Užitečný cholesterol - jak zvýšit, které produkty obsahují

Cholesterol je látka, která je součástí všech buněk lidského těla. Většina z nich se vyrábí fyziologicky. Zbytek přichází s jídlem. Podívejme se podrobněji na blahodárný cholesterol v potravinách, stejně jako na to, co může a nemůže být konzumováno se zvýšeným cholesterolem.

Co je to nebezpečný vysoký cholesterol

S vysokou hladinou cholesterolu v lidském těle selhává. Hlavním rizikem tohoto ukazatele je, že cholesterol tvoří cholesterolové plaky, které postupně ucpávají zdravé cévy, což je činí nemocnými.

Výsledkem tohoto procesu může být následující onemocnění:

1. Kompletní okluze cév nebo jejich zúžení, které tvoří diagnózu aterosklerózy cév.
2. Infarkt myokardu se vyvíjí s úplným zablokováním přístupu krve do srdce, což vede k trombu a nekróze srdečního svalu.
3. Vývoj nebezpečných srdečních onemocnění v důsledku špatného přísunu krve a nedostatečné výživy myokardu kyslíkem.
4. Obecné zhoršení stavu člověka v důsledku poruch oběhového systému. V tomto případě může pacient trpět bolestí na hrudi, závratě, anginou pectoris, rychlou srdeční frekvencí, slabostí atd.
5. Při blokování mozkových tepen se vyvíjí i mozková mrtvice, stejně jako mikroskopická mrtvice. To je život ohrožující onemocnění, které, pokud není poskytnuto včas, může být smrtelné. Také, po mrtvici, osoba může vyvinout vážné poruchy v různých funkcích těla.

Příznaky a příčiny

Obvykle se zvýšeným cholesterolem není možné určit onemocnění okem. Můžete ji identifikovat pouze absolvováním série testů. Přesto se rozlišují nejběžnější příznaky, které mohou naznačovat tuto odchylku:

1. Srdeční selhání (porucha srdečního rytmu, bolest v srdci atd.).
2. Tvorba žlutých skvrn na kůži, zejména v okolí očí.
3. Nadváha u lidí téměř vždy mluví o problému vysokého cholesterolu.

Nejčastější příčinou vysokého cholesterolu je nezdravá strava, totiž konzumace potravin s tzv. Špatným cholesterolem. Mezi ně patří častý příjem mastných, smažených, uzených, sladkých. Stručně řečeno, špatný cholesterol - to jsou všechny potraviny s nasycenými koncentrovanými tuky - od uzenin po zakoupené sušenky.

Nadváha je také běžnou příčinou vysokého cholesterolu, který plyne z podvýživy. Současně vědci prokázali, že obézní lidé mají více špatného cholesterolu než dobrého, což má velmi negativní vliv na práci srdce, cév a trávicího systému.

Nedostatek sportovních břemen a sedavý způsob života ovlivňuje cholesterol a bohužel ne k lepšímu.

Následující běžné příčiny jsou špatné návyky, a to kouření a pití alkoholu. Kromě zvýšení tohoto ukazatele v krvi, kouření také přispívá k křehkosti cév, což dále zvyšuje riziko mrtvice a srdečního infarktu.

„Je důležité vědět, že kuřáci trpí více než dvojnásobnou pravděpodobností kardiovaskulárních onemocnění. Kouření je navíc špatné pro trávicí systém. Je to kvůli němu, že člověk může mít chronický vřed. “

Individuální genetická predispozice člověka k vysokému cholesterolu. To je zvláště patrné, když příbuzní trpí nadváhou a srdečním onemocněním.

Tento ukazatel může ovlivnit i některé chronické nemoci. Obvykle cholesterol zvyšuje cukrovku, hypertenzi, různé patologické stavy jater, ledvin a poruch funkce štítné žlázy.

Kromě toho jsou muži a starší lidé náchylnější k vysokému cholesterolu, protože v průběhu času tělo zpomaluje jeho procesy a stává se pro něj obtížnější regulovat cholesterol.

Kde se nachází dobrý cholesterol

Produkty pro snížení cholesterolu jsou uvedeny v tabulkách odborníků na výživu. Tak, aby se tato hodnota vrátila do normálu, musíte se řídit dietou.

Zároveň je důležité pochopit, že tuk nemůže být zcela opuštěn, protože tělo je potřebuje pro normální fungování. Hlavním úkolem takové stravy bude odstranit špatné tuky a nahradit je dobrými.
Je velmi užitečné používat mrkev. Pomůže normalizovat cholesterol. Mrkev může být vyrobena z dušeného masa, bramborové kaše. Je také velmi užitečné pít čerstvě vymačkané domácí šťávy z této zeleniny.

Další výhodou konzumace mrkve je její příznivý vliv na játra, ledviny a srdce.

Další zelenina s dobrým cholesterolem jsou rajčata a šťáva z nich. Obsahují hodně draslíku, který podporuje svalový tonus srdce.

Jídelní lístek musí obsahovat mastné ryby. Je bohatý na prospěšné mastné kyseliny, které úspěšně překonávají depozity cholesterolu v cévách. Můžete připravit parní kotlety a kastrolky z ryb. Bujóny a polévky v rybím vývaru se nedoporučují.

V této dietě by měly být ryby hlavním zdrojem bílkovin. Je dobře vstřebatelný a snadno stravitelný, takže jej lze konzumovat i při onemocněních trávicího systému.

Při pravidelném používání ryb zlepšuje práci kardiovaskulárních a nervových systémů.

Ořechy Podle vědců, kteří každý den jedli hrst mandlí, po dvou měsících klesl cholesterol o 10%. Kromě toho jsou ořechy bohaté na zdravé tuky a vitamíny. Mohou být použity jako přísada do hlavních jídel, stejně jako jako celek.

Sladkosti dovolily použití sušeného ovoce a medu v omezených množstvích.

Nápoje jsou povoleny ovocný kompot, džusy, ovocné nápoje a bylinné čaje.

V tomto menu musí být přítomny zelené: špenát, salát, kopr, petržel, cibule.

Další produkty, které pomáhají snižovat ukládání cholesterolu v cévách, jsou:

1. Česnek a cibule. Tato zelenina je známá svými anti-cholesterolovými účinky. S jejich pravidelným používáním můžete skutečně vyčistit cévy a také posílit imunitní systém. Hlavní kontraindikace pro použití česneku jsou akutní onemocnění žaludku, jater a střev. Je třeba také poznamenat, že při pravidelném používání syrového česneku může člověk zvýšit hladinu dobrého cholesterolu o více než 35%.
2. Luštěniny (fazole, sója, čočka, hrášek). Tato zelenina je bohatá na vitamíny B a bílkoviny. Dokonale nahrazují maso, tak doporučeno v této dietě. Obecně platí, že luštěniny jsou považovány za zeleninu, která může dobře nasycit tělo, aniž by ho přetížila nezdravými tuky. Ve stravě fazolí a hrachu může být téměř denně.

Je také důležité vědět, že luštěniny obsahují pektin, který podporuje aktivní odstranění špatného cholesterolu z těla.

1. Ovesné vločky, stejně jako obilné otruby dokonale čistí cholesterol. Také otruby jsou užitečné pro přípravu sušenek a chleba. Pracují podle metody „kartáčování“ v těle a v lidských cévách.
2. Čerstvá jablka a šťávy lze užívat denně. Také se doporučuje používat citrusové plody (citrony, pomeranče, grapefruity, mandarinky).
3. Červené maso (hovězí maso) podporuje normální hladinu cholesterolu. Hlavní je použít pouze vařené hovězí maso bez přidání soli.
4. Každý den by měl pít zelený čaj. Dokonale vyčistí cévy, zlepší fungování srdce a obohatí tělo vitamíny. Neexistují prakticky žádné kontraindikace pro jeho použití. V tomto případě nemůžete přidávat cukr do zeleného čaje. Je lepší ho nahradit medem.
5. Jíst avokádo. Je bohatý na zdravé tuky a vitamíny.
6. Z olejů by měly být preferovány rostlinné oleje - olivové, lněné semínko, sezam. Mohou být přidány do salátů jako dresink, stejně jako do hlavních jídel.

Kromě použití zdravých potravin je navíc velmi důležité dodržovat následující doporučení týkající se výživy, kterými lze dosáhnout snížení cholesterolu:

1. Je nutné revidovat princip vaření. V této dietní dietě je tedy povoleno vaření, vaření v páře, vaření a pečení. Současně je smažení přísně zakázáno a vařené na grilu.
2. Na den by měly být tři plná jídla a dvě nebo tři lehké občerstvení s ovocem a ořechy. Půst není povolen ani přeskakování jídel.
3. Poslední jídlo by mělo být dvě hodiny před spaním.
4. Jídla by měla být konzumována při optimální teplotě. Neměly by být příliš horké ani studené, protože tím je proces trávení potravin těžší.
5. Každý den by menu mělo obsahovat pokrmy ze zeleniny, ovoce a obilovin. To je základem této stravy, kterou nelze rozbít.

Co by mělo být z menu vyloučeno

Ke snížení cholesterolu nestačí jíst zdravé potraviny. Je také nutné zcela opouštět škodlivé, jinak nebude žádný řádný účinek.

Je tedy nutné tyto produkty z nabídky snížit nebo lépe vyloučit:

1. Sůl, a to jak v čisté formě, tak vedle potravin. Osoba může používat ne více než tři gramy soli za den, ale s touto dietní dietou je lepší odmítnout to úplně.
2. Mastná masa, jmenovitě vepřová, jehněčí, husa, kachna. Jsou příliš těžké trávit a obsahují velké množství škodlivého cholesterolu. Také pod přísným zákazem odvarů těchto odrůd masa a aspiku z nich.
3. Sladké pečivo, jmenovitě čokoláda, koláče, pečivo, vafle, sušenky a sladkosti. Většina z nich obsahuje škodlivé tuky ve formě margarínu, proto je lepší tyto lahůdky opustit a nahradit je užitečnějšími protějšky (sušené ovoce, marmeládu atd.).
4. Další položkou jsou všechny klobásy a sádlo. Nedoporučují se používat ani při normální hladině cholesterolu, a to ani v případě onemocnění trávicího systému - více než to.
5. Vejce, zejména žloutky, přispívají ke zvýšení hladiny cholesterolu, takže jejich použití je nejlepší na minimum. Tak můžete jíst až tři vejce týdně, ne více.
6. Rychlé občerstvení a polotovary jsou přísně zakázány. Tyto produkty zaujímají vedoucí postavení v nejrychlejším souboru cholesterolu.
7. Konzervované ryby obsahují mastný olej, který je velmi škodlivý pro plavidla.
8. Káva a kakao.
9. Máslo. Je příliš tlustý a občas zvyšuje hladinu cholesterolu v játrech. Místo toho je lepší přejít na používání rostlinných tuků (olivový olej, sezam atd.).

Kromě toho je důležité z menu zcela vyloučit mastné fermentované mléčné výrobky (tvaroh, zakysaná smetana, bohatý krém, jogurty, sýry atd.). Tyto potraviny jsou užitečné, ale zvyšují cholesterol, takže je nejlepší jíst nízkotučné mléčné výrobky.

„Měli byste vědět, že káva dráždí žaludeční sliznici, zejména pokud je opilá ráno, když člověk nic nejedl. Odborníci na výživu varují, že takový režim je první cestou k rozvoji vředů a pankreatitidy. Zvláště nebezpečná je kombinace kávy a kouření. “

Prevence

K ochraně sebe a svých cév před škodlivým cholesterolem byste měli dodržovat některá doporučení pro prevenci.

První je úplné odmítnutí špatných návyků (kouření, pití). Zpočátku to může být obtížné, ale za měsíc se člověk bude cítit zdravěji - jeho spánek se normalizuje, jeho chuť k jídlu se zlepší, zmizí jeho kašel a nepohodlí z pití alkoholu. Zdravý životní styl navíc prodlouží mládež a sníží riziko vzniku nebezpečných onemocnění.

Dalším krokem je normalizace hmotnosti. K tomu se doporučuje kontaktovat zkušeného odborníka na výživu, aby namaloval detailní dietní menu. Je také možné, aby se tato dieta, ale mělo by být jasné, že i dietní menu by mělo být pestré a dobře vyvážené.

Třetí etapou je fyzická aktivita. To nejen zvýší vaskulární tón, ale také zlepší metabolismus, krevní oběh a stav srdce. Zároveň je důležité, aby sportovní trénink byl pravidelný a držel se na čerstvém vzduchu. Jejich volba pro dnešek je velká - může to být jogging, cyklistika, lyžování. To je také užitečné dělat plavání a fitness.

Velmi důležitou roli ve stabilně dobré hladině cholesterolu hraje emocionální pohoda člověka. To je odůvodněno tím, že když je člověk ve stresu a neustále zažívá, pak podstoupí hormonální změny, které jsou špatně zobrazeny na cholesterolu. Navíc, s depresí, někteří lidé považují za obtížné kontrolovat svou stravu a doslova „chopí problémů“ s nezdravým jídlem.

Aby se tomu zabránilo, měli byste s sebemenším problémem kontaktovat psychologa nebo psychoterapeuta. Také pro zlepšení nálady můžete vytvořit nový koníček, poslouchat klasickou hudbu, cvičit jógu a naučit se něco nového.

Tabulka cholesterolu v potravinách

Když se po vyšetření krve zjistí vysoký obsah cholesterolu, vyvstává otázka změny stravy a přechodu na novou dietu. Konec konců, cholesterol je potenciálním nebezpečím: jeho přebytek vede k tvorbě krevních sraženin a aterosklerotických plátů na cévách.

Před snížením hladiny cholesterolu s drogami, zkuste změnit svůj životní styl a stravu. Tato opatření dostačují k tomu, aby se krev vrátila do normálu.

V tabulce níže můžete zjistit, co je obsah cholesterolu v potravinách. Odpovíme také na otázku: „Jsou všechny potraviny s množstvím lipoproteinů škodlivých pro zdraví?“

Ještě jednou o cholesterolu

Zvýšený cholesterol v krvi sám o sobě neznamená nic. Připomeňme, že slovo "cholesterol" skrývá dva typy, které se běžně nazývají "špatné" a "dobré":

• Špatný cholesterol je lipoprotein s nízkou hustotou (LDL). Je to on, kdo ucpává cévy, vytváří hustou krev a ohrožuje tvorbu krevních sraženin;
• Dobrý cholesterol je lipoprotein s vysokou hustotou (HDL). Naopak je schopen vyčistit krevní cévy z LDL.

Tím, že jí správné potraviny a kombinace potravin, můžete "obrátit" špatný cholesterol do dobrého. Je důležité mít na paměti míru spotřeby cholesterolu z potravin - ne více než 400 mg denně. Je to docela snadné vypočítat, pokud víte, potraviny, které obsahují velké množství cholesterolu.

Tabulka s hodnotami je uvedena níže, ale obecně platí, že obrázek vypadá takto: největší přítomnost této složky v tukových mléčných výrobcích, vedlejších produktech masa, některých masech (například vepřovém), na másle.

Produktový záznam o množství cholesterolu - mozku.

Jaké potraviny obsahují cholesterol a odkud pochází jeho přebytek?

Je částečně produkován naším tělem (asi 80% spotřeby) a pochází z potravin (asi 20%). Proto i když se zcela vzdáme produktů s jeho obsahem, nic se nám nestane.

Pokud převažují živočišné produkty ve výživě lidí, může to zpravidla vést ke zvýšení hladin LDL v krvi. K tomu vede také zneužívání rychlého občerstvení, rafinovaných produktů a cukru.

Ve kterých potravinách je cholesterol obzvláště vysoký?

Většina cholesterolu v našem těle vstupuje s masnými výrobky, sýry a živočišným tukem. Ale nevzdávejte to všechno najednou.

Cholesterol v potravinách. Tabulka

Ukazuje se, že nestačí jen vědět, které potraviny mají hodně cholesterolu. Záleží také na způsobu vaření. Například maso a ryby by neměly být smažené, ale dušené, vařené nebo dušené. Pak bude i vepřové maso méně škodlivé.

Na druhé straně může spotřeba určitých potravin rostlinného původu stimulovat nadměrnou produkci vlastního cholesterolu. Tyto produkty zahrnují margarín, průmyslové pečivo a smažené potraviny.

To znamená, že pokud odmítnete maso, máslo, mastné mléčné výrobky, ale budete jíst hranolky, hamburgery a sladkosti, pak v krvi nebude méně cholesterolu.

Ale mezi produkty živočišného původu existují ty, které pomáhají vázat a odstraňovat LDL z těla. Podívejme se blíže na to, zda potraviny obsahující cholesterol jsou opravdu škodlivé.

Mléko a výrobky z něj

Živočišný tuk je hlavním zdrojem cholesterolu a základní složkou mléka. Nejztučnější mléko je koza. Ale i přes to, že není zakázáno pro lidi s vysokým cholesterolem v krvi.

Fosfolipidy ve svém složení neumožňují, aby škodlivé lipoproteiny ulpěly na stěnách cév.

Pokud jde o výrobky z kravského mléka, které jsou na regálech poměrně dost, měly by být vybrány z těch, které obsahují snížené množství tuku.

Například nákup zakysané smetany není 25%, ale 10% (je již považován za dietní).

Červený kaviár

Jeho složení dominuje protein (asi 30%) a tuk (asi 18%), sacharidy pouze 4%. Plná tabulka cholesterolu v potravinách uvádí, že LDL v kaviáru je 300 mg na 100 gramů, což je hodně. Na druhé straně, červený kaviár je přirozeným zdrojem prospěšných kyselin Omega-3 a Omega-6, které neutralizují účinek špatného cholesterolu.

Kromě kyselin obsahuje lososová jikra více živin a užitečných látek a vitamínů. Aktivují mozek.

Zneužívání kaviáru ještě nestojí za to. Stačí jedna polévková lžíce denně.

A co je nejdůležitější: je naprosto nemožné jíst kaviár jako součást obvyklých máslových sendvičů! Zasahuje do absorpce kyselin a zcela neutralizuje blahodárné účinky kaviáru na tělo.

Mutton je z hlediska obsahu užitečných látek pravděpodobně nejužitečnějším masem. Existuje však více než dost cholesterolu: asi 100 mg na 100 gramů. Pokud nemůžete dělat bez jehněčího vůbec, vyberte část jatečně upraveného těla, která bude méně škodlivá, žebra a hrudník vyhoďte.

Ryby a mořské plody

Jak je vidět z tabulky, některé druhy mořských a říčních ryb patří mezi produkty s vysokým obsahem cholesterolu: makrela, kapr, ústřice, úhoř, krevety, pollock, sleď, mušle, tuňák, pstruh, škeble, mořský jazyk, štika, raki, kranase a dokonce i dietní tresky.

Ve skutečnosti nám všechny mořské plody přinášejí více výhod než škod, protože obsahují cenné kyseliny Omega-3 a Omega-6, které neutralizují lipoproteiny o nízké hustotě, a navíc mají hodnotný jod. Proto je nezbytné a nutné zahrnout do stravy také ryby a mořské plody.

Obsah cholesterolu ve výrobcích podle stupně nebezpečí a užitečnosti pro člověka

Upozorňujeme, že zde jsou pouze produkty živočišného původu. V rostlinných potravinách nemůže být cholesterol.

Jak snížit hladinu cholesterolu jídlem

Aby to bylo rychlejší a efektivnější, musíte nejen přehodnotit svou stravu, ale také přestat kouřit, zvýšit fyzickou aktivitu během dne. Dieta také hraje velkou roli.

Za prvé, musíte snížit počet potravin, které jsou bohaté na cholesterol: tučné maso, vejce, klobása, mastné mléčné výrobky, atd.

Za druhé, vstoupit do dietní potraviny, která váže LDL a pomáhá odstranit z těla:

1. Kořenová zelenina (kromě brambor, jako je hodně škrobu): mrkev, řepa, zelená a černá ředkev a další. Dvě celé syrové mrkve denně pomáhají snížit špatný cholesterol o 15% po dobu dvou měsíců konstantní spotřeby;
2. Rajčata Pití dvou sklenic rajčatové šťávy denně může snížit hladinu cholesterolu o 10%. Take rajčatové šťávy kurzy denně po dobu dvou měsíců dvakrát ročně. Pijte sklenici šťávy půl hodiny před jídlem tak, aby celková částka za den byla alespoň půl litru. Pokud máte žaludeční vřed, cholecystitidu, gastritidu, je lepší upustit od užívání rajčatové šťávy na lačný žaludek;
3. Česnek Při každodenním použití dokonale čistí krevní cévy, dokonce i ze stávajících cholesterolových plaků;
4. Semena a ořechy. Asi 50-60 gramů ořechů denně pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu a zvyšuje úroveň dobrého;
5. Luskoviny (hrách, čočka, fazole). Přibližně 300 gramů luštěnin, konzumovaných denně, snižuje hladinu špatného cholesterolu o téměř 20% za méně než měsíc;
6. Čerstvá zelenina, ovoce, bobule a také sušené ovoce. Vlákno, které je bohaté, váže LDL a odstraňuje ho z těla, zabraňuje jeho vstřebávání do krve;
7. Nerafinované rostlinné oleje. Obsah nenasycených mastných kyselin v nich je velmi vysoký. Doslova rozpouštějí cholesterol a významně snižují jeho množství v krvi;
8. Celozrnné obilniny. Bohatý na vlákninu, která přispívá k eliminaci lipoproteinů.

Nápoje snižující hladinu cholesterolu

Červené suché víno. Alkohol samotný je pro tělo škodlivý, zejména pokud neznáte opatření v jeho spotřebě. Ale výhody suchého červeného vína v rozumných množstvích byly prokázány.

Hroznová semena a slupka obsahují bioflavonoidy a chrom, které zlepšují složení krve, mají blahodárný vliv na kardiovaskulární systém a dokonce pomáhají zpomalit stárnutí. Za účelem zlepšení zdravotního nápoje pouze suché víno a ne více než 100 gramů denně, například při večeři.

Denní pití ne více než 2-3 šálky zeleného čaje bez cukru a mléka. Nejlepší čas pro to je první polovina dne, jak to tóny nahoru. Prodám kvalitní listový čaj, ne v čajových sáčcích. Před varením nalijte na konvici vařící vodu.

Kakao Obsahuje antioxidant flavanol. Při pravidelném užívání snižuje hladinu LDL v krvi. Ale musíte být opatrní, abyste nepili příliš mnoho kakaa. Jeden šálek denně ráno na prázdný žaludek bude dost dost. Ti, kteří mají zvýšenou sekreci žaludeční šťávy, by kakao vůbec neměli pít.

Nový pohled na cholesterol

Před několika lety se objevil nový názor na škody, které způsobují produkty s vysokým obsahem cholesterolu v našem těle. Podle této hypotézy, cholesterol získaný s jídlem není tak škodlivý jako to, které syntetizuje naše tělo, když jíme rychlé občerstvení, sladkosti a další zbytečné rafinované potraviny.

Proto, pokud jste zvyklí jíst míchaná vejce k snídani, klidně jíst, ale vždy se zeleninou a zelení. Chcete vepřové maso? Žádný problém, ale vždy s přílohou ze zeleniny nebo celozrnné cereálie s nerafinovaným rostlinným olejem.

Aby bylo možné organizovat správnou výživu s cílem normalizovat množství cholesterolu v krvi, nezapomeňte: není dostatek informací o tom, co je cholesterol.

Je také nutné vědět o prospěšných vlastnostech některých produktů, jejich kompatibilitě s jinými potravinami, o tom, jak správně připravit jídlo. Pak bude vaše strava vyvážená, správná, pestrá a užitečná.

Co je považováno za potraviny bez cholesterolu?

Potraviny bez cholesterolu jsou potraviny, které neobsahují nebo nejsou obsaženy, ale minimální množství cholesterolu. Jedná se o poměrně velkou skupinu produktů, které při denní spotřebě mohou rychle a účinně snížit hladinu cholesterolu na normální hodnoty. Je známo, že cholesterol je rozdělen na "dobré" a "špatné". „Dobrý“ cholesterol je lipoprotein s vysokou hustotou, který se vytváří v lidském těle a tvoří část buněčné membrány. Dobrý cholesterol musí být přítomen v těle, protože má nejdůležitější funkce - syntetizovat hormony, udržovat buňky v tónu a podporovat metabolické procesy.

„Špatný“ cholesterol je látka, přesněji, lipoprotein o nízké hustotě, který se neúčastní žádných procesů a spolu s produkty vstupuje do těla. Když hladina špatného cholesterolu začne růst, jeho přebytek se hromadí v cévách a tvoří aterosklerotické plaky. Škodlivý LDL je příčinou krevních sraženin, rozvoje aterosklerózy a různých srdečních onemocnění. Je tu něco jako celkový cholesterol. Pod ním by měla být chápána sbírka špatných dobrých lipidů. Jsou-li lipoproteiny o vysoké hustotě produkovány v játrech, pak lipoproteiny s nízkou hustotou vstupují do těla spolu s produkty. Proto je správná dieta základem pro léčbu vysokých hladin lipoproteinů.

Jaké potraviny mají méně cholesterolu?

Téměř všechny potraviny obsahují cholesterol. Prakticky neexistují žádné produkty, ve kterých není vůbec přítomen, ale existuje velké množství různých produktů, které obsahují minimální množství lipoproteinů s nízkou hustotou. Ne každý chápe, že cholesterol není vždy tučný. Tukové maso má spoustu cholesterolu, ale i v kuřecím těle je malé množství, takže je nemožné určit, které potraviny můžete jíst a které ne. Při diagnostice obsahu lipoproteinů nad normou není nutné ihned lékárnu lékárny ihned léčit. Správná výživa a několik jednoduchých pravidel zotavení pomůže rychle a účinně odstranit přebytečný lipoprotein o nízké hustotě.

Mnozí v boji za snižování cholesterolu zapomínají, že strava by měla být vyvážená. Všechny výrobky lze běžně rozdělit do tří kategorií výrobků:

• Potraviny, které mají hodně cholesterolu. Tyto produkty mají nejen vysoký obsah cholesterolu, ale také zvyšují jeho hladinu v krvi.
• Potraviny s nízkým obsahem lipoproteinů. Tyto produkty neovlivňují hladinu lipoproteinů v krvi.
• Potraviny s minimálním obsahem lipoproteinů. Tyto potraviny obsahují nejen minimum cholesterolu, ale také přispívají k jeho odstranění z těla.

Seznam potravin s vysokým obsahem cholesterolu

Při zvýšené hladině cholesterolu by měly být potraviny s vysokou hladinou lipoproteinů obecně omezeny. Ale ne všechny tučné potraviny mají špatný vliv na tělo.

Polysaturované mastné kyseliny a organické kyseliny jsou pro tělo velmi prospěšné. Snižují vysoký cholesterol, ale také nemohou jíst mnoho, protože mohou narušit metabolismus.

Škodlivý tuk se nachází v mase, kokosu, sýru a dalších mléčných výrobcích.

Základní pravidla výživy s vysokým cholesterolem:

• Upřednostňujte libové maso. Pokud je na masu vrstva tuku, odřízněte ji a odstraňte kůži z kuřete.
• Navzdory skutečnosti, že maso lze konzumovat, je lepší dávat přednost masu, ale rybám.
• Jezte ryby nejméně dvakrát týdně.
• Jíst zeleninu s vysokým obsahem polyfenolu. Tato látka barvy zeleniny v červené, modré a fialové.
• Pravidelně jíst obiloviny.
• Pro plnění nádobí používejte rostlinné oleje.
• Jezte pravidelně ořechy.
• Jíst pouze otruby chléb.
• Mléčné výrobky mohou být konzumovány pouze s nízkým obsahem tuku. Můžete jíst nízkotučné tvaroh, zakysanou smetanu, kefír. Ale v mléku, vysokém cholesterolu a tuku, tak jeho spotřeba je lepší omezit.
• Velké množství vajec nemůže být. Můžete jíst 2 žloutky týdně a ne více než 6 proteinů.
• Rychlé občerstvení, klobása, obličejové jídlo a sladkosti by měly být ze stravy vyloučeny.
• Nejezte droby (játra, ledviny, mozek). Zvířecí játra také obsahují lipoproteiny, takže játra nelze jíst.
• Nejezte žádné pečivo (sladkosti, zmrzlina, sušenky).
• Zlikvidujte majonézu a máslo ve prospěch rostlinných olejů.
• Nesmažte potraviny. Při smažení se tuky promění v trans tuky, které jsou ještě nebezpečnější než cholesterol, takže vařte pro pár nebo vařte.
• Vyměňte kávu za zelený čaj. Ale nemůžete ani pít velké množství zeleného čaje. Obsahuje více kofeinu než káva.
• Omezte konzumaci alkoholu. Povoleno je jen malé množství červeného vína.

Zelenina a ovoce pomáhají snižovat hladinu cholesterolu

Zelenina a ovoce jsou velmi užitečné pro odstranění nadbytečného cholesterolu. Zvláště užitečné citrusy, které obsahují velké množství vitamínu C - nepřítele špatných lipoproteinů. Chcete-li je snížit, musíte také zapojit do fyzické aktivity a pít velké množství vody. Sport a voda urychlují metabolismus a přispívají k vyluhování cholesterolu z krve.

Seznam produktů bez cholesterolu

Výrobek bez cholesterolu není vůbec produktem, ve kterém to vůbec není, je to skupina výrobků, která ho obsahuje nejméně. Omezení příjmu lipoproteinů je nezbytné, takže před vytvořením menu si přečtěte všechny potraviny, které obsahují nejméně cholesterolu.

Seznam produktů bez cholesterolu

Můžete: ne celé maso obsahuje cholesterol, takže maso je povoleno ke konzumaci: kuřecí prsa, krůta, králík, zajíc.

Limit: některé druhy masa obsahují mírné množství lipoproteinů, proto je dovoleno jíst jehněčí, sele a slaninu v mírném množství.

Nemůžete: tukové odrůdy vepřového, jehněčího, klobásy, sádla a drobů - musíte omezit. Pokud v tučné maso obsahuje 80-200 mg. cholesterolu na 100 gramů, pak játra obsahují 500 mg. Játra musí být zcela vyloučena ze stravy, stejně jako z mozku. Játra a mozky jsou potraviny obsahující cholesterol. Nemůžete ani jíst kuřecí játra, a to zejména husa - to je velmi tuku. Nemůže být ani ve formě paštiky.

Můžete: ryba - sklad živin. Obsahuje nejmenší množství lipoproteinů a můžete jíst téměř všechny druhy ryb, dokonce i mořských. Můžete dokonce jíst rybí olej.

Můžete: mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku představují velké nebezpečí a riziko aterosklerózy. Mléko obsahuje velké množství cholesterolu, proto by mělo být vyloučeno ze stravy. Můžete jíst skim kefír, zakysanou smetanu a tvaroh. Nízkotučný tvaroh a kefír lze jíst několikrát týdně, všechny ostatní produkty - ne více než jednou.

Nemůžete: mléko, kondenzované mléko, sýr, máslo, margarín a zmrzlinu.

Můžete: mořské plody obsahují hodně bílkovin a cholesterolu. Ze všech druhů mořských plodů můžete jíst pouze ryby.

Není povoleno: chobotnice, krevety, mušle, raky a humři.

Můžete: velmi užitečné pro tělo zeleniny, zejména zelené a zeleninové červené, modré a fialové. Užitečná čerstvá zelenina s kůží. Můžete si připravit zeleninové saláty a naplnit je rostlinným olejem.

Můžete: ovoce označuje potraviny, které můžete jíst bez omezení. Citrusové plody, které jsou bohaté na vitamín C, jsou velmi užitečné a je doporučeno jíst bobule.

Můžete: pro oblohu je lepší dát přednost rostlinné potraviny, a to obilniny nebo těstoviny z pevných odrůd. Můžete jíst kaší každý den, ale makarony ne více než třikrát týdně. Můžete také jíst fazole, kukuřice, hrášek, ale v omezeném množství.

Nemožné: smažené brambory, rýže a těstoviny nízké jakosti.

Mělo by se omezit na mouku a sladké. Housky, koláče a jiné cukrářské výrobky by měly být ze stravy vyloučeny, zejména pokud mají krém nebo pudink. Můžete pít zelený čaj, přírodní šťávy a pikantní dušené ovoce. Je lepší udělat příkladné menu s lékařem, který bude sledovat výsledky diety a vyvinout kompetentní dietu pro snížení LDL.

Jaké potraviny obsahují špatný a dobrý cholesterol?

Hladina cholesterolu v krvi je považována za důležité diagnostické kritérium, pokud jde o lidi středního a zralého věku. Definice tohoto parametru umožňuje lékařům varovat před hrozícími zdravotními problémy, aby pomohla pacientovi vyhnout se infarktu nebo mrtvici. Ve skutečnosti je cholesterol přirozenou látkou v našem těle, ještě více - v naší krvi existují dva typy takových prvků - lipoproteiny s nízkou a vysokou hustotou. A dnes, jako součást článku budeme mluvit o produktech, které obsahují špatný a dobrý cholesterol.

Co je to „špatný“ cholesterol?

Tak, nízkohustotní lipoprotein (LDL) - to je "špatný" cholesterol. Jsou to tyto látky, které jsou schopny tvořit usazeniny na stěnách cév, pokud jejich množství v krvi převyšuje úroveň normy. Předpokládá se, že významné množství takových lipoproteinů vede k narušení vnitřní výstelky krevních cév, „špatný“ cholesterol se začíná hromadit a v důsledku toho se tvoří sklerotické plaky - pacient je diagnostikován aterosklerózou.

Co je to „dobrý“ cholesterol?

Tato látka je lipoprotein s vysokou hustotou (HDL). Mají zcela opačný účinek než „špatný“ cholesterol: transportují lipoproteiny o nízké hustotě do jater, což pomáhá odstraňovat krevní cévy z jejich přebytku. V játrech jsou tyto látky zpracovány a úspěšně odstraněny z těla. "Dobrý" cholesterol v krvi by měl být vždy přítomen v našem těle ve větším množství než "špatný".

Potraviny, které obsahují špatný cholesterol

Lékaři říkají, že zvýšení ukazatelů "špatného" cholesterolu souvisí především se spotřebou tukových potravin. V tomto ohledu jsou tedy nebezpečné:

- tučné maso, jakož i drůbež;
- klobásy, uzené maso, klobásy s klobásou;
- polotovary;
- pasty (játra a maso);
- rybí jikry;
- různé omáčky, ve kterých je hodně tuku (zejména majonéza a všechny druhy salátových zálivek);
- vaječný žloutek;
- bohaté vývary nebo polévky vařené na maso a ryby;
- všechny druhy drobů, představované játry, ledvinami, mozky;
- Pečivo, cukrovinky, čokoláda pro skladování (nízká kvalita), jakož i různé pečivo;
- mastné mléčné výrobky, s máslem, smetanou, zakysanou smetanou, sýry.

Obecně vzato, krevní cholesterol u lidí roste s nadměrnou konzumací výše uvedených produktů, stejně jako jejich nesprávnou přípravou. Samozřejmě, pokud máte systematicky bohaté polévky, různé škodlivé hlavní pokrmy (smažené brambory, pilaf, klasické těstoviny v námořnickém způsobu, smažené maso), pak lze zdravotní problémy očekávat velmi brzy.

Ale ve skutečnosti čtenáři populárního zdraví mohou snadno snížit množství potravin s „špatným“ cholesterolem ve stravě. K tomu, například, vařit polévky na jemné dietní maso (kuřecí řízek, králičí maso, krůta, telecí maso), odstranění veškeré kůže z ní a odstranění viditelných vrstev tuku.

Hlavní jídla mohou být vařena pomocí parníku nebo trouby, a multicooker může být také vynikajícím nálezem. Při použití těchto kuchyňských přístrojů, stejně jako při přípravě dietních výrobků, můžete snížit obsah "špatného" cholesterolu v hotových jídlech na minimum.

A z upřímně škodlivých potravin (jako jsou konzervy, koláče, klobásy) je lepší odmítnout vůbec - budete zdravější.

Je důležité vyloučit ze stravy všechny potraviny, které jsou zdrojem "špatného" cholesterolu. Za prvé, tato látka je stále potřebná tělem, i když v dávkovaném množství. A za druhé, potravina, ve které je obsažena, se může stát zdrojem dalších základních látek pro naše tělo (jako jsou stejná vejce nebo mléčné výrobky).

Potraviny, které obsahují dobrý cholesterol

Tento prvek by měl být přítomen denně ve vaší stravě, což pomůže zachovat zdraví cév a vyrovnat se s již vzniklými poruchami činnosti kardiovaskulárního systému.

Lékaři a odborníci na výživu tvrdí, že existuje řada produktů, které jsou zdrojem „dobrého“ cholesterolu. Jsou prezentovány:

- druhy mastných ryb;
- rostlinné oleje;
- různé druhy ořechů (vlašské ořechy, arašídy, mandle, cedr, atd.);
- slunečnicová semena;
- zelenina a ovoce;
- luštěniny (hrách, fazole, čočka, sója, cizrna);
- obiloviny;
- celozrnný chléb a otruby;
- chudé (ne tučné, dietní) maso;
- nízkotučné mléčné výrobky (mléko, kefír, ryazhenka, přírodní jogurt).

Netřeba dodávat, že pokud chcete potraviny, které jsou bohaté na "dobrý" cholesterol, přinést jen prospěch, musíte vařit správně. Stejné nejužitečnější ryby by měly být pečené nebo vařené, v extrémních případech dušené maso. Koneckonců, pokud ho smažete, veškerá jeho užitečnost je okamžitě neutralizována. To platí i pro rostlinné oleje, které jsou schopny těžit tělu pouze při absenci tepelného ošetření - to znamená, že jsou součástí všech druhů salátů a jsou přidávány do již připravených pokrmů.

K „dobrému“ cholesterolu se může projevit i zelenina, kterou je třeba jíst syrové, vařené, dušené, v pomalém sporáku nebo v troubě. Smažení není obecně zdravé vaření možnost, stojí za to připomenout pro ty, kteří chtějí zachovat zdraví svého srdce a cév po mnoho let.

Abychom zůstali zdraví a udrželi si poměr „dobrého“ - „špatného“ cholesterolu v krvi, musíte jíst správně a vyváženě, upustit upřímně škodlivé produkty a ne zdravé způsoby vaření.

25 potravin s dobrým cholesterolem zahrnout do vaší stravy

Máte špatnou hladinu cholesterolu? Bojíš se o své zdraví? Vysoký cholesterol je velmi častým problémem u velkého počtu lidí, a pokud včas neprovedete správná opatření, mohou se objevit komplikace.

Tak jak zvýšit dobrý cholesterol a nižší špatné v těle? Jaké produkty s tím mohou pomoci? Přečtěte si tento článek, abyste zjistili vše o cholesterolu a potravinách, které obsahují nejvhodnější cholesterol.

Vše, co potřebujete vědět o dobrém cholesterolu

Co je to HDL cholesterol? Lidské tělo je zodpovědné za produkci 2 druhů cholesterolu. Jsou známé jako LDL a HDL (lipoprotein s vysokou hustotou), který je považován za dobrý a užitečný. HDL pomáhá odstraňovat cholesterol z těla a zasílá jej přímo do jater, čímž zabraňuje rozvoji různých srdečních onemocnění. Nízká hladina HDL a vysoká hladina LDL dramaticky zvyšují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Některé informace o škodlivém cholesterolu

Snížení špatného cholesterolu není tak snadné a někdy je to drahé. Tento proces probíhá postupně a vyžaduje naprostou angažovanost.

Správná výživa může tento proces urychlit. Existují produkty, které jsou jednoduše vytvořeny tak, aby očistily tělo od škodlivého hromadění cholesterolu. Co je špatného na špatném cholesterolu?

Asi 2/3 cholesterolu je přenášeno HDL částicemi. Tyto částice dodávají cholesterol do různých částí těla, kde je potřeba. Pokud je v krvi hodně škodlivého cholesterolu, HDL částice se s jejich úkolem nevyrovnávají a vypouštějí ho přímo do krevního oběhu, což vede k ucpání cév a dalšímu rozvoji srdečních onemocnění. Jediný bezpečný způsob, jak se zbavit nadměrného špatného cholesterolu, je štíhlá strava.

25 potravin pro zvýšení dobrého cholesterolu

A nyní přicházíme na seznam potravin, které je třeba zahrnout do vaší stravy, aby se zvýšila hladina dobrého cholesterolu bez drog.

1. Divoký losos

Divoký losos je velmi dobrý pro srdce. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou plné lipoproteinů s vysokou hustotou. Doporučuje se jíst divoký losos 2-3 krát týdně. Pamatujte, že ne všechny živiny jsou vstřebávány do těla, takže se snaží diverzifikovat svou stravu a jíst celé potraviny.

2. Makrela

Dalším produktem obsahujícím HDL ve velkém množství je makrela. Přidejte ji do své stravy, aby se snížilo riziko srdečního infarktu a onemocnění kardiovaskulárního systému. Obsahuje omega-3 kyseliny, které zvyšují dobrý cholesterol a snižují počet tukových buněk v krvi.

3. Tuňák

Bílý tuňák může být s jistotou přičítán výrobkům, které obsahují velké množství HDL. To nejen posílí zdraví kardiovaskulárního systému, ale také pomůže snížit krevní tlak a riziko vzniku krevních sraženin. Tuňák může být pečený nebo grilovaný držet se daleko od nezdravých tuků.

4. Halibut

Halibut je další ryba, která chrání srdce. American Heart Association doporučuje jíst tuto rybu až 3x týdně. Pokud halibut není podle vaší chuti, můžete zkusit sardinky nebo pstruhy. Doplňky rybího oleje mohou být také dobrou alternativou.

5. Červené víno

Nemyslete si, že červené víno se může opít jen na párty. Je součástí špičkových produktů s vysokým obsahem HDL cholesterolu a má mnoho výhod. Jedna sklenice červeného vína může zvýšit hladinu HDL v krvi o 4 mg na jeden deciliter. Tento trend však nesnižuje.

6. Olivový olej

Olivový olej obsahuje velké množství antioxidantů, které mohou zvýšit HDL a snížit škodlivý cholesterol. Namísto másla nebo spreje na vaření používejte olivový olej, aby se zlepšilo zdraví kardiovaskulárního systému. Přidejte trochu octa, aby se lahodný salát zálivka. Nepřehánějte to množstvím olivového oleje, protože obsahuje mnoho kalorií.

7. Olej z řepky

Canola je tekutý rostlinný olej bohatý na mononenasycené tuky, které snižují množství škodlivého cholesterolu. Doporučuje se použít při vaření namísto másla, ve kterém je spousta škodlivých nasycených tuků. Mohou sezonovat saláty nebo péct zeleninu na oběd.

8. Avokádo

Avokádo je ovoce, které obsahuje obrovské množství monosaturovaných tuků. To je jeden z nejlepších zdrojů HDL cholesterolu! Avocado plátky mohou být přidány do ovocného salátu nebo kaše a šířit na sendvič místo majonézy a másla. Avokádo pomáhají snižovat špatný cholesterol.

9. Růžičková kapusta

Růžičková kapusta je další produkt, který můžete přidat do svého jídelníčku pro zvýšení hladiny dobrého cholesterolu. Snižuje hladinu LDL a zcela jej blokuje. Dokonce i tuky přestávají být vstřebávány do krevního oběhu. Obsahuje rozpustnou vlákninu, což je nejlepší volba pro zvýšení hladiny HDL.

10. Pomeranče

Pomeranče, stejně jako jiné ovoce, obsahují antioxidanty, které chrání lidské srdce před různými chorobami. Dospělý by měl jíst nejméně 20 gramů pomerančů nebo jiné zeleniny / ovoce denně zvýšit množství dobrého cholesterolu.

11. Lima fazole

Lima fazole jsou něco, co musíte zkusit! Snižuje množství špatného cholesterolu a zlepšuje stav lidského kardiovaskulárního systému. Fazole Lima mohou být vařeny s jinou zeleninou, jako je mrkev a paprika, nebo jednoduše přidány do zeleninových salátů. Pokud provedete velmi malé změny ve vaší stravě, můžete vyprázdnit střeva, jíst rychleji s menším množstvím jídla a dodávat tělu pravidelnou dávku vlákniny, která je potřebná ke snížení škodlivého cholesterolu.

12. Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou plné polynenasycených mastných kyselin, které podporují cévní zdraví. Nicméně, odborníci na výživu doporučují jíst je s mírou, protože obsahují kalorií a můžete získat nadváhu. Mohou být konzumovány syrové, s cukrem, solí nebo pokryté karamelem.

13. Mandle

Hrst mandlí každý den pomůže snížit riziko vzniku srdečních onemocnění. Jsou plné bílkovin, které dlouhodobě bojují proti přebytečným tukům a nasyceným látkám. Mandle by měly být nedílnou součástí zdravé výživy. Obsahuje velké množství vitamínu E, což snižuje riziko vzniku plaků v tepnách.

14. Lískové ořechy

Lískový ořech obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají kontrolovat tep. Obsahuje také vlákninu, která zabraňuje cukrovce a pomáhá jíst méně. Obsahují velké množství polynenasycených a mononenasycených tuků, které jsou velmi prospěšné pro srdce.

15. Arašídy

Arašídy obsahují L-arginin ve velkém množství. Zlepšuje stav tepen, zvyšuje jejich pružnost a snižuje riziko tvorby plaků. Reguluje také krevní oběh.

16. Pistácie

Pistácie obsahují rostlinné steroly, látky, které kontrolují množství cholesterolu. Často se přidávají do jiných potravin, například do pomerančové šťávy, například kvůli velkému počtu zdravotních výhod. Doporučuje se jíst asi 45-50 gramů ořechů denně, což ještě více zredukuje snížení škodlivého cholesterolu.

17. Tmavá čokoláda

Tmavá čokoláda je skvělou příležitostí zahrnout do vaší stravy něco chutného a zdravého. Je schopen snížit škodlivý cholesterol, obsahuje antioxidanty a flavonoidy, které zázraky lidské srdce. Nicméně, neměli byste tuto sladkost zneužívat a jíst ji s mírou, abyste nezískali další libry.

18. Zelený nebo černý čaj

Černé a zelené čaje jsou plné antioxidantů, které mají pozitivní účinek. 3 šálky čaje denně zlepší zdraví kardiovaskulárního systému a zlepší vzhled pokožky. Tyto nápoje se často používají pro hubnutí, pro snížení tlaku a pro léčbu diabetu. Je lepší nepřidávat do čaje cukr a smetanu, což jen sníží přínosy horkých nápojů.

19. Hnědá rýže

Hnědá rýže je považována za jednoho z nejlepších zástupců celozrnných plodin, které mohou snížit hladinu LDL cholesterolu. Snižuje také vstřebávání cholesterolu do krevního oběhu. Vyměňte škodlivou bílou rýži za hnědou, abyste cítili plné výhody tohoto výrobku. Bojuje také se stresem, snižuje riziko vzniku diabetu a pomáhá zhubnout.

20. Sója

Sójové mléko nebo tofu mohou také pomoci snížit špatný cholesterol. Neexistuje jediný gram cholesterolu a mnoho omega-3 mastných kyselin, což je skvělé pro zdraví srdce a cév. Podle Dr. Beckerman, MD, sójové mléko nebude stačit na snížení cholesterolu, a proto doporučuje, aby se do vaší stravy zahrnuly i další potraviny.

21. Červené fazole

Vůdce v redukci LDL cholesterolu mezi luštěniny je červené fazole. Mnozí odborníci na výživu to doporučují. Polovina šálku červených fazolí obsahuje 3 gramy rozpustné vlákniny a 6 gramů vlákniny. Pravidelná konzumace fazolí snižuje množství lipoproteinů s nízkou hustotou.

22. Bobule

Bobule obsahují vitamín E, který zastavuje oxidaci cholesterolu a tvorbu plaků uvnitř cév. A to není vše, bobule jsou schopny bojovat s rakovinou a zlepšovat stav kostí. Lidé, kteří každý den jedí bobule, nemají problémy s trávením, na rozdíl od těch, kteří nejí bobule. Ti, kteří nemají rádi bobule, mohou místo toho jíst guavu, kiwi, mango nebo broskve. Jen nezapomeňte sledovat kalorií v ovoci.

23. Lilek

Věděli jste, že brinjals nebo lilek se mohou postarat o zdraví srdce? Obsahují vysoké množství rozpustné vlákniny a velmi málo kalorií. Obsahují mnoho živin, stejně jako některé jiné zeleniny, jako je například okra (okra).

24. Opevněné výrobky

Opevněné potraviny jsou také dobré pro srdce. Živé příklady jsou jogurt, pomerančový džus a brusinky. Snižují hladinu cholesterolu o 6–15%. Není to skvělé? Nezapomeňte si pečlivě přečíst etikety výrobků, které si koupíte, protože kromě zdravých složek se často skrývají a škodí.

25. Sladké brambory

Sladké brambory se doporučují konzumovat místo obyčejných brambor kvůli velkému množství výhod v něm obsažených. Přes své jméno má sladké brambory nízký glykemický index, to znamená, že nezpůsobuje vzestup hladiny cukru v krvi. Má také vitamin A, vlákninu a lykopen.

Nejúčinnější produkty ke snížení škodlivého cholesterolu

LDL cholesterol v nadměrném množství vede k blokování tepen, což nakonec způsobuje infarkty, mrtvice a různé nemoci tepen, například arteriosklerózu. Zde je několik potravin, které pomohou přirozeně snížit škodlivý cholesterol.

1. Ovesné vločky, otruby a potraviny s vysokým obsahem vlákniny

Ovesné vločky obsahují rozpustnou vlákninu, známou svou schopností snižovat špatný cholesterol. V den, jen 5-10 gramů jídla s rozpustnou vlákninou se doporučuje snížit cholesterol. 1,5 šálků ovesných vloček denně může pokrýt potřebu rozpustného vlákna.

2. Ryby a omega-3 mastné kyseliny

Jak víte, jíst ryby s omega-3 mastnými kyselinami může pomoci vyřešit problém vysokého cholesterolu. Následující druhy ryb obsahují nejvyšší množství omega-3 mastných kyselin:

Další zdroje omega-3 mastných kyselin jsou semena řepky a lnu.

3. Olivový olej

Olivový olej je bohatý na antioxidanty, které snižují škodlivý cholesterol.

Přírodní olivový olej obsahuje více živin a antioxidantů. Pamatujte, že čím lehčí je olej, tím více zpracování prošlo.

4. Produkty obohacené stenolem nebo sterolem

Na pultech obchodů plných produktů obohacených stanolem a sterolem (rostlinné chemikálie). Tyto látky inhibují absorpci cholesterolu.

Ovocné šťávy, jogurty a některé další produkty obsahují steroly v jejich složení, které může snížit hladinu cholesterolu v těle o 10%.

Některé užitečné tipy

Pokud je HDL příliš nízká, může být učiněno několik dalších kroků ke snížení pravděpodobnosti srdečního onemocnění a srdečního infarktu.

1. Praxe každý den.

Školení je skvělý způsob, jak dostat své tělo pracovat! Spaluje obrovské množství kalorií a udržuje člověka fit. Do aerobní cvičení každý den po dobu 30-60 minut ke zvýšení HDL cholesterolu a zlepšit své zdraví.

2. Přestat kouřit

Aby se zvýšila hladina dobrého cholesterolu v těle, musíte snížit počet cigaret kouřených denně. Proto přestat kouřit a změny nebudou trvat dlouho.

3. Vedete zdravý životní styl

Udržení zdravé váhy a zdravého životního stylu může pomoci zvýšit HDL cholesterol. Obezita je vždy spojena se zvýšenými hladinami škodlivého cholesterolu a rizikem vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému, jakož i poruch metabolických procesů.

4. Pokuste se užívat speciální léky.

Léky mohou také zvýšit HDL cholesterol. Niacin je jedním z nich. Je velmi efektivní a levný. Tento lék je účinný, proto se před použitím poraďte se svým lékařem.

5. Nejezte rychlé občerstvení, rychlé občerstvení a hotová jídla

Tyto potraviny obsahují velké množství trans-tuků, což je hlavní příčinou vysoké hladiny škodlivého cholesterolu.

6. Jezte méně sladké

Sladká zvyšuje hladinu cukru v krvi, stejně jako škodlivý cholesterol. Jezte lepší potraviny, které mají přírodní cukry, jmenovitě bobule, ovoce, tmavou čokoládu.

Příčiny nízkého cholesterolu

Existují lidé, kteří vedou aktivní životní styl, ale jejich hladiny HDL zůstávají nízké nebo nezměněné. Proč? Níže je uveden seznam pravděpodobných příčin, které mohou ovlivnit PAP.

1. Genetika

Genetika určuje téměř všechno v lidském těle, takže to ne diskontujte. Pokud má člověk genetickou predispozici k nedostatečným hladinám dobrého cholesterolu, pak se významně zvyšuje riziko vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému. Nejnepříjemnější věcí v této situaci je, že tento proces nelze kontrolovat. To je důvod, proč je nesmírně důležité jíst správně ty lidi, kteří mají tendenci zvyšovat hladinu škodlivého cholesterolu.

2. Nedostatek školení

Jak často vám lékař doporučil trénovat? Školení je důležitou součástí života každé osoby. Nezáleží na tom, jakou formu má člověk, protože musíte trénovat každý den. Školení má mnoho přínosů pro zdraví. Zvyšují HDL cholesterol. Pouze 3 tréninky týdně po dobu 45 minut mohou zlepšit hladinu lipidů v krvi.

3. Nedostatečné množství omega-3 mastných kyselin v těle

Vyvážená výživa je velmi důležitá. Nejedná se pouze o vyloučení sladkých a smažených potravin, ale také o pravidelnou konzumaci nezbytného množství vitamínů, bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Omega-3 tuky jsou jednoduše nezbytné pro normální fungování těla. Jsou to dva typy - dokohexanové a elkosapentanové kyseliny. Pokud tyto mastné kyseliny ve stravě nestačí, pak se pravděpodobně sníží HDL cholesterol.

4. Nedostatečné množství rostlinných potravin ve stravě

Posledním důvodem nízké hladiny dobrého cholesterolu je nedostatek rostlinných potravin v denním menu. Existují plody, které mohou tento problém vyřešit. Obvykle jsou natřeny červeně nebo fialově. Tyto plody jsou bohaté na resveratrol, což je silný antioxidant, který zlepšuje buněčnou regeneraci. Je v červených hroznech, třešní, jablek a bobulí.

Co je to HDL cholesterol?

Cholesterol je syntetizován v játrech a dostáváme ho z potravy. Používá se v těle pro řadu velmi důležitých funkcí, jako je produkce hormonů a vitamínů. Zlepšuje strukturu kostních buněk. Přebytek cholesterolu se hromadí ve formě plaků na stěnách tepen a zasahuje do normálního krevního oběhu. Postupem času to vede k vážným onemocněním kardiovaskulárního systému. V této situaci může dobrý cholesterol přijít na záchranu. Odstraňuje nadměrný špatný cholesterol z těla, čištění tepen z plaků cholesterolu. Přenáší LDL cholesterol zpět do jater, kde se z těla přirozeně zpracovává a vylučuje.

Pomohly vám tyto tipy? Možná máte jiné metody pro zvýšení HDL cholesterolu? Podělte se o své názory, zkušenosti a komentáře.