tuky - 100-110gr, asi 30% rostlinného původu;
- sacharidy 400 až 450 g;
- sůl ne více než 8-10gr.
Volná tekutina není omezena, ale její spotřeba by měla být nejméně 1,5 litru denně.
Základní pravidla
Zpracování potravin
Kulinářské zpracování potravin může být jakékoliv, ale raději byste měli dát jídlo, které je vařené nebo dušené. Můžete vařit pečené ve fólii (bez tvorby krusty, která nepříjemně dráždí střeva a je horší strávená) nádobí. Kousky musí být porcovány nebo pevné. Nedoporučujeme jídla z mletého masa a bramborové kaše, protože nestimulují střevní peristaltiku.
Dieta
Potraviny pro hemoroidy by měly být frakční a v malých porcích 5-6 krát denně. Častá konzumace potravy v malém množství zlepšuje fungování střev, potrava je lépe stravitelná, a tak vstřebává, motilita střeva je normalizována a obnovuje se pravidelná stolice.
Neméně důležitým bodem ve stravě s nemocí je důkladné žvýkání potravy, které zabraňuje pronikání velkých částic do střeva, které nejsou tráveny a poškozují sliznici konečníku.
Teplota
U hemoroidů by potrava měla být kolem 15-60 ° C, tj. není příliš chladno, nebo naopak horké. Potraviny s vysokou nebo nízkou teplotou dráždí trávicí trakt, který ovlivňuje pohybovou aktivitu střeva.
Příjem tekutin
Příjem volné tekutiny denně by měl být nejméně 1,5 litru. Voda dělá stolici měkčí, zabraňuje jejich stagnaci ve střevech, a tedy zácpě.
Je nutné pít na lačný žaludek nebo před jídlem. Preferovány by měly být přírodní šťávy a ovocné nápoje, minerální vody bez plynu, zelený čaj.
Je žádoucí odmítnout použití čaje a kávy (obsahují hodně kofeinu, což přispívá ke stagnaci výkalů).
Nesmíte také zapomenout na nápoje z kvašeného mléka, které nejen naplňují objem chybějící tekutiny v těle, zejména v gastrointestinálním traktu, ale také podporují růst a vývoj normální střevní mikroflóry.
Alkohol
Alkoholické nápoje pro hemoroidy by měly být vyloučeny. Alkohol přispívá k dehydrataci, to znamená, že dochází k eliminaci tekutin ze střev, edému, zahušťuje krev, včetně žil konečníku. To vše zhoršuje stav těla hemoroidy.
Rostlinné vlákno
Denní strava by měla obsahovat vlákninu (nejméně 50% denního příjmu potravy). Celulóza přitahuje vodu, změkčuje fekální hmoty, zvyšuje jejich objem, což přispívá k měkkému pohybu střev. Kromě toho vlákno "sbírá" toxiny a odstraňuje je z těla a je také optimálním živným médiem pro střevní mikroflóru.
Povolené produkty pro hemoroidy
Léčebný stůl pro hemoroidy by měl obsahovat takové produkty, které normalizují střevní peristaltiku, usnadňují pohyb střev a zmírňují bolest spojenou s ní, zabraňují poranění sliznice konečníku.
Také by měla být obohacena výživa a obsahovat dostatečné množství stopových prvků. Hořčík a draslík mají příznivý vliv na střevní kontrakce a železo zabraňuje rozvoji anémie (hemoroidy jsou často doprovázeny krvácením).
Dále je zobrazen denní příjem fermentovaných mléčných výrobků (normalizace střevní mikroflóry) a rostlinných olejů (snadný pohyb potravinových střev přes střeva).
Seznam povolených produktů:
- žitný chléb, obilí, celozrnná mouka nebo otruby, všechny druhy chleba musí být "včera";
- suché sušenky, sušenky, sušenky;
- čerstvé mléčné výrobky, nejlépe s živými biokulturami (kefír, ryazhenka, nízkotučný tvaroh a zakysaná smetana, neostré sýry, mléko);
- slabý čaj, odvar z otrub nebo šípků, ovocné a zeleninové šťávy s buničinou (nutící střevo ke smršťování), minerální voda;
- sušené ovoce: sušené švestky, rozinky, sušené meruňky (obsahují draslík);
- čerstvá a vařená zelenina a ovoce (upřednostňují řepa, brokolice, květák a červená jablka, zelená jablka, zelený hrášek, celer, zelení, tuřín);
- zeleninové vývary nebo nízkotučné ryby a masové polévky;
- rostlinné oleje (náhrada majonézy v salátech), máslo v malých množstvích;
- nízkotučné odrůdy masa, ryb, drůbeže;
- droby;
- obiloviny a drobné kaše z nich (pohanka, pšenice, ječmen, ječmen);
- Vejce a omelety;
- med, džem, sirupy, kompoty, marshmallow;
- občerstvení: zeleninový kaviár, nasáklé sleď, aspické ryby a maso.
Zakázané výrobky
Lékařská výživa pro hemoroidy předpokládá vyloučení takových produktů ze stravy, které zvyšují tvorbu plynu, přispívají k aktivaci procesů rozkladu a kvašení ve střevě, což vede k pomalé evakuaci stolice.
Nedoporučuje se používat potraviny s vysokým obsahem škrobu a viskózní kaše (zpomalují střevní motilitu). Nadměrné množství bílkovin a živočišných tuků v potravě nepříznivě ovlivňuje trávení a zhoršuje střevní motilitu.
Přebytek soli vede ke zvýšené viskozitě krve, její stagnaci v cévách a trombóze, což vyvolává exacerbaci onemocnění. Extrakční látky, koření, éterické oleje, produkty rozkladu tuků při smažení, cholesterol, tanin aktivují sekreci žluči, dělají slinivku a žaludek práci s dvojitou silou, zpomalují funkci střevního motoru, proto by měly být vyloučeny ze stravy.
Seznam zakázaných produktů:
- Pšeničný chléb, pečivo, výrobky z listového těsta;
- smažená vejce a vařená;
- těstoviny (omezené);
- brambory, banány, ředkvičky, ředkvičky, česnek, cibule, houby, luštěniny;
- silný čaj, káva, kakao, želé;
- čokoládové, mastné krémové koláče;
- dřišťál, kdoule, borůvka;
- koření (pepř, křen, hořčice);
- živočišné tuky ve velkém množství, olej na vaření;
- tuková masa, ryby a drůbež;
- Konzervy a maso a ryby, salinita a uzeniny;
- bohaté vývary;
- rýže, ságo, krupice.
Potřeba diety
Udržet dietu s hemoroidy umožňuje eliminovat nepříjemné projevy nemoci, zabraňuje vzniku krvácení a dalších komplikací, normalizuje stolici a veškerou práci zažívacího traktu.
Dodržování léčebného stolu navíc omezí podávání léků nebo je dokonce úplně opustí. Lékařská výživa dodává tělu potřebné množství vitamínů a stopových prvků, stimuluje imunitní systém, příznivě ovlivňuje stav kůže, vlasů a nehtů a normalizuje váhu.
Důsledky nedodržení diety
Zanedbání klinické výživy pro hemoroidy vede k častým exacerbacím onemocnění, zhoršuje průběh onemocnění a může mít za následek chirurgickou léčbu. Možná vývoj takových komplikací jako:
- krvácení z hemoroidních žil a související anémie;
- trombóza hemoroidních žil;
- svírání a nekróza hemoroidních žil.
Dieta pro hemoroidy
Dobře navržená dietní terapie hraje důležitou roli v prevenci a léčbě hemoroidního onemocnění. A ačkoli pro některé hemoroidy dieta se stává skutečnou trápení, protože vyžaduje tvrdou disciplínu a zdrženlivost, takové výsledky, jako je normalizace stolice a gastrointestinálního traktu, zlepšení pohody a zbavit se kil, více než kompenzovat oběti.
Dobře navržená dietní terapie hraje důležitou roli v prevenci a léčbě hemoroidního onemocnění.
Co je to dieta?
Účelem stravy pro hemoroidy je odstranit hlavní příčiny, které mohou zhoršit průběh onemocnění:
- Normalizace krevního oběhu v pánevních orgánech, aby se zabránilo tvorbě hemoroidů;
- Normalizace stolice v důsledku obnovení poruch funkce střeva a optimalizace metabolismu.
Hemoroidy se často nacházejí u lidí náchylných k zácpě. A zácpa - důsledek podvýživy a stravy. Ve spojení s lékovou terapií a chirurgií se proto provádí léčba a prevence zácpy.
Díky správné výživě pro hemoroidy se střevní pohyby stávají pravidelnými a tělo začíná pracovat jako hodiny. Eliminace zácpy, naopak, odstraňuje namáhání během pohybů střev. To minimalizuje riziko poranění sliznic a vnitřních uzlin během pohybu střev.
Díky správné výživě pro hemoroidy se střevní pohyby stávají pravidelnými.
Průjem není pro tělo méně škodlivý, protože příliš časté vyprazdňování střev způsobuje napětí žil v anální oblasti a dráždí střevní sliznici. Často lidé, v jejich touze vyhnout se hemoroidy, jsou příliš horliví, a začnou brát laxativa, aniž by si uvědomovali, že v tom způsobují tělesné újmě. Proto není léčba hemoroidů možná bez řádně organizované stravy.
Vyvážená strava pro hemoroidy vám umožní zbavit se kil, což také hraje důležitou roli v prevenci onemocnění.
U lidí s obezitou se ložiska tuků koncentrují hlavně v podbřišku a vyvíjejí tlak na konečník, zvyšují zátěž žil. Pokud nebudete bojovat s nadváhou, žíly se postupně protáhnou, což způsobí progresi onemocnění.
Principy správné výživy hemoroidů
Pro minimalizaci rizika výskytu nebo exacerbace chronických hemoroidů je důležité přezkoumat základy výživy. Správná výživa pro hemoroidy je nemožná bez dodržování následujících zásad.
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny přispívají k eliminaci toxinů z těla.
Střevo by mělo pracovat jemně a bez přerušení.
Vlákna nejsou absorbována ve střevech a plní řadu užitečných funkcí:
- Podporuje zvýšení fekálních hmot v objemu, zvyšuje střevní peristaltiku;
- Podporuje vylučování toxinů z těla;
- Normalizuje cholesterol v krvi;
- Podporuje optimální střevní mikroflóru, která je nezbytná pro správné fungování střev.
Dostatečný příjem tekutin
To je také velmi důležité pro změkčení výkalů. Čím tvrdší výkaly, tím těžší prochází střevy, a je zapotřebí většího úsilí od osoby, která má být defekována. S hemoroidy, zácpa je prostě nepřijatelná, protože namáhání vede ke zvýšení tlaku na střevní stěně, hemoroidy jsou zraněny, a trhliny v řiti jsou vytvořeny na sliznici, které jsou obtížně léčitelné.
Každý den by měl vypít alespoň 1,5 litru vody. Jedna sklenice vody ráno nalačno zvyšuje peristaltiku a urychluje pohyb střev.
Také mezi tekutinami musí být přítomné mléčné výrobky, obohacené kyselinou mléčnou a bifidobakteriemi. Stimulují střeva a udržují optimální mikroflóru.
Přípustná šťáva a přírodní šťávy. Ale od silné kávy, čaje, želé se doporučuje odmítnout nebo snížit jejich spotřebu na minimum.
V akutních hemoroidy s krvácením alkoholických nápojů je zakázáno. Během remise je jejich použití povoleno, avšak v omezeném množství.
Pravidelná a rozdělená jídla
S hemoroidy je důležité jíst v určitých časových intervalech, upravovat střeva na denní režim. Při denním příjmu potravy ve stejnou dobu začínají orgány trávicího systému fungovat jako hodiny. Potravinářské enzymy jsou produkovány v určitém čase, totéž platí pro fekální hmoty - v určené hodině se začnou pohybovat z horního střeva na nižší. Frakční stravování je tedy základem výživy pro hemoroidy.
Mimochodem, léčba většiny patologií trávicího systému zahrnuje zlomkové jídlo - v malých porcích v určitých hodinách.
Jezdili jsme jinak. Prioritou jsou proteinové potraviny - ryby, maso, brambory, těstoviny. Ale potřebné vlákno: ovoce, obiloviny, zelenina, jsou zahrnuty do stravy v malých množstvích, nebo ne vůbec.
Při konzumaci malého množství vody se objeví zácpa a v důsledku toho forma hemoroidů.
Totéž platí pro přísun kapalin. Pili jsme čaj, kávu, džusy. Ale obvyklá, ale velmi potřebná voda do našeho těla se používá pouze v extrémních případech. Je divu, že se střeva začínají bouřit? Odtud a tam jsou zácpy a jako výsledek, vytvoření hemoroidů.
Oprava množství konzumovaných potravin a četnost metod eliminuje mnoho problémů, včetně faktorů, které spouštějí hemoroidy.
Nejlepší je jíst 5-6 krát denně, tj. každé 2-2,5 hodiny.
Dieta během exacerbace hemoroidů
Když je období remise nahrazeno exacerbací hemoroidů, charakterizovaných bolestí, ztrátou hemoroidů a dokonce i krvácením, výživa je důležitá pro zvláštní pozornost, protože špatná židle může vést k nežádoucím komplikacím.
Výživa v tomto případě je navržena tak, aby se snížil objem fekálních hmot, aby byly více tekuté, což zmírní podráždění v hemoroidech a má omezující účinek na konečník.
Při exacerbaci hemoroidů je lepší nepoužívat rýžovou kaši.
V tomto případě by příkladné menu pro každý den mělo sestávat z řídké a s výhodou tekuté potravy, ale zároveň s vysokým obsahem kalorií, aby člověk necítil hlad a necítil únavu.
Při sestavování diety na týden je důležité zvážit:
- Dávejte přednost tmavé a šedé kaši - ječmen, pohanka, oves, ječmen, ovesné vločky. Ale rýže a krupice zhoršují práci střeva, což způsobuje zácpu;
- Chléb musí být vyroben z celozrnné mouky (otruby, žito);
- Škrobová zelenina (brambory), těstoviny, čerstvé pečení by měly být omezeny;
- Dieta pro hemoroidy nutně patří tyto zeleniny: brokolice, květák, řepa, okurky, mrkev, cuketa. Můžete je použít v syrové, vařené, dušené formě;
- Mezi plody by měly být přítomny: sušené meruňky, jablka, švestky, čerstvé meruňky, banány;
- Denní strava by měla zahrnovat otruby - oves nebo pšenici, ne méně než 60 g. Pravidelná konzumace 75% potravy uspokojí potřebu dietní vlákniny. Otruby mohou být rozdrceny a přidány do jakéhokoliv pokrmu, nebo zředěny vodou a odebrány s jídlem;
- Maso by mělo být také přítomno ve stravě, mělo by však být štíhlé (kuřecí, krůtí) a dušené;
- Rostlinné oleje by měly být zahrnuty do denního menu. Stimulují střevní peristaltiku. Olej lze přidávat do salátů místo zakysané smetany nebo majonézy.
Rostlinný olej se vyrovná se zácpou. K tomu zamíchejte polévkovou lžíci másla do sklenice kefíru nebo jakéhokoliv fermentovaného mléčného produktu a výslednou směs vypijte před spaním. Při použití oleje s kameny v žlučníku je třeba dbát pouze na opatrnost.
Mělo by to být často, ale trochu po kousku. Optimální intervaly mezi jídly - 2,5-3 hodiny.
Taková dieta nepřetěžuje žaludek a necítí hlad. Je důležité jíst v přísně vyhrazených hodinách, aby se tělo přizpůsobilo správnému trávení a pravidelnému čištění střev.
Kromě použití běžné vody v dostatečném množství se doporučuje použití slabě osolené minerální vody, ale pouze po konzultaci s proktologem!
Při silně výrazných příznacích je možné hladovět během dne, po kterém se postupně do stravy zavádí ovoce, zelenina a obiloviny. Ale na kořeněném alkoholu, kouřeném a kořeněném - kategorickém tabu!
Když je třeba odstranit hemoroidy z dietních potravin, které způsobují nadýmání. Patří mezi ně ředkvičky, tuřín, hrozny, černý chléb, stejně jako káva, kakao, čaj.
Když je třeba odstranit hemoroidy z dietních potravin, které způsobují nadýmání. Například hrozny.
Níže je uvedena tabulka výrobků s laxativním a kotevním efektem:
- Všechny rafinované potraviny a nápoje;
- Většinou proteinové potraviny (maso, houby, mléčné výrobky);
- „Pletení“: kdoule, granátové jablko, hrušky, cornely, borůvky a brusinky;
- Fermentovaná zelenina: tuřín, ředkvičky, cibuli, česnek, ředkvičky a houby;
- Plynové fazole, šťovík, špenát, zelí;
- Pečení, sladkosti, bílý chléb, těstoviny;
- Živočišné tuky jsou hojné: sádlo, jehněčí, hovězí maso;
- Bohaté bujóny, slizové polévky;
- Viskózní kaše (krupice, rýže);
- Silný černý a zelený čaj;
- Káva a kakao;
- Polibky;
- Jablečné a hroznové šťávy;
- Čokoláda a její deriváty
- Pít až 2 litry vody denně;
- Zahrnout otruby do stravy;
- Čerstvé a sušené ovoce, většinou sladké a kyselé, zejména: pomeranče, sušené švestky, sušené meruňky, sušené meruňky, fíky;
- Čerstvé a sušené bobule;
- Zelenina v různých typech a kombinacích (čerstvá, vařená, dušená, saláty) a zejména: řepa, mrkev, dýně, meloun, květák, zahradní zelí, cuketa, salát t
- Fermentované mléčné výrobky: kefír, kyselé mléko, kyselé mléko, ryazhenka, jogurt;
- Čerstvé šťávy jsou sladké: švestka, meruňka;
- Zeleninové šťávy: rajče, mrkev, řepa, dýně, brambory;
- Med, marmeláda, marshmallow, marshmallows, džem, džemy, zavařeniny;
- Laminaria - mořský kale;
Jak jíst po operaci
Po operaci k odstranění hemoroidů je dieta důležitou součástí rehabilitačního období. Bez toho je úplné uzdravení těla prostě nemožné.
Po operaci se ryby přidávají k dietě pacienta a postupně se odstraňují hemoroidy během následujících tří dnů.
První den po odstranění hemoroidů se pacientovi doporučuje vyloučit potravu úplně. Menu pro druhý den by mělo být něco takového:
Maso a ryby se přidávají do stravy postupně během následujících tří dnů. Rozšiřte dietu by mělo být pouze na doporučení ošetřujícího lékaře! Čtvrtý den se k přílohám přidává vařená zelenina.
Čerstvá zelenina a ovoce mohou být konzumovány nejdříve dva týdny po operaci. Mechanicky mohou poškodit pooperační jizvu.
První měsíc po operaci jsou zakázány pikantní pokrmy, všechny druhy koření a koření, které způsobují podráždění gastrointestinálního traktu. Správná výživa by měla být dietní, tzn. sestávají z netučné, středně tekuté, bez zbytečných dráždivých potravin.
A aby se navždy zapomnělo na exacerbace a aby se zabránilo vzniku nových hemoroidů, dieta pro hemoroidy by neměla být krátkodobým měřítkem, ale známým stravovacím stylem.
Jídlo pro hemoroidy
Jedním z faktorů, které mohou vést k výskytu hemoroidů, je nesprávná strava. Často je poměrně těžké odmítnout oblíbené jídlo, a to i před strachem vydělávat takové nepříjemné a delikátní onemocnění jako hemoroidy.
Když je diagnóza vyhlášena - hemoroidy, musí pacient pochopit, že teď bude muset změnit životní styl a stravu svého jídla, jinak, bez dodržení preventivních opatření, se nemoc může vrátit po léčbě a vrátit se do složitější formy.
Dieta pro hemoroidy je jedním z předpokladů pro udržení remise onemocnění a dieta po odstranění hemoroidů je zárukou, že se nemoc nevrátí a žádné faktory nemohou způsobit opakovaný zánět hemoroidů.
Potravinový faktor pro výskyt hemoroidů
Mnozí pacienti, kteří slyší, že výživa má přímý vliv na tvorbu hemoroidů, jsou touto skutečností skutečně překvapeni. Některé potraviny s pravidelným užíváním mohou vyvolat průtok krve do pánevních orgánů. V cévách, v důsledku příliš intenzivního průtoku krve a pod vlivem jiných faktorů, je narušen proces odtoku a průtoku krve, v důsledku čehož cévy přetékají krví a protahují se.
Natažené nádoby, jejichž stěny při konstantním tlaku ztrácejí svou pružnost a tón, se začnou vydouvat ve stěnách a tvoří hemoroidy.
Jaké potraviny jsou vysoké riziko hemoroidů? Jedná se o různé kořeněné koření a koření, konzervované potraviny, marinády, uzená masa. Nadměrná konzumace alkoholických nápojů také vyvolává porušení krevního oběhu v pánevních orgánech, což vede k hemoroidům. Čím vyšší stupeň alkoholického nápoje, tím silnější bude jeho negativní dopad na stěny cév.
Další příčinou hemoroidů, které přímo souvisí s jídlem, je pravidelná zácpa způsobená problémy v gastrointestinálním traktu, vyvolaná nesprávnou dietou a dietou.
Jak pomoci střevům?
- Jíst potraviny bohaté na vlákninu. Vyšší obsah vlákniny se nachází v ovoci, otrubách a zelenině. Vláknina je nezbytná pro normální fungování gastrointestinálního traktu. Hlavní funkce vlákna. Vzhledem ke schopnosti vlákniny absorbovat vodu, fekální hmoty se stávají měkkými a snadno vystupují přes konečník bez poškození jeho sliznice. Celulóza působí jako adsorbent pro toxiny a strusky, odstraňuje vedlejší produkty trávení z těla a odstraňuje z těla cholesterol, celulóza se vytváří v lidském střevě příznivá mikroflóra, která zajišťuje normální fungování všech orgánů trávení.
- Voda Při nedostatečném použití vody a jejím nedostatku v těle dochází k vytvrzování fekálních hmot, které se obtížně pohybují v konečníku. Výsledkem je tvorba kongescí, přetrvávající zácpa a poranění rektální sliznice.
- Režim napájení. Pro přesnou práci orgánů gastrointestinálního traktu je nutné si zvyknout, že vaše tělo bude jíst najednou najednou.
Produkce trávicích enzymů, tvorba fekálních hmot a proces střevního vyprazdňování nastanou s časovou přesností.
Většina lidí je zvyklá jíst pouze bílkoviny, potraviny, maso, ryby, brambory, těstoviny. Taková užitečná a nezbytná zelenina a ovoce, stejně jako různé obiloviny, se zřídka spotřebovávají a nemohou nasycit tělo nezbytnými vitamíny a minerály. Totéž platí pro použití vody.
Mnoho lidí mylně věří, že pití šťávy, čaje a kávy může nahradit obyčejnou vodu, a pití alkoholu se stalo neustálým zvykem pro mnoho. Trávicí systém s takovou kulturou jíst jídlo je velmi obtížné vyrovnat se s jejich prací. Jako výsledek - častá zácpa, průjem a výskyt hemoroidů.
Jídlo pro hemoroidy
Chcete-li snížit riziko vzniku onemocnění nebo zabránit opakování hemoroidy, musíte pečlivě sledovat nejen dietu vaší stravy, ale také způsob konzumace jídla. Základy správné výživy pro hemoroidy:
- Jíst jídlo v malých porcích od 5 do 6 krát denně, s časovým intervalem 2,3 hodiny.
- Základ stravy - zeleninové jídlo - ovoce, zelenina a obiloviny.
- Doporučuje se porce, ječmen, ovesné vločky, ovesné vločky a ječmen. Jíst krupici a ječmen denně se nedoporučuje, protože negativně ovlivňují gastrointestinální trakt.
- Pokud není možné příjem chleba odmítnout, doporučuje se použít druhy hrubé zeminy, otrubového chleba nebo černého chleba.
- Omezit používání těstovin, muffinů a výrobků obsahujících škrob (brambory).
- Doporučená zelenina: řepa, brokolice, květák, mrkev, okurky a cuketa. Můžete jíst zeleninu syrovou, vařenou, dušenou nebo dušenou.
- Denní strava by měla zahrnovat ovoce, jako jsou sušené meruňky, banány, jablka a švestky.
- Bran by měl být přítomen ve stravě denně. Denní dávka je asi 60 gramů. Nakrájené otruby musí být přidány do potravin - hotové polévky a hlavní jídla.
- Nízkotučné maso, vařené nebo dušené, je povoleno.
- Rostlinný olej je základním doplňkem denní stravy. Konzumace oleje přispívá k normalizaci gastrointestinálního traktu. Jako salátové zálivky musí být majonéza a zakysaná smetana nahrazena rostlinným olejem. S častou zácpou se rostlinný olej ředí kefírem a opilý před spaním.
- Denní množství vody je od 1,5 do 2 litrů. Pro zlepšení peristaltiky se doporučuje ráno, na lačný žaludek, vypít sklenici studené surové vody.
- Tekutiny doporučené pro každodenní použití - fermentované mléčné výrobky, které zahrnují bifidobakterie. Šťávy a ovocné nápoje jsou povoleny. Káva, čaj a želé by měly být co nejvíce omezeny. V nepřítomnosti exacerbací hemoroidů, to je dovoleno konzumovat malé množství alkoholu s minimálním stupněm.
Dodržování těchto doporučení pro každodenní výživu významně sníží riziko hemoroidů a uvede tělo do dobrého stavu a tónu. V přítomnosti hemoroidů dieta snižuje pravděpodobnost relapsu a rozvoj exacerbace.
Dieta pro akutní hemoroidy
S remisí hemoroidů může pacient udělat malé přestávky a zředit dietu škodlivými potravinami - smaženými, uzenými a pepřovými. S exacerbací onemocnění a akutními hemoroidy je nutné dodržovat zvláště přísnou dietu, včetně částečného hladovění. Doporučujeme plně hladovět jeden den v týdnu a v následujících dnech můžete postupně přidávat ovoce, zeleninu a lehké obiloviny do stravy. Použití alkoholických nápojů během akutních hemoroidů je přísně zakázáno.
Během exacerbace hemoroidů je přísně zakázáno používat tuřín, hrozny, ředkvičky a chléb. Káva, čaj a kakao mohou vyvolat výskyt hemoroidů - během exacerbace onemocnění musí být vyloučeny.
Dieta je také nutná, když vnitřní umístění hemoroidů. Pro vnitřní hemoroidy se doporučuje jíst jeden stroužek česneku jednou denně. Česnek, procházející gastrointestinálním traktem, má kauterizační a hojivý účinek na sliznici konečníku.
V případě velmi pokročilých hemoroidů a jejich odstranění musíte v pooperačním období dodržovat přísnou dietu. Dieta po operaci hemoroidy pozorované během celého rehabilitačního období. Alkoholické nápoje, těžké maso, smažené, kořeněné a uzené potraviny jsou zcela vyloučeny. Ovoce a zelenina by měly být konzumovány několikrát denně. Využití požadované denní vody.
Dieta pro prevenci hemoroidů a profylaktické stravy pro prevenci výskytu nemoci se neliší od sebe. V přítomnosti hemoroidů, které jsou v klidném stavu, je nutné neustále dodržovat dietu, aby se zabránilo její exacerbaci.
Dieta pro hemoroidy
Hemoroidy jsou častým a nepříjemným chronickým onemocněním, které v počátečních stadiích vývoje nenarušuje celkovou pohodu a projevuje se pouze s mírným nepohodlím v řiti. Vzhledem k tomu, že další vývoj onemocnění závisí do značné míry na výživě, je možné zabránit exacerbaci hemoroidů speciální dietou.
Obsah
Jak zabránit rozvoji hemoroidů
Dieta pro hemoroidy je důležitou součástí léčby, která má příznivý účinek, když je kombinována s léčbou léky i ve 3. a 4. stadiu onemocnění. Ve fázi 1-2 se zlepšení dosahuje pomocí stravy i bez použití léků.
Mezi hlavní příčiny hemoroidů patří slabost stěn žilních cév, přetížení krve v žilách a jejich přetížení (při zvedání závaží a se zácpou) by dieta lidí trpících hemoroidy měla vyloučit:
- Pikantní, uzená a kořeněná jídla, vyvolávající zvýšený průtok žilní krve do pánevních cév.
- Těžké a tučné potraviny, které narušují střevní peristaltiku a vyvolávají zácpu.
- Alkohol, který rozšiřuje cévy a vyvolává zácpu.
Dieta pro hemoroidy a zácpa také vyžaduje použití velkého množství tekutiny (nejméně 2 litry denně) a vyvážené stravy.
Základní principy výživy hemoroidů
Dieta pro hemoroidy je zaměřena na snížení objemu výkalů, ředění konzistence výkalů, snížení zatížení střev a hemoroidů.
V přítomnosti hemoroidů by měly:
- Sledujte kvalitu potravin, které by v hemoroidech neměly být silné, ale vysoce kalorické (doporučuje se užívat potraviny v tekuté formě).
- Jíst jídlo v teplé (ne horké a ne studené!) Forma.
- Jezte malé pokrmy až 6krát denně, aby se snížilo zatížení žaludku a nezažil hlad.
- Sledujte pitný režim (při absenci kontraindikací můžete pít lehce osolenou minerální vodu). S dostatečným příjmem tekutin fekální hmoty změkčují a pohybují se rychleji střevy. Kromě toho, během defecation, člověk nemusí přetěžovat příliš mnoho, takže hemoroidy nejsou zraněny a anální trhliny nedochází.
- Užívejte přes noc sedativní a projímavý účinek bylinných infuzí (infuze sena, rakytníku, koriandru a lékořice). Je důležité vzít v úvahu, že mnoho bylin má určité kontraindikace.
- Dodržujte dietu, to znamená jíst v určeném čase. To pomůže upravit trávení a regulovat proces čištění těla
- Pijte dostatečné množství vlákniny a zajistěte hladké a hladké fungování střeva. Vláknina obsažená v rostlinných produktech pomáhá změkčit výkaly a včas vyprázdnit střeva, čímž eliminuje bolest a snižuje pravděpodobnost poranění hemoroidů.
Jaké potraviny lze použít pro hemoroidy
Dieta pro hemoroidy zahrnuje použití:
- Takové obiloviny jako pohanka, ječmen, ječmen, ovesné vločky. Pšenice otruby je také doporučeno, ale protože jejich velké množství je špatně snášen u těžkých hemoroidů, neměli byste konzumovat více než 60 gramů denně. Těstoviny lze konzumovat pouze v minimálním množství, pokud jsou vyrobeny z pevných druhů obilí. Chléb by měl být pečený z hrubé mouky, jeho množství by mělo být minimální a mělo by být mírně vysušeno.
- Zelenina, která může být dušená, dušená, pečená a čerstvá. Doporučuje se používat řepa, cuketa, brokolice, mrkev, květák, listový salát, okurky a rajčata, ale můžete jíst i jiné druhy zeleniny. Je také užitečné použít mořský kale.
- Zralé ovoce. Švestka, jablka, meruňky a banány mají mírný projímavý účinek, který podporuje funkci střev. Sušené ovoce je také užitečné (švestky, sušené meruňky, rozinky).
- Bobule (hrozny, dřín), zejména les.
- Štíhlé odrůdy masa a ryb, které se připravují dietním způsobem. Je dovoleno jíst telecí maso, hovězí maso, krůtu, libové kuře, králíka. Výběr ryby, přednost by měla být věnována štika, kapr, štikozubec, štika a cejn.
- Máslo - smetana nebo zelenina (slunečnice, olivy, kukuřice, lněné semínko nebo dýně).
- Jakékoliv fermentované mléčné výrobky (je žádoucí zakoupit produkty, které jsou obohaceny o prospěšnou mikroflóru).
- Zelení: petržel, kopr, majoránka, bazalka, kmín a koriandr.
- Polévky, které se používají při přípravě lehkého rybího nebo masového vývaru nebo zeleniny Navara, červené řepy a boršče.
Z nápojů můžete použít slabý čaj, ovocné nápoje, přírodní šťávy (nejlépe z tmavých bobulí). Čisté pití nesycené vody by mělo být konzumováno ráno na prázdný žaludek (1 šálek) a během dne.
Můžete přidat do nádobí ne ostré přírodní omáčky.
Cookies mohou být konzumovány pouze suché a ne bohaté, med je také povolen.
Je důležité si uvědomit, že výživa by měla být vyvážená. Použití masa s nízkým obsahem tuku bez příloh ze zeleniny tedy způsobuje delší nepřítomnost nutkání k vyprázdnění. Maso s přílohou z těstovin, rýže nebo brambor tuto situaci dále zhoršuje.
Potraviny, které by neměly být přítomny ve stravě
Dieta pro hemoroidy vyžaduje odmítnutí:
- alkohol v jakékoli formě a množství;
- produkty podporující tvorbu plynu (zelí, tuřín, ředkvičky, hrášek, fazole a fazole, žitný chléb atd.);
- provokace zácpy rýže a krupice, těstovin, brambor (můžete použít hnědou rýži);
- čerstvé plnotučné mléko, silný čaj, káva a kakao;
- Sladké nápoje sycené oxidem uhličitým;
- jakékoliv výrobky obsahující čokoládu;
- pepř, hořčice a další horké koření;
- černý chléb;
- bohaté výrobky - bochníky, bílý chléb, sladkosti a buchty;
- mastné ryby a maso;
- Žáruvzdorné tuky (tuky a oleje);
- míchaná vejce;
- Tvaroh;
- nasycené masové vývary;
- houby;
- Smažené potraviny;
- Konzervy;
- majonéza;
- okurky a okurky.
Použití produktů rychlého občerstvení (rychlého občerstvení), potravin, potravinářských výrobků a jiných produktů obsahujících konzervační látky a barviva je nepřijatelné.
Zpoždění stolice, provokující zhoršení hemoroidů, může způsobit použití sendvičů místo plného jídla.
Pečení by mělo být bez kvasinek a mouka by měla být odebrána hrubě mletá.
Dietní možnosti pro hemoroidy
Nejčastěji jsou chyby ve stravě způsobeny monotónní dietou, ale strava s touto dietou může zahrnovat docela různé pokrmy.
Denní hemoroidní dieta může zahrnovat:
- K snídani: drobivá pohanková kaše s máslem; jáhlová kaše s dýní; vařené měkké vejce + sýr Adyghe; kaše z pšeničného mléka se sušenými meruňkami a máslem; zeleninový salát s rybami a jemným sýrem; proso kaše s máslem; omeleta s brokolicí.
- Oběd: salát, jablečný a tvarohový kastrol; ryazhenka s otruby; ovoce nebo bobule; parní tvarohové koláče se zakysanou smetanou; nízkotučný tvaroh s rozinkami; tvarohový kastrol se sušenými meruňky a otruby.
- Na oběd: polévka bez brambor a dušeného telecího masa se zeleninou; zelná polévka se zelím a treskou, zapečená v mléčné omáčce; rolnická polévka s minimem brambor a sekaná; polévka z červené řepy, pečený krůtí prsa a zeleninový salát; zelená zelná polévka a vařené telecí maso se zeleninovým salátem; bezmasá polévka a vařené říční ryby se salátem; mléčná polévka s proso a ryby zapečené se zeleninou.
- Na oběd: kefír nalil otruby; Ovocný salát s jogurtem; salát ze strouhané řepy se švestkami; líné knedlíky; jogurt s otruby a ovocnými kousky; ovocné želé; strouhanou mrkev s medem a zakysanou smetanou.
- Na večeři: omeleta s cuketou a zeleninovým salátem (okurka + celer); telecí maso se švestkami; ryby v rostlinné marinádě; kuřecí a zeleninový guláš + hnědá rýže; kuřecí řízek s květákem; hnědá rýže, telecí hovězí maso stroganoff a salát z řepných jablek; Pečený sekaný telecí řízek a mrkev a dušená cuketa.
Dieta pro hemoroidy s krví zahrnuje každodenní použití:
- asi 400 gramů zeleniny a ovoce;
- loupaná lněná a konopná semena, jakož i žitné otruby;
- kefír a jiné kyselé mléčné výrobky.
Maso a ryby by se měly vařit nebo vařit v páře. Saláty s výhodou naplněné rostlinným olejem.
Strava by měla obsahovat velké množství vlákniny, která změkne výkaly (to zabraňuje odběru krve).
Strava pro hemoroidy a praskliny by také měla zahrnovat:
- kefír, přírodní jogurt a ryazhenka;
- zeleninové polévky (též s minimem brambor);
- dušené maso a ryby;
- čerstvé ovoce a zelenina, jakož i sušené ovoce;
- vařená pohanka, ječmen nebo ovesná kaše;
- olivový nebo jiný rostlinný olej.
Je dovoleno používat nízkotučné odrůdy sýrů, míchaná vejce, vejce s měkkými vejci a nekvašený chléb.
Pro hemoroidy se doporučuje pít čistou pitnou vodu, domácí ovocné nápoje, dogrose vývar, zelený čaj, minerální vodu bez plynu, koktejly a čerstvě vymačkané šťávy.
Dieta během exacerbace hemoroidů
Dieta pro hemoroidy během období exacerbace je zaměřena na normalizaci stavu a změknutí výkalů. K tomu, v akutním průběhu hemoroidů v první den je vhodné nejíst jídlo, ale použít velké množství vody.
Na druhý den můžete jíst pohanky, ječmen nebo ovesné vločky vařené ve vodě (bez oleje a v malých porcích), šťouchané polévky nebo polévky v zeleninové vývar.
Po 3 dnech, můžete přidat mléčné výrobky, malé množství čerstvé zeleniny a ovoce, a pak vařené ryby a maso.
V akutním období by se měla jídla vařit nebo vařit.
Dieta pro hemoroidy
Lidé s hemoroidy, dobře vědí, jak těžké je zbavit se této nemoci. Občas ani léky, ani čípky, ani masti nepomáhají. Ale kolik z nás si myslí, že skutečnou příčinou nemoci je nesprávná strava? To je důvod, proč je nemožné se zabývat projevy hemoroidů, nikoliv následkem stravy specificky určené pro takové případy.
Proč je dieta důležitá pro hemoroidy a anální trhliny?
Obecně řečeno, strava je důležitou součástí léčby jakékoli nemoci. Koneckonců, jak víte, člověk je to, co jí. A v případě onemocnění trávicího systému je to dvojnásobné. Koneckonců, potraviny nebo jejich odpad přicházejí do styku s těmi těly. Hemoroidy mohou být také přičítány chorobám gastrointestinálního traktu, protože ovlivňují jeho konečný segment - řiť.
Vlastnosti nemoci
Hemoroidy jsou onemocnění, při kterém žíly umístěné kolem řiti ztrácejí svůj tón a expandují. V důsledku toho je proces defektu doprovázen silnou bolestí a někdy krvácením. Expandované žíly mohou tvořit vyčnívající uzly, které jsou viditelné pouhým okem a způsobují nepříjemné pocity - svědění, pocit těžkosti a pocit cizího tělesa v konečníku, i když je člověk v klidu. Také v žilách, které tvoří uzly, se mohou objevit krevní sraženiny, jejich povrch může být zapálen a uzly mohou vypadnout. Často mohou být hemoroidy doprovázeny trhlinami v řiti a parní proktitidou - zánětem tkání kolem řitního otvoru. Možné komplikace hemoroidů - sepse, masivní krvácení.
Hemoroidy a anální trhliny jsou postiženy především dospělými po 30 letech. Ženy i muži s ním mohou onemocnět, ale spravedlivý sex trpí tímto onemocněním o něco častěji.
Hemoroidní odrůdy
Hemoroidy mají dvě hlavní odrůdy - vnější a vnitřní. Když jsou vnější hemoroidy postiženy uzly na sliznici anu, umístěné na jeho vnější straně. Vnitřní hemoroidy jsou onemocnění, které postihuje uzliny umístěné na samém konci konečníku, z vnitřku řitního otvoru. Oba typy hemoroidů se poněkud liší samozřejmě, symptomy a terapie. Rozlišujte také chronický typ onemocnění a jeho akutní fázi, ve které má pacient zvýšené charakteristické symptomy.
Léčba hemoroidy
Léčba hemoroidů a análních trhlin je většinou konzervativní, včetně léků, převážně pro externí použití. Jedná se o masti a čípky s analgetickým, protizánětlivým, venotonickým a antibakteriálním účinkem. V případě neúspěšné konzervativní terapie však může být použit chirurgický zákrok, který spočívá v odstranění hemoroidů.
Příčiny hemoroidů a análních trhlin
Onemocnění může nastat z různých důvodů. To může vést k:
- nesprávná strava, včetně konzumace příliš kořeněných a tukových potravin;
- zneužívání alkoholu;
- kouření tabáku;
- sedavý způsob života nebo sedavá práce;
- nedostatek fyzické aktivity;
- nadměrné cvičení;
- nadváha, obezita;
- venózní onemocnění;
- poruchy židle - zácpa a průjem, včetně těch, které jsou způsobeny chorobami gastrointestinálního traktu;
- těhotenství a porod u žen;
- genetická predispozice;
- nádory;
- infekce;
Úloha stravy při léčbě hemoroidů a análních trhlin
Správná dieta pro anální trhliny a hemoroidy je velmi důležitá, protože výskyt těchto jevů přímo souvisí s fungováním tlustého střeva - terminální částí gastrointestinálního traktu, který přijímá nestrávené zbytky potravin.
Dieta v léčbě nemoci plní následující funkce:
- snižuje průtok krve do perineální oblasti,
- umožňuje normalizovat židli
- posiluje imunitní systém a tělo jako celek,
- bojuje s obezitou a snižuje tělesnou hmotnost.
Snížení spěchu krve do řitního otvoru, a v důsledku toho, otok hemoroidů je jedním z nejdůležitějších úkolů stravy. Není žádným tajemstvím, že některé produkty mohou mít podobný účinek. Proto by měli být vyloučeni z menu pacienta.
Ještě důležitějším úkolem je normalizace stolice. Koneckonců, nemoc se zřídka vyvíjí na pozadí normální stolice. Zpravidla se u pacientů s hemoroidy vyskytují různá porušení křesla. Nejnebezpečnější v tomto ohledu je zácpa. Zácpa koneckonců způsobuje zvýšené napětí ve svalech řiti, análních sfinkterech, v důsledku čehož se žíly, které se v nich nacházejí, také naplní krví a bobtnají. A pokud se zácpa opakuje pravidelně, onemocnění se stává chronickým. Navíc, zácpa fekální hmoty vyvíjejí tlak na střevní stěnu, která porušuje její krevní oběh.
Mnozí věří, že opakem zácpy je průjem, s nemocí není nebezpečné. To však není tento případ. Koneckonců, volná stolice, zejména pokud se to stane několikrát denně, dráždí zanícenou oblast, podporuje šíření bakterií na ní. Kromě toho kapalná stolice v kontaktu se sliznicí řitního otvoru vede k jejímu zánětu a sušení a vzniku dalších análních trhlin a parní proktitidy.
Nemoc tak může být úspěšně léčena pouze tehdy, má-li stolice normální konzistenci. Stejně důležitý je nedostatek inkluzí ve stolici, což by mohlo vést k poškození postižené oblasti. Židle by neměla být příliš častá a ne příliš vzácná. Optimální frekvence stolice je 1-2 krát denně, nejméně jednou za 2 dny.
Kromě toho by měla dieta pro hemoroidy usilovat o posílení imunitního systému a organismu jako celku. Strava by měla obsahovat potřebné množství vitamínů a stopových prvků pro tělo. To je důležité, protože je nutné dosáhnout rychlého hojení zánětu. Není žádným tajemstvím, že zánět hemoroidů je často doprovázen krvácením. Podobný jev může být s prasklinou v řiti. To znamená, že strava by měla být zvolena tak, aby se zabránilo nástupu příznaků anémie.
Konečně, jedna z příčin nemoci je nadváha. Je třeba mít na paměti, že u mužů i žen se tělesný tuk vyskytuje hlavně v dolní části dutiny břišní. To významně zvyšuje tlak na střeva a zhoršuje krevní oběh. Proto je jedním z cílů diety pomoci člověku zhubnout, nebo alespoň ne získat další libry.
Strategickým cílem diety je tedy zlepšení stavu pacienta a zabránění opakování onemocnění.
Odrůdy stravy pro hemoroidy
Strava pro různé typy onemocnění - akutní a chronická, má své vlastní charakteristiky. Zvláštní kategorií je také dieta, která musí být dodržena u pacienta, který podstoupil operaci k odstranění uzlin. Tato strava je nejpřísnější.
Jak si vybrat nejlepší jídlo
Není možné vybrat si nejlepší dietu. Pacient si samozřejmě může vymyslet, co má a vyzkoušet si dietu na sobě. Díky pokusu a omylu si tak může zvolit optimální výkon. Ačkoli tato dieta nemusí brát v úvahu vlastnosti nemoci, stejně jako potravinové alergie a potravinovou nesnášenlivost. Proto je nejlepší vyhledat radu odborníka na výživu, gastroenterologa, proktologa nebo terapeuta. Pokud tato možnost neexistuje, pak stojí za to dodržet poměr číslo 3, sestavený slavným sovětským lékařem M. I. Pevznerem. Tato dieta je speciálně navržena tak, aby normalizovala funkci střev. Výživa podle Pevzneru zahrnuje výrobky s převahou vlákniny rostlinného původu. Energetická hodnota stravy je 2900-3600 kcal, množství rostlinných bílkovin v ní je 50-60 g, stejné množství živočišných bílkovin, tuků - 100-110 g (z toho 30% zeleniny), sacharidů - 400-450 g. Soli musí být konzumovány ne více než 8-10 g denně.
Strava by měla obsahovat dostatek železa, hořčíku a draslíku. Hořčík a draslík mají příznivý vliv na střevní kontrakce a železo zabraňuje rozvoji anémie způsobené krvácením.
Obecné zásady výživy
Obecné zásady výživy znamenají především frakční výživu. To znamená, že byste měli opustit tradiční trojnásobný systém stravování formou snídaně, oběda a večeře a nahradit ho 5-6 jídly denně. Samozřejmě, porce by měla být snížena. Tím se dosahuje měkčího zatížení gastrointestinálního traktu, nepřítomnosti jeho přepětí. Je také žádoucí, aby se potrava denně přijímala v přesně stanoveném čase. Intervaly mezi jídly by měly být přibližně stejné.
Poslední jídlo by nemělo být pozdější než 1,5-2 hodiny před spaním, a je nejlepší mít večeři 3-4 hodiny před spaním.
Jídlo by nemělo být ani příliš horké, ani příliš studené - obojí jsou nepříjemné střevní stěny. Optimální teplota je + 37-40 ° C.
Dalším důležitým faktorem ovlivňujícím účinnost stravy jsou pravidla stravování. Jak řekli hrdinové slavného románu, důkladně žvýkají jídlo, pomáháte společnosti. A to je pravda, žvýkání potravin důkladně, člověk pomáhá, alespoň pro sebe a jeho zdraví. Koneckonců, jíst na útěku, ve spěchu, polykání v obrovských kusů - to je také jedna z příčin podráždění střev a v důsledku toho výskyt onemocnění. Proto by tyto špatné návyky měly být odstraněny.
Nesmíme zapomenout na spotřebu dostatečného množství vody. Kromě toho je žádoucí použít čistou vodu nesycenou oxidem uhličitým a ne čaj, džus nebo jiné nápoje. Tento objem by měl být přibližně 1,5-2 litrů denně. Dostatečné množství vody umožňuje dobře zvlhčit výkaly a vyhnout se zácpě. Je třeba poznamenat, že nedostatek vody může nejen negovat celý pozitivní účinek stravy, ale také způsobit opačnou reakci, zejména zvýšenou zácpu. Na druhou stranu by mělo být k užívání vody přistupováno s opatrností k lidem, kteří trpí selháním ledvin nebo kardiovaskulárními chorobami.
Naopak příjem soli by měl být omezen, protože sůl přispívá k expanzi cév.
Jídla by měla být vyvážená. Například konzumace dokonce i nízkotučné masa bez rostlinných příloh nebo příloh z těstovin a brambor může vést ke zpoždění stolice.
Jaké produkty nejsou povoleny?
V první řadě tato kategorie zahrnuje produkty, které spouští krev do pánevních orgánů. To jsou všechny druhy koření, včetně pepře a hořčice, alkohol, uzené, smažené a kořeněné pokrmy, okurky a okurky. Také zakázáno jsou tučné maso - kachna, husa, vepřové maso.
Kromě toho je nepřijatelné používat nápoje obsahující velké množství plynů nebo podporující kvašení - vysoce sycené nápoje, zejména cukr, kvas, pivo. Z diety by také mělo být vyloučeno celé mléko obsahující špatně stravitelnou laktózu.
Doporučuje se také odmítnout produkty obsahující škrob a jednoduché cukry, protože mohou také vyvolat fermentační procesy ve střevě.
Je také nežádoucí jíst luštěniny - hrach a fazole, protože jejich schopnost způsobit silné nadýmání.
Neměli byste pít nápoje, které obsahují hodně kofeinu. Mezi ně patří káva, cola a její analoga, stejně jako silný čaj. Čaj by neměl být zcela opuštěn, protože enzymy v něm obsažené pomáhají zlepšit trávení, ale zelený čaj by měl být upřednostňován, nebo vysoce kvalitní černý čaj s ne příliš silným stupněm vaření.
Většina plodů je povolena, ale měli byste jíst pouze zralé plody. Zralé nebo nezralé vzorky by neměly být konzumovány.
Je také nežádoucí nakupovat výrobky z polotovarů s velkým množstvím potravinářských přídatných látek.
Podle zákazu jsou také houby - tyto jistě chutné dary přírody vytvářejí příliš mnoho stresu i na zdravém gastrointestinálním traktu a jsou téměř nikdy plně stráveny.
Co jiného je zakázáno:
- bohaté masové vývary;
- Žáruvzdorné tuky (jehněčí a sádlo);
- Tvaroh;
- housky, koblihy a housky;
- želé;
- těstoviny vysoké kvality;
- slizové polévky;
- Konzervy;
- míchaná vejce a vařená vejce;
- kakao a čokoláda;
- pečivo se smetanou;
- klobásy;
- Rychlé občerstvení, hranolky a smažené sušenky;
- sendviče;
Jaký druh plodů a ovoce by měl být omezen na:
V akutní formě nemoci, jeden by neměl jíst zeleninu, která obsahuje příliš hrubé vlákno - bílé zelí, tuřín, ředkvičky, a zelenina, která obsahuje příliš málo vlákniny, například brambory (obzvláště ve formě bramborové kaše). Nepoužívejte příliš kyselé greeny, jako je například šťovík.
Jaké produkty se doporučují používat?
Při léčbě onemocnění je primárním úkolem zlepšit peristaltiku a funkci střev, tvorbu tažných výkalů. Tento úkol dobře zvládá rostlinné vlákno obsažené v zelenině a ovoci.
Rostlinná vlákna také plní několik dalších funkcí:
- pomáhá eliminovat toxiny a toxiny
- normalizuje hladinu cholesterolu v krvi
- udržuje optimální úroveň střevní mikroflóry.
Je však nutné se vyhnout potravinám, které vyvolávají nadměrné kvašení ve tlustém střevě a způsobují nadýmání.
Preferované nejvíce měkké vlákno, které lze nalézt v sušené ovoce - švestky, sušené meruňky, fíky.
Také použití rostlinné vlákniny neznamená, že by pacient měl přejít na vegetariánskou stravu. Nemoc se totiž vyznačuje silným krvácením, při kterém dochází ke ztrátě velkého množství železa. Jeho nedostatek lze snadno doplnit pouze u produktů živočišného původu - masa, ryb a mléčných výrobků, které by měly být do stravy zahrnuty v dostatečném množství. Kromě masných výrobků se železo nachází také v oříšcích a zelenině. Samo o sobě však není vysoký obsah železa v potravinách. Je nezbytné, aby byla dobře vstřebávána. Pro vstřebávání železa by se zase měly přijímat potraviny s vysokým obsahem vitamínu C. Je také užitečné jíst pečená semena (zejména dýně).
Pokud člověk není zvyklý dodržovat dietu obsahující velké množství rostlinné vlákniny, pak je samozřejmě nutné postupovat postupně.
Chop off
V některých případech může použití velkého množství přírodního vlákna obsaženého v ovoci a zelenině způsobit, že pacient fermentuje procesy. V tomto případě může být vlákno nahrazeno pšeničnými otrubami zakoupenými v lékárně nebo obchodě. Muži potřebují asi 35 gramů otrub denně, ženy - 25 gramů, příliš mnoho pšeničních otrub však nelze konzumovat ani, jejich maximální denní objem je 60 gramů, pravidelná spotřeba otrub může uspokojit 75% potřeby rostlinných vláken. Otruby mohou být přidány do jakéhokoliv pokrmu nebo zředěny vodou a brát je během jídla.
Zelenina
Zelenina může být konzumována ve velkých, ale přiměřených množstvích, vařená nebo syrová. Zelenina může být také dušená. V období exacerbace by měla být stravou převážně zelenina. Většina konzumované zeleniny:
- rajčata,
- řepa,
- cukety,
- květák a brokolice,
- mrkev
- cukety,
- salát
- dýně.
Je velmi užitečné jíst řasy - laminaria v zácpě, ačkoli, přísně vzato, to neplatí pro zeleninu. Doporučuje se přidávat do všech zeleninových salátů.
Můžete použít zelené (petržel, cibule, kopr), s výjimkou ostrých odrůd.
Cibuli a papriku lze konzumovat v tepelně zpracované formě a v mírném množství.
Zelenina obsahující velké množství éterických olejů, jako je špenát, feferonky, šťovík a luštěniny, obsahující určité sloučeniny, které nejsou v trávicím systému asimilovány, se nedoporučuje pro výživu. Nicméně, malé množství zeleného hrášku může být přidáno k nádobí.
Obecně se doporučuje konzumovat až 400 g zeleniny a ovoce denně.
Těstoviny
Těstoviny, zejména těstoviny vyrobené z prvotřídní mouky, způsobují retenci stolice a zácpu. Jejich použití by proto mělo být omezeno. Můžete jíst jen malé množství těstovin z tvrdé pšenice.
První kurzy
Polévky mohou být použity jako vynikající prostředek pro normalizaci stolice a zdroj dostatečného množství tekutiny. Polévky se nejlépe vaří v zeleninovém vývaru nebo v sekundárním masu nebo rybím vývaru. Zvláště užitečné bude polévka, boršč, polévka z červené řepy, držáky, polévky s ječmenem z perla, to znamená ty první kategorie, které obsahují velké množství vlákniny. Nedoporučuje se dávat velké množství brambor (a je to lepší bez něj vůbec)
Ovoce
Plody, stejně jako zelenina, jsou zdrojem rostlinné vlákniny, stejně jako mnoho vitamínů, stopových prvků a biologicky aktivních látek nezbytných pro tělo.
V případě nemoci spojené s častou zácpou je vhodnější jíst čerstvé ovoce s mírným projímavým účinkem. Jsou to meruňka, meloun, švestka, meloun, broskev, nektarinka, banán, jablka, tomel. Vhodné jsou také sušené ovoce, které obsahuje měkké vlákno - fíky, sušené meruňky, sušené meruňky, švestky. Potřebují konzumovat až 10 kusů denně.
Ale když se jedná o ovoce, jeden by měl být opatrný, protože nezralé nebo přezrálé plody mohou způsobit vážné průjmy. Také, nejíst příliš kyselé nebo příliš sladké ovoce. Spotřeba těchto druhů ovoce a bobulovin by měla být omezena:
- hrozny
- angrešt
- červený rybíz,
- mandarinky a pomeranče,
- hrušky
Užitečná kombinace bobulí a ovoce s kefírem nebo tvarohem.
Maso a ryby
Maso a ryby jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, takže potřebují jakékoliv tělo. Na druhé straně, nadměrné množství bílkovin v menu zvyšuje pravděpodobnost zácpy. Proto by mělo být procento živočišných bílkovin v nemoci nižší než v běžné stravě.
Jaký druh masa a ryb by měl být vybrán k jídlu? Mastná masa a ryby se nedoporučují, protože vytvářejí větší zatížení střev. Proto je nejlepší vepřové maso opustit, pečlivě zahrnout do stravy hovězího a jehněčího masa. Ale nejvíce tučné maso je kachna a husa. Nejvhodnější je proto maso a drůbež, jako je telecí maso, kuřecí prsa a krůta. Z ryb je nejlepší vybrat okouna, štikozubce, cejna, kapra, tresky, štiky.
Dalším důležitým faktorem je způsob vaření masných výrobků. Nejlépe se vaří nebo pečou v peci, ve fólii, ale takovým způsobem, že se na povrchu netvoří kůra, která dráždí střeva. Smažené maso nebo ryby by měly být ze stravy vyloučeny.
Je třeba mít na paměti, že jakékoli maso je těžší strávit ve srovnání s rybami. Proto je nežádoucí jíst maso denně, stačí jíst maso 2-3 krát týdně.
Kuřecí měkká vejce nebo ve formě omelet lze konzumovat v malých množstvích (až 2 ks denně). Vařená vejce nebo ve formě míchaných vajec se nedoporučují.
Velké množství vlákniny se nachází v obilovinách - pohanka a ovesné vločky, ječmen a ječmen. Obiloviny ze zpracovaného obilí (leštěná rýže, krupice) však nejsou vhodné pro krmení pacientů, protože obsahují příliš málo vlákniny. Proto existuje velké riziko, že takové porridgey povedou k zácpě.
Rostlinné oleje
Čerstvé rostlinné oleje jsou užitečné kdykoliv, ale když je tlusté střevo nemocné, jejich konzumace v potravinách se stává naléhavou potřebou. Mají obálkový efekt, stimulují střevní motilitu a přispívají k hladkému průchodu výkalů skrz řiť. Preferován by měl být lněný a olivový olej. Oleje mohou být použity jak v čisté formě v množství několika lžíce, a jako obvaz na obiloviny a saláty, místo majonézy. Chcete-li bojovat se zácpou, můžete pít lžíci rostlinného oleje, zředěný v kefíru nebo jiné fermentované mléko před spaním.
Spotřeba rostlinných olejů je však u cholelitiázy kontraindikována.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky jsou velmi užitečné pro výživu v případě nemoci. Zvláštní pozornost by jim měla být věnována, protože obsahují mnoho organických kyselin, laktobacilů a bifidobakterií, což přispívá k obnově střevní mikroflóry. Seznam užitečných mléčných výrobků zahrnuje:
- jogurt (pikantní a bez plnidel),
- kefír,
- jogurt,
- krém
- varenety,
- ryazhenka,
- koumiss,
- acidophilus.
Mléčné výrobky by měly být konzumovány denně, včetně období exacerbace. To platí zejména pro přírodní produkty. Kefír je nejlepší pít v noci.
Mléko a mléčné výrobky
Celé mléko je nejlépe vyloučeno ze stravy. Nízkotučný tvaroh a zakysanou smetanu, stejně jako máslo lze použít v malých množstvích. Můžete také vařit pokrmy z tvarohu - pudinků a kastrolů. Povoleno jíst nekvašený sýr.
Ostatní nápoje
Nápoje jsou vhodné minerální vody s vysokým obsahem síranů a hořčíku, přírodní šťávy (švestka, meruňka, rajče, mrkev, červená řepa, dýně), šípkový vývar. Vhodné jsou také ovocné nápoje, slabý čaj a náhražky kávy. Samozřejmě byste měli pít ve velkých množstvích a jednoduché, nesycené vodě. Ale ze šumivé vody je nejlepší vzdát se. Mnozí lékaři doporučují vypít sklenici čisté vody na prázdný žaludek ihned po probuzení.
Nápoje obsahující kofein - káva, cola, silný čaj jsou vyloučeny z užívání, protože kofein přispívá ke stagnaci výkalů.
Měli byste také opustit alkoholické nápoje. Faktem je, že alkohol přispívá k:
- čerpání tekutiny ze střevního lumen,
- krevní sraženiny
- edém.
To vše nemůže mít negativní vliv na stav pacienta. Ačkoli sklenku lehkého vína nebo piva, opilý během svátku během remise nemoci, s největší pravděpodobností nebude bolet.
Při jídle byste neměli pít čaj ani vodu, nejlépe je počkat nějaký čas, například půl hodiny. Studené nápoje je nejlepší pít před jídlem, a teplé - po jídle.
Úplně vyloučit chléb ze stravy nestojí za to. Je však třeba upřednostnit celozrnný celozrnný chléb, 2-stupňový moukový chléb, otrubový chléb, protože obsahuje nejvíce vlákniny. Nespotřebujte výrobky z rafinované bílé mouky - bílý chléb, housky. Čerstvý chléb je také nežádoucí, nejlepší je jíst včerejší chléb.
Pečivo
Cukrovinky ve většině případů obsahují hodně cukru a jiných jednoduchých sacharidů. V důsledku toho vyvolávají silnou fermentaci ve střevech a nadýmání. Proto nejsou vhodné pro výživu v případě nemoci a konzumace cukrovinek by měla být omezena. Tento zákaz by měl být respektován zejména při exacerbaci onemocnění.
Z cukrovinek lze v omezeném rozsahu konzumovat následující produkty:
- medu
- marmeláda,
- marshmallow,
- džem,
- sušenky (libové a pikantní odrůdy).
Množství sladkostí musí být omezeno z jiného důvodu. Koneckonců přispívají k přibývání na váze, zejména u lidí se sedavým životním stylem. A jak je uvedeno výše, nadváha je jedním z faktorů, které přispívají k rozvoji onemocnění.
Půst
Půst nalačno není součástí hlavního arzenálu léčby onemocnění. Dlouhodobé hladování je navíc kontraindikováno. Dlouhá nečinnost střev může vést k přetrvávající zácpě po skončení období hladovění. V některých případech však může být aplikován, ale ne více než jeden den. Obvykle se půst používá během období exacerbace, nebo bezprostředně po operaci k odstranění uzlů. Nicméně, i když pacient nejí, je mu ukázáno dostatek nápoje.
Mohou být také použity dny nalačno - například dny s použitím samotných šťáv nebo fermentovaných mléčných výrobků. Takové metody léčby mohou být někdy předepsány lékaři pacientům s nadváhou.
Možná úleva
V chronické formě nemoci nejsou doporučení tak přísná. Někdy si pacient může dát příležitost trochu si odpočinout a použít nějaké nechtěné potraviny, jako jsou pikantní nebo uzené pokrmy. K tomu může dojít například během svátku, kdy je nepohodlné odmítnout jídlo. V takovém případě můžete nosit tablety enzymových přípravků, jako je Creon nebo Festal, které by mohly usnadnit trávení těžké potravy snadněji.
Je také možné v mírném množství, ne více než jednou týdně, jíst tyto produkty ze zakázaného seznamu, samozřejmě, v mírném množství:
- brambory a jídla z ní,
- makarony
- krupice,
- sladké pečivo.
Proto, dieta pro nemoc neznamená žádné závažné omezení a umožňuje snadno měnit složení výrobků.
Vlastnosti stravy po operaci k odstranění uzlů
První den po operaci byste se obecně měli zdržet konzumace jakéhokoliv jídla a omezit se pouze na konzumaci velkého množství vody (několik litrů). To je nezbytné, aby pacient neměl židli, protože fekální hmoty mohou snadno poškodit chirurgický steh. Na druhý den je však pacientovi umožněno jíst v malých porcích, 5-6krát denně. Přednost se dává kazetám, nikoliv kapalným, ale drobivým. Nejvhodnější pohanková kaše a pohanka. Můžete také použít:
- mléčné výrobky,
- sušený chléb vyrobený z pšeničné mouky
- libové maso
- zelenina a ovoce (kromě zelí, tuřínu, ředkviček a luštěnin, ředkviček, hroznů, citrusů), t
- rostlinných olejů.
Velký význam má také způsob vaření. Měl by konzumovat pouze vařené nebo dušené maso, nebo ty, které byly dušené. V prvních dnech po operaci se doporučuje nádobí navíc mele. Tak, maso je nejlépe vyrobené souffles, karbanátky a karbanátky, a zelenina - bramborová kaše a saláty. Smažené potraviny by měly být zcela odstraněny, dokud nebude tělo po operaci zcela obnoveno. Ale i v tomto případě lze smažené potraviny konzumovat pouze ve velmi omezeném množství.
Při pooperační rehabilitaci je navíc velmi důležitý způsob stravování. Intervaly mezi jídly by měly být malé, v průměru 2,5 hodiny a porce by měly být malé. Tím se zabrání přetížení trávicího systému.
Doporučuje se také zvýšení střevní motility pít na prázdný žaludek, extrakt ze sušených švestek, voda s medem, šípkový odvar. Tyto nápoje musí být konzumovány studené.
V prvním týdnu po operaci se doporučuje omezit nabídku na následující produkty:
- nízkotučný tvaroh a kefír,
- kaše,
- parní kotlety,
- zeleninové polévky.
Do měsíce po operaci je uložen přísný zákaz:
- ovoce a zelenina s hrubými vlákny (ředkvičky, zelí, jablka, citrusy);
- luštěniny;
- nápoje sycené oxidem uhličitým a kofein (čaj, káva, kvas, cola, limonáda);
- zelenina obsahující střevní dráždivé látky (ředkvičky, cibule, česnek);
- jehněčí, vepřové;
- mořské plody (kromě chudých ryb);
Vlastnosti stravy během exacerbace nemoci
V tomto stavu jsou jak zácpa, tak průjem stejně nebezpečné. Strava v tomto případě je do značné míry podobná dietě po operaci k odstranění uzlů. První den po zhoršení je nejlepší hladovět. Pacient však musí pít dostatek vody.
Druhý den můžete začít jíst drobivé cereálie. V tomto případě jsou nejvhodnější pohanka, ječmen nebo ovesné vločky. Kaše by měla být podávána v malých porcích, neměla by být naplněna máslem.
Pak ve stravě pacienta můžete postupně přidávat čerstvé ovoce a zeleninu, polévky, zeleninový vývar. Třetí den můžete přidávat mléčné výrobky a pak vařené maso a ryby. Masové vývary v tomto období jsou zakázány.
Zákaz kouření a smažených jídel, koření, majonézy, kečupu. Všechny tyto produkty mohou způsobit spěch krve do pánevních orgánů a v důsledku toho zhoršit krvácející charakter období exacerbace.
Ukázkové menu na týden
Níže je menu s pětinásobným jídlem, sestavené pro pacienty s chronickou formou onemocnění, s přihlédnutím k výše uvedeným doporučením. Tato nabídka se samozřejmě může pohybovat v poměrně širokém rozsahu a může být upravena tak, aby vyhovovala zkreslení pacienta, nesnášenlivosti potravin a dalším omezením.
Výhodou této stravy je její nízká cena, protože jejím základem je dostupná zelenina a ovoce, maso a ryby se konzumují jednou denně.
-
Dystonie
-
Hypertenze
-
Dystonie
-
Dystonie
-
Hypertenze
-
Ischemie
-
Hypertenze
-
Diabetes